你的早餐在家吃嗎？

文：柳茵 編輯：青禾

成年人的世界里絕沒有“容易”二字，為了生活勞碌奔波。而一天中最忙綠的，就是早晨了——要和起床氣做斗爭，要刷牙洗臉，要化妝，要糾結換哪套衣服，最后還要趕車上班。尤其是北上廣那些從居住地到單位平均都要一個半小時的上班族，他們大多周末也要上班，有些甚至是“007”工作制。

久而久之，能夠悠閑地吃一頓早餐，仿佛成了一件遙不可及的事。特別是在家吃早餐，更成為了當今成年人的奢望，因為那意味著你得有：悠閑的時間，良好的居住環境，便利的通勤，和諧的家庭以及一顆精致生活的心。

所以，那些能每天在家吃早餐的人，真是讓人羨慕啊！吃早餐，本該是一件再正常不過的事情，但是現在，不吃早餐或者敷衍早餐，仿佛很普及。早餐，常常被看作無關緊要的一個環節，似乎每個人都有充足的理由，讓它為“更重要”的事情讓步。在爭分奪秒的上班路上，隨便買點什么填飽肚子就OK了。

我們真的是沒有時間嗎？其實，在各種“忙懶累”的背后，是你沒有從容地去分配時間。如果把入睡和起床的時間，同時往前推一個小時，想必每天的狀態必定會大不相同。

鄰居吳先生就是一個非常自律的人。他每晚十點睡覺，早晨六點起床，在外跑步半小時后，回家做早餐，隨后開車送孩子上學，自己上班。以前，他是鍛煉后買早餐帶回家，后來他感覺買早餐排隊等人家做浪費時間，而且花費也大，自己做早餐又衛生又省錢。

南懷瑾曾說：“能控制早晨的人，方可以控制人生。”我們可以少一些拖延，少一些惶恐不安，少一些不必要的社交，少一些毫無營養的垃圾信息。用多出來的時間，悠閑自得地做一份早餐，讓接下來的一整天在有條不紊的儀式感中徐徐展開。把一切焦躁換成從容，把一切不安換成淡然。

我的大學同學俊，在單位號稱“拼命三郎”，最近發了一條朋友圈：“年輕時，我們是用身體換錢，中年以后，我們用錢換健康。怕了怕了，以后一定要好好吃早餐，好好吃每一頓飯！”配圖是一張躺在病床打點滴的自拍。

我急忙打電話過去問候，詢問后得知，他患上了胃潰瘍加膽囊結石。俊告訴我，醫生說這病基本都是不吃早餐引起的。回頭想想也是，在大學的時候，俊就經常不吃早餐，畢業后這些年，這個壞習慣也一直沒改，這才有了住院這回事。

對于現代許多人來說，深夜的酒永遠好喝過清晨的粥；比起一頓精致的早餐，凌晨的大排檔和麻辣小龍蝦，顯然更受大家歡迎。可是，我們的胃其實很脆弱，它需要我們的關懷；我們的身體實際上也很矯情，它需要我們的呵護。

中國人自古便講究“民以食為天”，早餐更是重中之重——它為一整天提供能量。所以，如果你能每天都在家好好吃早餐，那意味著你肯定有一個倍兒棒的身體。

歲月漫漫，世事無常，對于一家人來說，陪伴才是最長情的告白。在現代的快節奏生活中，一家人能聚在一起好好吃頓飯的時間越來越少了。中午大家一般都在外面吃，晚上不是你加班，就是我有應酬。唯有吃早餐，是一家人都在的時候。邊吃邊聊天，隨便說點什么都好，只要大家都在，就有一種溫馨的感覺。

劉若英的《當愛在靠近》這首歌中，有一句歌詞最讓我有幸福感：“真的想寂寞的時候有個伴，日子再忙也有人一起吃早餐，雖然這種想法明明就是太簡單，但只想有人在一起。”

人活一世，活的不過是一飯一蔬，是當下和遠方，是自愛和愛人。

在娛樂圈里，黃磊一家無疑是最令人羨慕的家庭之一。只要是在家的時候，黃磊就會為一家人做早餐。全家人一起吃早餐，并不只是簡簡單單地吃一頓飯，它就象是家庭的一種儀式感，還有很多含義。所謂幸福，不過是一家人坐在餐桌上，在說說笑笑中過好每個清晨。所以啊，能每天在家吃早餐的人，他的家庭也一定很溫馨吧！

曾經看過這么一句話：“每一個愛做飯的人，都是積極，溫暖，熱愛生活的藝術家。”我有這么一個同事，她每天都早起，為家人做一份精致的早餐，持續多年，從未間斷。最開始，她是想幫助上學的女兒改掉不吃早餐的習慣。于是，她開始了學習做早餐之路：買來早餐書籍，每天仔細研究學習，去網上查找攻略，和小區的鄰居們現場取經……她每周日安排下一周的早餐，并且每天都不重樣。

漸漸地，她的早餐越做越好，生活也發生了翻天覆地的變化：為了配得上美味的早餐，她買來各種有質感的餐具。之前的餐桌很普通，于是她又去學習餐桌美學，學習插花，把餐桌布置得很美。餐桌美了，自然而然也要把家里變得更美，她又開始學習家中的布置裝潢。我去過她家，滿滿的質樸，卻又優雅十足。而這所有的改變，都源自于她愛上做早餐。

要知道一個人生活態度，看她對早餐的態度就行了。愛做早餐的人，他們喜歡花一點小心思，讓平凡的一天看起來沒有那么普通，也喚醒了心底對生活的無限熱愛。認真做早餐吃早餐，代表一種態度，一種關愛身體，熱愛生活的態度。

生活和生存之間，只差一個精致。每個認真對待生活的人都會被生活溫柔以待。

如果你家有老人可以為你做早餐，那要恭喜你，證明你家老人健在，而且身體健康；如果你家有保姆可以為你做早餐，那也要恭喜你，證明你經濟寬裕。

生活的儀式感，有時候只需要一頓簡單的早餐。因為它能帶給人的，不僅僅是果腹的滿足，還有不管外在世界如何變化，內心都踏實豐盈的安全感。

所以，別讓在家吃早餐成為一件奢侈的事情！明天起床，要記得好好和家人一起吃早餐！