淺析江孜縣農業秸稈資源利用與發展現狀

旦增塔曲

摘要：近年來，黨中央對西藏農業工作的大力關心和一次次惠民政策的落地生根，西藏農業經濟取得了巨大發展，但比起其他省市仍存在較大差距，主要問題在于經濟發展條件仍落后、科技人才仍缺乏，農牧民較大依賴于傳統的農業生產經營方式。秸稈作為農作物的副產品，目前，如何科學處理好、利用好秸稈資源是農業能否可持續發展的一個重要環節，作為農業大縣的江孜來講，如何有效處理并科學利用好秸稈資源，形成具有本地特點的秸稈科學處理模式，拓寬秸稈綜合利用渠道等問題是當前農業工作的重點任務之一，務須充分挖掘其營養價值、經濟價值，以便推動深化農業循環經濟發展，建立循環型農業生產方式。

關鍵詞：西藏農業;秸稈產業營養價值;秸稈技術

江孜縣位于西藏自治區南部、日喀則市東部，雅魯藏布江中段南側年楚河上游河谷地帶。土地廣闊，雨熱同季，水源充足，宜于農耕，江孜自古就有“西藏糧倉之美譽”，地緣優勢，交通便利。全縣總面積3800多km2，平均海拔4100m，縣轄19個鄉鎮，總戶數14292戶，農業11990戶，牧業398戶，非農戶1904戶。農業總人口72171。

今年，落實了農作物種植面積1.08萬hm2，其中糧食作物面積7746.67hm2，飼草面積902.13hm2。同時，江孜縣青稞種植面積為7400hm2，其中青稞良種推廣面積為6886.67hm2（其中“喜瑪拉22號”4866.67hm2、“藏青2000”1113.33hm2、“藏青320”473.33hm2、“5171”433.33hm2），共建設良種繁育基地484.47hm2，其中“喜瑪拉22號”原種田13.33hm2;“喜瑪拉22號”一級種子田88.27hm2;“喜瑪拉22號”二級種子田325.87hm2;“藏青2000”二級種子田57hm2。

1 西藏秸稈資源的背景

近年來西藏自治區黨委、政府遵循區域經濟發展規律，以市場為導向，以結構調整為主線，依托資源優勢和產業基礎，加大對農村經濟扶持力度。

學習內地先進的市場發展模式，在農村中建設秸稈綜合利用服務站，并在全區各地開展秸稈綜合利用示范工作，促進秸稈經營發展，大力推廣秸稈利用技術，并在開展工作中取得了顯著的成績，為我區農業的發展提供了廣闊天地。

2 江孜縣農作物秸稈資源現狀

農作物秸稈是發展食草牲畜的重要資源，也是發展畜牧業循環經濟的重要基礎。

基于這種理念，國家和各級政府十分重視秸稈的科學利用問題，不斷加大資金投入，研究有效利用秸稈的方法，不斷挖掘和發展農作物秸稈資源的價值最大化，豐富動物飼料營養來源。

目前，江孜縣未有建立健全有效的市場機制和儲運體系，秸稈商品化水平低，缺乏鼓勵秸稈綜合利用的具體補貼政策措施。

秸稈產業發展滯后，秸稈發酵利用率不高，積極性不強，未能改變傳統的長草整喂、粗放飼養的生產方式，既是影響了農區畜牧業的健康發展，又減少了農村秸稈資源原有的經濟收入，據《202年江孜縣農業生產綜合收入表》顯示，去年秸稈資源外售259.785萬kg，收入資金257.62萬元，價格僅為0.992元/kg。

2020年，江孜縣為了發揮合作社的示范帶頭作用，通過實施青稞秸稈綜合利用項目，在全縣范圍內23家合作社覆蓋了秸稈資源利用相關配套設施。

但在目前情況來看，合作社對秸稈認識不足，帶來工作重視不高，對對外學習、對外比對的意識淡薄，秸稈資源利用仍舊達不到科學化、合理化，得不到效益最大化，未能挖掘秸稈資源的所含有的價值營養，發揮不起其帶動經濟收入功能，待需轉變農民群眾對秸稈資源認識，切實意識秸稈資源的寶貴性，樹立化害為利、變廢為寶的思想意識。

