柑橘產業發展中的農藝創新與農機應用的融合

王路遙

摘要：柑橘類水果中含有多種人體保健物質，而且口感良好，深受人們喜愛。通過推動柑橘種植中的農藝創新與農機應用的融合，可以提供柑橘產業的現代化水平，提高柑橘產量，改善柑橘品質，提高種植戶的經濟效益，從而推動柑橘行業的發展。基于此本文分析了柑橘產業發展中農藝創新和農機應用情況，總結了農機應用對柑橘生產的重要作用，對柑橘生產過程中農機農藝融合過程存在的不足進行了分析，并且探討了推動柑橘產業發展中的農藝創新與農機應用的融合的措施。

關鍵詞：柑橘產業;農藝創新;農機;融合

農藝是指農業生產生活中作物的耕種制度，以及基于作物的生態適應性和生產條件而采用的農作物種植方式，農機則是枝在農業生產過程中應用到的機械設備。通過將農機和農藝進行深度結合，能夠使農業機械和種植技術的作用充分發揮出來，從而推動農作物質量提升和產量的增長。通過實現農機和農藝的深度融合，實現相互促進對于現代農業的發展是非常重要的。隨著科學技術的發展、勞動力結構的改變以及思想觀念的變革，傳統的農業生產方式越來越難以滿足農業生產的需求，農業機械在農業生產之中應用越來越廣泛，提高了農業生產的效益，促進了農民增收。通過推進農機和農藝的深度結合，能夠實現農作物和田間的統一管理，提高田間管理的效率。在柑橘產業發展過程中，通過對農藝創新和農機應用進行融合，可以提高柑橘的產量，改善柑橘的品質，降低生產成本，從而推動柑橘產業的發展。

1 柑橘產業發展中的農藝創新與農機應用

1.1 多孔滴灌技術

柑橘水肥一體化過程中，單孔滴灌技術應用比較廣泛，隨著多孔滴灌技術的應用，有效的改善了柑橘的品質和產量。實踐表明，采用多孔滴灌技術，相較于單孔滴灌技術，浸濕效果可以提高一倍，單株產量能夠增加三成。同時，采用多點噴灌技術，得到的果實果面光亮平滑，果實大小均勻整齊，而單點噴灌下生產出的果實，凹凸不平較多，而且果實大小也不均勻，因此在柑橘水肥一體化機械設施的推廣過程中，應著重推廣多點滴灌設施。

1.2 機械清洗

在柑橘生產過程中，需要對柑橘果實進行無損清洗、低溫干燥、打蠟和分級等多道工序，以往這一過程通常由人工完成，不僅速度慢，而且在清洗打蠟過程中還會對果子造成人為損失，影響其美觀效果，導致其保存時間變短。通過機械來完成這些工序，可以極大的提高清洗效果，實踐表明，通過機械進行柑橘的清洗，工作效率是人工的30倍，而且機械清洗打蠟過程中不會對果子造成損傷，能夠延長其保存時間，同時保持其美觀的品相。

1.3 植保無人機的應用

隨著無人機技術的發展，無人機噴藥在農業生產中已經獲得了重要應用。在柑橘生產過程中，為了防治柑橘紅蜘蛛、柑橘蚜蟲等害蟲，通常需要施打螺螨酯、啶蟲脒、噻蟲嗪等農藥。相關實踐表明，通過無人機大藥，不僅效率高，而且防治效果更加全面，成本也要低于人工施藥，因此在柑橘種植過程中，無人機施藥具有加到的推廣價值。

通過對從“單孔與多孔滴灌、水果柑橘人工清洗和機械清洗、植保無人機與人工植保防治”等柑橘生產機械化示范項目進行研究和分析可以發現，通過推動農藝和農機的融合，提高柑橘生產的機械化水平，可以有效的提高柑橘生產的質量。研究顯示，通過多孔滴灌技術，可以使柑橘果實表面更加光亮平滑，果實的大小更加均勻，而且可以增產3成;而通過機械化清洗方式，相較于人工清洗，工作效率提高了30倍，而且在機械清洗打蠟以后，果品的品相更加美觀，可以以更高檔次的產品進行銷售，可以提高售價，扣除成本后依舊可以獲得更高的收益;通過無人機進行病蟲害的防治，防治效率得到了加到的提升，同時成本則顯著降低。通過上述研究可以直接，在柑橘生產過程中應用農機，可以顯著降低生產成本，提高生產效率和果實品質，具有良好的經濟效益和社會效益，具有較強的推廣價值。

