淺談寵物犬訓(xùn)練及訓(xùn)練中食物獎勵的重要性

馬新寬 田維鵬 殷國政 陳金發(fā) 馬 杰

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏變得越來越快，各種壓力也隨之增加，越來越多的人選擇飼養(yǎng)寵物來緩解壓力，同時也有一部分空巢老人選擇飼喂寵物作為精神寄托。根據(jù)《2020年寵物行業(yè)白皮書》調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，2020年全國城鎮(zhèn)養(yǎng)犬?dāng)?shù)量高達5222萬頭，較2019年的5503萬頭下降5.1%，呈現(xiàn)明顯的下降趨勢。由于近幾年遛犬傷人事件頻發(fā)，像公眾熟知的“徽州宴”事件、“安陽王”事件，都是因為犬的不良行為而引發(fā)了社會輿論，寵物犬的訓(xùn)練與異常行為糾正越來越受到市場的關(guān)注。

其實造成寵物犬傷人的因素有很多，雖然對于寵物犬主人來說，犬的攻擊行為是一種不良行為。但是從犬的行為方面來分析，攻擊行為是犬基于領(lǐng)地意識、族群地位、自我保護等諸多因素而表現(xiàn)出的一種正常行為。因此，我們需要寵物犬了解人類社會的生活規(guī)則，通過讓寵物犬學(xué)習(xí)并遵守這些規(guī)則來滿足寵物犬主人的期望，這就是訓(xùn)導(dǎo)員最大的社會價值的體現(xiàn)。寵物犬訓(xùn)練是一個新興的服務(wù)行業(yè)，筆者通過自身多年的寵物犬訓(xùn)練經(jīng)驗，將寵物犬訓(xùn)練的基本注意事項和食物在訓(xùn)導(dǎo)中的重要性進行簡要總結(jié)。

◆ 一、全面了解犬，做到因材施教 ◆

對犬的全面了解是寵物犬訓(xùn)練的基礎(chǔ)，只有了解犬才能有的放矢開展訓(xùn)練。寵物犬主人需要了解自家犬的性格類型，一般可分為興奮、活潑、安靜、敏感以及膽小等。同時，還要分析犬的喜好和動力強弱，有些犬喜歡布娃娃、玩具球、毛巾棒等，則捕獵動力較強；有些犬喜歡和主人親密互動，則族群動力較強；還有絕大多數(shù)犬特別貪食，則食物動力較強。犬具有包含捕獵、族群、食物、階級、護衛(wèi)、自由、探索、舒緩、育幼和性動力在內(nèi)的十大動力。全面了解犬的最終目的可以發(fā)掘犬強烈的動力需求來達到想要的訓(xùn)練效果。寵物犬主人在犬日常表現(xiàn)中要善于發(fā)現(xiàn)，對訓(xùn)練有益的喜好應(yīng)注意強化，使犬的需求更為強烈。寵物犬主人通過靈活運用犬的喜好和動力，以誘導(dǎo)、獎勵的方式訓(xùn)練犬，能極大地提高犬在訓(xùn)練中的注意力，進而達到更好的訓(xùn)練效果。

◆ 二、食物是寵物犬訓(xùn)練中最常用的動力因素 ◆

食物動力指的是犬進食的欲望，是寵物犬訓(xùn)練中最常用到的動力因素。利用食物動力訓(xùn)犬有兩大優(yōu)勢-高效和精準。因為短時間內(nèi)可以多次確認犬的正確行為并獎勵，使其學(xué)習(xí)得更快，同時也因為這個特性，使得訓(xùn)導(dǎo)員能夠更快速地調(diào)整犬的位置、姿態(tài)等，使其做出的動作更精準。所以，食物動力是訓(xùn)導(dǎo)員最常利用的動力，也是寵物犬主人最方便和最簡單操作的。

在19世紀末期，俄國生理學(xué)家巴甫洛夫進行了一系列的實驗，通過研究犬的流涎反射，揭示了犬唾液分泌的條件反射與非條件反射的關(guān)系。這也在神經(jīng)行為學(xué)的基礎(chǔ)上支持了食物動力對訓(xùn)犬的積極作用，訓(xùn)導(dǎo)員將食物、關(guān)聯(lián)信號和犬的目標行為建立緊密聯(lián)系進而達到訓(xùn)練的目的。犬的訓(xùn)練是循序漸進的過程，每當(dāng)寵物犬主人下達口令或要求時，犬形成條件反射服從，建立條件反射的速度越快犬的服從越快，訓(xùn)練效果越好。