江孜縣作為農業基礎較好的發展縣，有豐富的農作物秸稈，但是目前情況來，秸稈資源尚未得到充分科學利用，解決其問題是有效解決全縣飼草飼料供應、發展改善畜產品結構、促進農民增收致富的有效途徑。

3 江孜縣秸稈資源存在的問題

（1）江孜縣長期以來當地群眾以散戶的形式進行牲畜飼養，區域農戶較多、耕地面積較廣、基礎設施條件較好。

由于群眾缺乏對科學文化知識的認識，長期普遍存在農作物秸稈粗放型使用，未能挖掘和發揮秸稈資源的原有的經濟價值和營養價值，流失了資源的效益最大化。

（2）由于我縣秸稈綜合利用的實施工作起步較晚，當地群眾較大的依賴于傳統的秸稈處理方式，影響了秸稈綜合利用的進一步推廣。

阻礙了通過秸稈處理進行循環經濟的途徑。加之、當地農民對秸稈綜合利用知識的意識薄弱，接受新技術及新事物的能力不強，導致秸稈綜合技術很難快速推廣普及。

（3）江孜縣耕地面積較為廣闊，因此，農業發展是全縣經濟發展的重要組成部分，因地制宜，農作物種植主要以青稞、小麥、馬鈴薯、油菜等為核心。

一直以縣委、縣政府的正確領導下，江孜縣農業經濟蓬勃發展，但在發展農業過程中，遲遲未能改善秸稈資源科學化利用的有效問題，得不到合理的利用開發和科學處理方式。

秸稈的生產沒有充分發揮出來，秸稈產品的商品率極低，在加上秸稈處理設備的不足，專業人員缺乏等問題，嚴重影響了全縣秸稈資源帶動經濟發展的潛力。

4 江孜縣秸稈產業的對策

按照循環經濟原理，可以變廢為寶，使其重新回到生產或生活過程中去，從而實現廢棄物的資源化利用。

通過秸稈資源循環利用，盡可能實現秸稈中的物質和能量的資源化，減少廢棄物向生態系統和環境的直接排放，既可以作為農業生產的原料，也可以作為農村居民生活原料，還可以作為工業生產的原料在農業生產和農村生活系統以外循環，最終部分返回農業系統。

在區、市兩級有關業務部門的大力支持下，江孜縣堅持“以農養牧，以牧促農，示范引領”的生態農業發展思路，積極爭取秸稈資源利用相關項目，不斷達到秸稈資源的科學利用，確保既能解決人畜爭糧問題，也能實現群眾對發展養殖業積極性。

4.1 轉變傳統養殖的方式和觀念

營養是畜禽維持生命的活動，發揮生產能力的物質基礎，面對牲畜的飼料量不足的狀況，通過宣傳引導群眾的同時，切實轉變農民群眾從傳統秸稈利用方式。

大力推廣科學秸稈處理方法，充分利用秸稈的綜合利用，以秸稈處理、秸稈加工的方式，強化秸稈資源的效益最大化，即能發揮秸稈資源的營養價值的同時，又能滿足牲畜食物供給，促進全縣畜產品的健康發展，帶動增加農牧民群眾經濟收入。

4.2 尋求政府支持，加大秸稈產業投入

以鄉村振興戰略為契機，發揮區域資源優勢，積極向上級爭取秸稈產業扶持資金，并鼓勵基層服務組織、農民專合組織等組織力量。

加強秸稈綜合利用新技術、新方法地研究推廣，引進開發先進實用地秸稈收集、儲運、利用技術工藝和裝備，加快秸稈綜合利用技術地推廣應用，即能推進秸稈資源處理技術的推廣，又能使產業形成規模化，集約化。