2 柑橘生產過程中農藝農機融合過程中的問題

2.1 農藝農機融合程度低

在柑橘生產過程中，農藝農機脫節的問題比較嚴重。農機和農藝是兩個不同的學科，兩者的融合應用對于技術能力有著較高的要求，當前對二者結合應用的相關研究比較少。在進行農藝的研究時，主要目的是提高農業生產的質量，很少進行機械作業適應性方面的研究;而在農機開發研制過程中，主要目的是提高農業生產的效率，而很少會針對不同種植制度的特點進行研究，因此缺少是應用于不同作業要求的機械，由于二者在研究方向上的差別導致了二者脫節的問題。具體到柑橘種植過程中，由于推廣力度不足、種植戶專業知識匱乏等因素的影響，在農機推廣使用過程中，育苗、灌溉等知識沒有得到有效推廣，存在施肥期間不按規程施肥，機械施藥、施肥過程中，濃度配比不均勻，施撒不均勻等情況，影響了藥、肥等的實際使用效果。

2.2 機械化節水灌溉還不完善

柑橘生產過程中，尤其是在其生產的關鍵時期，對于水分的需求量非常大，單純依靠自然降水難以滿足柑橘生長的需求，存在嚴重的水分供應矛盾。由于柑橘水利設施較差，節水化灌溉滯后，導致柑橘生長期缺乏水分，完成產量降低，果實品質下降，給種植戶帶來經濟損失。

2.3 病蟲害綜合防治技術落后

在柑橘種植過程中，對病蟲害防治的要求高，要求具有大規模、及時防治的能力，降低病蟲害對于柑橘生長的影響。在病蟲傳染和繁殖期，農藝要求在短時間內快速的完成全面施藥，這樣才能夠得到有效的病蟲害防治效果。但是當前農機應用程度低，大多數大部分柑橘種植戶依舊采用傳統的病床害防治方法進行病蟲害的防治，效率低，難以滿足柑橘病蟲害的防治要求，尤其是在病蟲集中爆發的時節，由于難以采取及時有效地防治措施，導致病蟲害爆發。

2.4 采摘、冷藏和加工技術滯后

當前，柑橘采摘的主要方式研究時人工采摘，需要大量的人工，而且采摘速度慢，成本高，若采取期較為集中，而又遇到工人短缺的情況，會導致不能夠及時的進行柑橘的采收。此外，很多區域的柑橘種植戶，在柑橘冷藏和加工技術方面較為落后，沒有建立起柑橘冷藏、加工等柑橘種植配套體系，導致存在增產不增收的問題，影響柑橘的銷售價格，影響了柑橘種植物的經濟效益。

2.5 復合型人才稀缺

在當前農業人才的培訓工作中，農機的培訓和農業的培訓通常情況并不是同時進行的，這導致了技術人員、果農等同時不能夠同時掌握農藝技術和農機技術，存在農技師不精通農藝技術、農藝師不精通農機技術的問題。導致了復合型人才的缺失，對農藝和農機的混合應用造成了不利影響。具體到柑橘的種植過程中，很多農藝師都精通病蟲害的防治方法和技術，但是如果采用機械高效的進行病蟲害防止使其不擅長的，導致了病蟲害的防治效率低，對柑橘生產的質量和效率造成了不利的影響。

3 柑橘生產中農機農藝深度融合策略

3.1 推動農機農藝的創新和推廣

政府應加強組織，促進各部門之間的協同合作，推動農機與農藝的創新和推廣。農機和工藝的配套，涉及范圍廣，需要協調農業、農機科研、技術推廣、生產制造、植保和農資供給等，通過各部門的協同配合，推動農機的深入融合。推動科技創新，加強農機的研發和制造，扶持柑橘產業發展所需要的農業機械的研發和生產，推動農機在柑橘上應用的科研、推廣等工作。

對于國家相關部門來說，在進行農機新技術和新農機的推廣過程中，應堅持宜小則小與宜大則大原則，拓寬農機新技術與新機具推廣范圍與渠道，使農機符合農藝發展的需求，推動農機和農藝的融合。在進行農機新技術和新機具的推廣時，需要符合地區特征和種植作物的特點，嚴格按照當地耕作栽培機制來開展推。當前，不同地區在進行柑橘的種植時，都發展出了與自身地理條件、農業發展水平的耕作栽培機制。因此在進行農機的推廣時，也需要和各地區的耕作栽培機制相適應，從而使農業機械的作用可以得到充分的發揮，保證農業生產的正常進行，提高農業生產的效率。在柑橘農藝的研究和推廣過程中，應把握農機作業的現實性、規律性和可行性，從而實現農機和農藝的高效結合，使其在農業生產過程中起到更有效的作用。在進行農機農藝的結合時，應重視農機農藝結合的持續性問題，嚴格執行現行農業技術標準，禁止獨立進行。在這種情況下，要使農藝和農機融合程度得到提升，國家相關部門應采取措施，聘請專家進行實地的考察，根據不同區域的情況，對技術的規模、路線等進行優化，從而制定出完善的規程方案，提高工作的有效性，推動我國農業的可持續發展。

