達川區蜜蜂產業發展現狀與建議

伍發輝

（四川省達州市達川區畜牧發展服務中心，四川 達州 635000）

達川區是四川省達州市所轄的農業大區，區內已建立標準化養蜂場2 個，發展養蜂專業合作社3 個。蜜蜂對種植業、果樹作物授粉的效益達9000萬元以上，為全區精準扶貧做出了積極貢獻。

1 蜂業發展前景

1.1 蜜粉植物資源豐富 達川區幅員面積2 245平方公里，屬中亞熱帶季風氣侯，氣侯溫和，四季分明，極利于植被生長，蜜粉源植物豐富，是養殖蜜蜂的天然牧場。全區種植油菜26.8萬畝（1畝≈667平方米，下同）、柑橘7.3萬畝、玉米12.5萬畝，每年從3 月開始，油菜、柳樹、桃樹、杏樹、柑橘相繼開花，為養蜂業發展提供了可靠的蜜粉源保障。

1.2 蜂產品市場前景看好 隨著國民經濟的發展，城鄉居民收入增加，人民生活水平和質量不斷提高，保健意識增強，作為具有保健功能的蜂產品為越來越多的消費者所青睞，市場消費不斷擴大，需求量迅速增長。

1.3 蜂業產加銷基礎較好 我國已發展眾多規模化、標準化的蜂產品加工企業，逐步形成了以公司＋合作社＋蜂農＋基地的可持續發展模式。除國內銷售外，每年出口到歐州、日本等國家的蜂蜜產量達到10萬噸以上。

2 存在的問題

達川區發展蜜蜂養殖雖然歷史悠久，資源豐富，但還處于傳統養殖階段，生產無序、技術落后、發展不平衡、品牌缺乏，嚴重制約著蜜蜂產業的發展。

2.1 養殖技術落后，生產水平低下 蜜蜂養殖仍以傳統的立式方箱、立式圓桶、散養為主，活框養殖較少，養殖技術落后，缺乏科學的飼養管理及病蟲害防治知識。大多數農戶是靠天養殖，放任自流，不重效益，有的采取毀滅式養殖方式，將蜂蜜全部取完，不給蜜蜂留越冬飼料。

2.2 從業人員年齡老化，養蜂技術水平低 養蜂人員年齡一般在60 歲以上，小農經濟意識較濃，不愿投入更新蜂箱開展活框養殖。缺少科學養蜂知識和技術，接受養蜂新技術能力差。

2.3 組織化程度低，缺少產品品牌 全區無蜂產品加工企業，只有3 個養蜂專業合作組織，規模小，實力弱，示范帶動作用不強。大多數養殖戶規模小而分散，自產自銷，沒有品牌，銷路不暢，制約了養蜂業的發展。

2.4 蜜蜂授粉宣傳力度小，推廣難度大 大部分種植戶缺乏生態農業的觀念，沒有認識到蜜蜂為農作物授粉增產及提高品質的作用，在大棚、果園和溫室栽培的果蔬作物上依然采用激素醮花來促使作物授粉。不少種植戶片面認為蜜蜂采花授粉只有蜂農得利，對自己沒有益處，從而消極對待蜜蜂授粉，甚至阻撓蜂農在其作物地周圍放蜂。

2.5 政府重視不夠，支持力度小 一直以來，達川區蜂業沒有得到政府相關部門的支持重視，沒有制定促進蜂業發展的文件，財政投入幾乎為零，導致發展滯后。

3 發展建議

3.1 明確發展思路 堅持發展養蜂生產與推進農作物授粉并舉，充分發揮養蜂業在現代農業綠色、生態、高質量發展中的重要作用，形成養蜂與農作物授粉相互促進的耦合發展機制。

3.2 強化組織領導 成立由農業農村局、鄉村振興局、自然資源局、財政局等相關單位組成的蜜蜂產業發展領導小組，負責全區蜜蜂產業的統籌協調、技術培訓、指導發展等工作。出臺扶持蜜蜂產業發展的政策，引導各類資金和資本向蜜蜂養殖及產品深度開發環節聚集。

3.3 增加財政投入 區財政建立蜂業發展專項基金，主要用于標準化規模養蜂場、蜜源植物基地建設、蜂種保護、蜂機具設備購置、技術培訓等方面的補助。

3.4 推廣標準化養殖 大力創建省、部級標準化養蜂示范場，堅持推廣優質蜂產品生產、強群飼養、中蜂活框飼養和中草藥防病等主導技術，提高蜂業生產的技術水平和科技含量，推動蜂業健康發展，促進農民增收。

3.5 實行產業化經營 培育市場主體，解決蜂農組織松散問題，發揮規模養殖的示范效果，樹立品牌意識，增強市場競爭力。以國內外市場為導向，以經濟效益為中心，實行區域化布局、一體化經營、社會化服務、企業化管理。通過市場帶動龍頭，龍頭企業帶動合作社（協會），合作社連接養蜂戶的形式，實行蜂、工、貿一體化，產、供、銷一條龍的生產經營機制。引導推進“互聯網＋養蜂業“模式發展，著力打造蜂產品質量的全過程智能追溯監管體系，鼓勵支持養蜂大戶和養蜂專業合作社建設蜂產品網絡銷售、電子商務平臺，擴大銷售渠道。

3.6 開展農旅融合發展 轉變蜜蜂產業發展思路，按照“好看、好玩、好吃”的思路打造中蜂休閑觀光農家樂，可在趙家、雙廟、大堰等地建設生態蜂業休閑觀光基地，舉辦“蜜蜂”文化節活動，促進蜂業經營從“賣產品”向“賣文化”、“賣健康”轉變，“賞花、品蜜、踏青、購蜜”一體化，實現養蜂業與旅游文化、養生文化互動發展，促進鄉村旅游業發展，延長產業發展鏈條。

3.7 加強蜜源植物保護與培植 在蜜源植物盛花期，要嚴禁使用高毒高殘留農藥，必要時可劃定蜜蜂養殖保護區。結合退耕還林還草等項目和農業種植結構調整，大量種植優質蜜粉源植物，保證蜜源植物的多樣性，提高全區蜂群養殖環境和承載能力。

3.8 加大招商引資力度，推動產業快速發展 加大筑巢引鳳、招商引資的力度，著眼于蜂產品的深度開發，加強市場培育、品牌創建等，推進蜂產業可持續健康發展，把蜜蜂產業培植成全區特色農業（畜牧）經濟的新增長點。■