4.3 充分發揮區域資源優勢，引進和培養一批秸稈處理方面的專業人才

在秸稈資源的開發和利用上，要合理的掌握秸稈處理技術，合理的科學搭配，確保秸稈質量的保障，在秸稈加工方面，利用合理的科學配方，就地取材。

務須引進和培養一批秸稈處理專業技術人員，為帶動我縣農牧業發展，農民增收，奠定良好的保障。

4.4 促進農作物秸稈資源利用

不管是在城市還是在農村，對于秸稈資源利用的宣傳，大家都要重視起來，要利用合理的資源把這一項農作物科普給更多的受眾人群，要深刻印象到每個人的腦海中去，這樣一來，將我國生態環境的保護和秸稈資源都能讓大家印象更加的深刻。

通過大眾對秸稈資源的進一步了解，并結合農機社的合作，并給農機社區配置專業的秸稈粉碎機器和有關的設備，不僅可以促進農作物的快速成熟，還能促進咱們對農機物和生態環境的推廣，實行高效的秸稈資源的開發和認知。

并不斷提高對秸稈肥料，燃料和原料的價值認識，開發 秸稈資源的利用，跟咱們農業相互結合。

5 對秸稈資源利用的建議

5.1 開展秸稈資源調查

當地的相關部門，應該先了解清楚群眾對秸稈資源的情況進行調查，才能利用現在的條件和之前的基礎設施做對比，兩者結合探討，制定出完善的秸稈資源利用綜合方案，再結合當地的情況在來具體落實，并根據資源來分布情況，并用秸稈用作肥料，飼料，和燃料等作為首要發展的目標。

詳細的分布情況公布后，才能統籌考慮綜合資源的一個合理分配和項目布局。

5.2 提高技術創新

讓當地的相關部門，在現有的基礎條件上面，投入一些科研項目，要大力支持科研項目和企業開展對秸稈利用的新技術，在此基礎上，研發出耗時低的新設備，并在人群中大力的普及。

讓農業可以更適應于秸稈生物制肥應用與農田，不僅可以提高整體的運作效率，還能在最大的程度上降低使用成本。

5.3 做好示范推廣

根據當地的情況來實際應用和推廣，并且機構人員可起帶頭作用，示范這一實驗成果，因地制宜，從實際情況出發，選擇合適的土地去做具體的項目引進，和技術操作。

可以把所有人結合起來，通過現場試學，或則是音響回訪，或是視頻學習來進一步熟悉這個秸稈利用新技術的推廣示范，能在更大的程度上讓人熟悉這一實驗成果，從而達到宣傳的目的。

5.4 實現產業經營發展

當地的有關政府人員可以和農業部主管部門一起，引導農民樹立正確的以科學研究的理念，以科學研究為基礎，科技發展為依托，面對市場發展為導向，建立秸稈利用的機械化，發展秸稈生物制肥廠，大力推動企業化管理，和市場的經營發展。

6 充分發揮新型科學加工方式，積極發揮秸稈資源的營養價值

為充分利用作物秸稈作為畜產品主要飼料來源，必須對農作物秸稈進行加工，通過微貯、氨化處理，增加秸稈中的含氮量，提高適口性和采食量，提高飼養效果。

（1）青貯秸稈是改善秸稈飼料適口性，增加秸稈營養成分，提高農作物秸稈利用率的有效手段。秸稈青貯具有營養全、飼效高，污染小、環衛好，省投入、占地少的好處。

該項技術的推廣，可促進“以農養牧，以牧促農”的生態農業發展，秸稈過腹還田，既能解決人畜爭糧問題，又能提高農作物秸稈的利用率，社會效益和生態效益顯著，是發展生態畜牧業的有效途徑。

（2）氨化秸稈則是通過在秸稈中加入氨（多為尿素），利用其可以降解纖維素的作用，提高原料的適口性和消化率，且提高蛋白含量。

（3）微貯秸稈是微生物貯藏技術，通過添加微生物（多為可以降解木質素的酶）的青貯和黃貯制作技術，通過微貯桿菌的作用，部分降解木質素，提高秸稈的適口性和消化率。

總之，立足江孜縣豐富的秸稈資源，進一步加大科學加工秸稈資源為一項重要農業工程，務必挖掘秸稈資源的營養價值，優化畜產品產業結構，有效降低養殖業成本，促使帶動秸稈資源的經濟收入，推動全縣農牧業工作的高產、高質、高效發展。

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