3.2 建立農機和農藝相結合的體系

為了推動農機和農藝的有效的結合，需要建立農機和農藝相結合的體系。在進行農機和農藝結合的推廣之前，需要構建起科學合理的農藝標準和機械作業規范，對農機、農藝的因公進行規范和指導;同時，要建立完善扥共計、農藝相結合的體系和推廣服務機構，通過各機構之間的相互配合，處理好農機、土肥和植保等之間的關系，為機械化的應用提供支持，推動機械化自柑橘種植的應用，提高柑橘種植的效率。

3.3 提高思想認識

在農業發展過程中，農業經驗是非常重要的，因此需要加強農業經驗的總結和應用，為農業生產活動進行指導。與此同時，還需要加強現代農業技術和機械設備的學習，認識到現代農業技術和機械設備在現代農業生產中的重要作用，轉變生產觀念，在柑橘生產過程中，積極的應用現代農業技術和先進設備，提高柑橘生產的水平，提高柑橘生產的質量和效率。

3.4 加強農機農藝融合的推廣

相關部門應加強農機農藝能和的技術宣傳和培訓，通過開展多種樣式的培訓活動，提高柑橘種植人員農機農藝技術融合的能力和意識，推動農機農藝融合在柑橘種植中的實際應用。為了推動農機農藝的深度融合，還可以建立示范基地，通過和種植大戶或者是農機合作社進行合作，建立起農機農藝結合的試驗示范基地，通過生產實際來讓種植戶認識到農機農藝融合在柑橘生產中的作用，對其進行示范和引導，從而使其在生產過程中積極進行農機農藝融合。同時，在示范基地還可以進行柑橘種植的技術創新，對柑橘生產過程中的新技術進行探索和創新。

3.5 人才創新融合，提高種植戶的技術水平

在現代農業生產過程中，技術人員的水平是非常重要的，尤其是隨著農機和農藝的融合，對于生產從業人員的技術水平和專業素質提出了更好的要求。在這樣的背景下，需要擴大專業人員技術隊伍，配備專業對口的農機農藝技術人員。同時，要結合柑橘生產的實際，加強技術人員的培訓，通過專項培訓、培訓教學等方式，提高技術人員的專業知識水平和實踐能力，從而對柑橘的生產進行指導。

當前，柑橘產業的從業人員的整體技術水平偏低，尤其是種植戶缺乏足夠的專業知識，柑橘產業距離實現農業現代化生產還有比較大的差距。因此，為了推動柑橘種植行業的發展，需要通過對果農進行技術培訓，使其掌握柑橘種植的專業知識，提高其農機農藝的應用水平，從而提高柑橘種植的產量，改善果實的品質，提高柑橘在市場上的競爭力。對種植戶進行技術培訓，可以采用多種方式，既可以通過廣播、電視和網絡等進行遠程培訓，也可以通過科技下鄉，為柑橘種植提供專業技術資料和技術指導，還可以組織各種培訓班進行各種教學等，通過這些方式來提高柑橘種植戶的技術水平，推動柑橘種植行業的發展。

3.6 擴大農業經營規模

在柑橘的生產過程中，需要經營規模較小，很難實現機械化的廣泛應用，在這樣的背景下，通過對現有的柑橘生產資源進行整合，可以為機械化得以應用和推廣創造良好的條件。對于一些有條件的地區，可以通過支果農擴大生產經營規模的方式，為機械設備的大規模應用提供有力條件，同時結合柑橘生產的情況，研究出合適的農機使用方法和農藝技術，促進二者的結合，從而提高柑橘生產的水平，推動柑橘產業的發展。

4 結語

通過提高柑橘種植中農業機械化水平，能夠推動柑橘產業的高效發展。通過推動農業機械和農藝技術在柑橘中的創新和融合，能夠推動柑橘品質的提升。因此，應加強柑橘產業發展中農藝創新與農機融合方面的研究，推動柑橘產業向現代化、機械化方向發展，提高種植戶的經濟效益。

參考文獻

[1] 王純友.論農機和農藝融合的實踐[J].湖北農機化，020，244（7）：18-19.

[2] 談應才.關于農機與農藝深度融合的思考[J].時代農機，2019，46（12）：2.

[3] 徐安平.農機農藝相融合與農機化發展的探索[J].城市建設理論研究：電子版，2015（3）：1544-1545.

[4] 王海林.試論農機農藝融合的重要性與迫切性[J].南方農機，2019，50（5）：51.

[5] 茍文，馬榮朝，樊高瓊，等.農機農藝融合人才培養模式研究[J].中國農機化學報，2014，35（5）：323-325.

[6] 陳新.農機與農藝相融合的幾個技術難點[J].農機科技推廣，2011（12）：28-29.