四川首個飼草高產栽培技術指南正式發布

2 月17 日，由四川省草業技術研究推廣中心、四川省現代草牧業創新聯盟共同編制的《四川省2022年度春播飼草高產栽培技術指南》正式發布。指南旨在為川西北高原地區、成都平原及盆中淺丘區、川南山區、川東北深丘區與攀西地區五大生態區飼草生產人員提供可參考的飼草種植利用技術，以提高種養效益。這是四川省首次發布飼草高產栽培技術指南。

指南重點針對3～5 月份四川省春播飼草春耕備播的重要階段，提出了“及早整地、優選選良種、適時播種、合理搭配、減肥增效、綠色防控、機械收獲、科學加工、分類貯藏”9 大春播飼草高產栽培關鍵技術。

1 及早整地

根據當前新冠肺炎疫情防控需要，采取分散式、錯峰式作業，及時備耕整地。對秋澇嚴重、土壤濕度過大地塊，適時機械散墑，明水地塊及時排水。對干旱地塊，盡量減少動土，采取少耕或免耕方式滅茬播種。確需整地的田塊，可采取旋耕滅茬或淺耙茬起壟、鎮壓連續作業，土地翻耕后宜用除草劑抑制雜草生長。針對去年特大暴雨產生的危害，建議種植業主對排水不好的地塊深挖排水溝，暢通排水設施，避免飼草發生澇害。

2 挑選良種

根據各地自然生態及生產條件，選擇熟期適宜、持綠期長、抗逆性強、抗病蟲害、適宜機械化作業且通過國家或省級審定的優良飼草品種，并在具有正規經營許可的公司購買，且達到國家二級以上標準。青貯玉米、高丹草等推薦購買具有包衣種子，預防地下害蟲和苗期病害，提高出苗率和整齊度。

3 適時播種

根據各地氣溫、土壤墑情、品種特性、栽培方式、管理水平等確定最佳播期，一般5 cm 地溫穩定達到10 ℃左右開始播種。對墑情適宜且土壤狀況、地溫達到播種條件的地塊，適時早播、搶播；對澇漬地塊，加快散墑并適時播種；如適播期內仍難以達到播種標準，應及時改種早熟品種。根據種植區域實際情況，合理確定種植密度，避免因密度過高，飼草徒長，產生大面積倒伏。根據情況，播種后3～5 天噴施除草劑。對于多年生狼尾草屬、飼用玉米、飼用高粱等年前種植飼草，于4月下旬至5月上旬刈割第一次，以提高分蘗和后期產量。種植面積較大的業主，合理選擇多個飼草品種，并分期播種，以降低種植風險和后期收獲壓力。

4 合理搭配

為了提高土地利用率和單位土地面積飼草產量，飼草生產者可選擇青貯玉米與大豆套作、燕麥與箭筈豌豆混播、果草套作、雙季玉米與燕麥輪作、青貯玉米+高丹草+黑麥草輪作，青貯玉米+芻玉1 號+麥類輪作等多種飼草高產栽培模式。因此在春季播種時，要根據用途，選擇適宜栽培模式，并確定合理播期和適宜密度。

5 減肥增效

根據飼草的品種特性、肥力需求規律、刈割次數、地力條件、土壤墑情等，綜合運用沼液沼渣還田、土壤深松、套作豆科飼草、增施有機肥等，如無有機肥，可購買有機無機復合肥，降低化肥投入。一般氮肥總量的40%作為底肥、60%作為追肥，磷、鉀肥全部做基肥。川西北地區青貯玉米種植一次性施夠底肥（100～150 kg，N-P-K：15%-15%-15%或相同效果的有機肥），后期無特殊情況不需追肥。隨著氣溫升高苜蓿、燕麥、黑麥草等秋播飼草進入快速生長期，根據飼草長勢，及時追肥。苜蓿追肥以磷為主，麥類飼草以氮肥為主。

6 綠色防控

及時關注病蟲害監測預警信息，結合天氣情況，提前做好防治藥劑儲備。推薦使用專業化統防統治，節約成本，提高效果。推薦綠色防控，減少化學農藥用量。化學藥劑應在收獲期前1～2周噴灑，避免農藥殘留對牲畜造成危害。

7 機械收獲

根據品種特性和加工飼喂要求收獲，青貯玉米應在籽粒乳線到達1/3～1/2 時收獲，玉米秸稈作青貯飼料，掰除果穗后，盡快搶收莖稈作青貯。禾本科飼草青貯宜在初穗期刈割。豆科牧草宜在現蕾至開花初期刈割。收獲盡量采用機械收獲以降低生產成本。注意防范飼草收獲階段的澇害、低溫冷害等災害性天氣，及時采取提前收獲等措施，降低災害損失。

8 科學加工

收獲飼草青貯加工含水量一般控制在70%～75%，半干青貯時為60%～70%。簡易方法是用手緊握切碎原料，指縫露出水珠而不下滴為宜。如原料水分含量高，應在田間或曬壩適當攤曬2～6 h，使水分含量降低到65%～70%。收割后的青貯原料適當晾曬后，要及時運到揉切地點，若相隔時間太久，易造成養分損失。一般把禾本科牧草和豆科牧草原料切成2～3 cm，全株青貯玉米等粗莖植物切成1～2 cm為宜。

9 分類貯藏

采用青貯窖、青貯壕等設施青貯，裝填前，將青貯設施清理干凈，切短切碎后的青貯原料要及時裝入青貯容器內。如果兩種以上的原料混合青貯，應把切短的原料混合均勻后裝填。裝填速度要快，時間不宜過長。一般小型容器要當天完成，大型容器要在2～3 d內裝填完畢。當天不能裝填完成的，可在停裝時，在已裝填的原料上及時蓋上一層塑料薄膜，次日繼續裝窖。裝填完成后務必壓緊壓實，可采用人力踩踏和輪式拖拉機、裝載機等輾壓。密封主要采用一整塊長寬均大于青貯窖（壕）2 m，厚度為12 絲以上的醋酸乙脂塑料薄膜覆蓋在壓實的原料上面，塑料薄膜以黑色為宜，以免陽光射入。青貯袋口注意密封嚴實，避免漏氣。裹包青貯，注意防止塑料薄膜破損和鼠害。加強青貯飼料質量監測，及時處理霉變嚴重、毒素超標的青貯飼料。

四川省草業技術研究推廣中心程明軍建議，2022年上半年選擇品種時，生產人員需要考慮實際生產需求，同樣要考慮在前一個生長季限制作物產量的各種因素，這些因素可能對下年度飼草生產結果產生負面影響。特別是生產人員購買通過國家和省級審定的飼草品種，并參考飼草品種的多年多點生產平均水平，確定種植品種。■