◆ 三、利用食物動力進行寵物犬訓(xùn)練 ◆

對參與訓(xùn)練的寵物犬來說，獎勵物在哪里，犬的注意力就在哪里。牢牢地吸引犬的注意力是非常關(guān)鍵的，這樣才能保證刺激信號的傳輸和犬接收信號的質(zhì)量。而對犬的注意力吸引程度，就要根據(jù)不同犬的動力強弱進行區(qū)別對待。這也是訓(xùn)導(dǎo)員要找到犬最強烈的動力因素的原因所在。對于食物動力較強的犬，食物就是最好的獎勵物，可以最大限度地吸引犬的注意力。“吃”對生物來說是第一位的，是本能需求，犬也是一樣的。訓(xùn)導(dǎo)員可以充分利用美味的食物來規(guī)范犬的行為，達到訓(xùn)導(dǎo)的目的。

食物是運用最多的獎勵物，所以選擇一款合適的食物對于訓(xùn)練寵物犬是非常重要的。而用于獎勵的寵物食品一般具有以下特點：

（一）適口性好。這是可以作為獎勵食物的基本條件，因為只有犬喜歡吃的食物，才能最大限度地吸引其注意力。而犬對于食物的偏好程度是存在個體差異的，訓(xùn)導(dǎo)員可以根據(jù)寵物犬主人提供的日常的采食情況進行篩選。一般情況下犬對于零食類的產(chǎn)品有較明顯的偏好度，比如凍干雞肉粒、火腿腸、烘干牛肉粒、風(fēng)干鴨肉薄片等。

（二）方便攜帶。訓(xùn)導(dǎo)員一般會隨身攜帶獎勵物，所以用作獎勵的寵物食品一定要方便攜帶。在寵物食品中，濕糧類產(chǎn)品的適口性一般情況下要優(yōu)于其他產(chǎn)品，但是濕糧類產(chǎn)品破包后不易攜帶，這也就限制了其作為即時訓(xùn)犬獎勵的可操作性。干糧顆粒和干性零食在方便攜帶上是有很大優(yōu)勢的。不過，濕糧產(chǎn)品同樣可以應(yīng)用于大型訓(xùn)練科目結(jié)束后的獎勵，讓犬與訓(xùn)練建立良好的信號反射。

（三）便于投喂。利用食物動力進行寵物犬訓(xùn)練，可以短時間內(nèi)多次重復(fù)和糾正目標動作，這就要求訓(xùn)導(dǎo)員能夠根據(jù)犬做出的動作進行即時獎勵。而作為獎勵物的食物就要滿足易于拿取、體積適中、便于投喂。所以，顆粒形狀的零食能夠很好地滿足這個要求，如凍干雞肉粒、烘干牛肉粒等。

（四）便于采食。當(dāng)訓(xùn)導(dǎo)員給予犬食物獎勵后，犬能夠快速采食、咀嚼和吞咽才能更好地將指令、食物與目標動作建立聯(lián)系。所以，潔齒骨類的零食和體積較大的零食是不適合作為即時獎勵物的。當(dāng)然，諸如火腿腸類的零食，訓(xùn)犬員可以提前將其分解為合適的體積來作為食物獎勵。

（五）能量適中。當(dāng)食物是寵物犬訓(xùn)練的主要獎勵物時，訓(xùn)導(dǎo)員需要投喂大量食物作為獎勵，如果食物能量密度較高，犬采食過多容易誘發(fā)肥胖等健康問題。所以，作為獎勵的食物能量密度應(yīng)該適中，并且控制犬通過獎勵物攝入的能量不要超過犬每日所需能量的20%。

（六）安全性高。消化安全性高是一款食物作為訓(xùn)犬獎勵物的前提條件。一般情況下，商品化的寵物食品都是經(jīng)過嚴格檢驗的，無須擔(dān)心其消化安全性，只需要關(guān)注開封后的食物保存。但是，有些訓(xùn)導(dǎo)員習(xí)慣使用自制食物作為即時獎勵物，這就需要關(guān)注自制食物的消化安全性，包括自制食物是否變質(zhì)和犬的消化反應(yīng)。

對于利用犬的食物動力進行訓(xùn)練的訓(xùn)導(dǎo)員來說，選擇一款合適的食物是非常重要的。雖然寵物犬食品的品類很多，但是適合用于訓(xùn)練的品類為零食，主要以烘干肉粒、烘干肉薄片、凍干肉粒和火腿腸等為主。

◆ 四、食物獎勵訓(xùn)練犬的好處 ◆

利用食物動力訓(xùn)練的犬一般處于積極主動、開心的狀態(tài)，注意力比較集中，能夠更好達到訓(xùn)練效果。寵物主人也可以利用零散的休息時間，通過食物獎勵強化訓(xùn)練效果。同時，通過積極良性的食物獎勵能夠增加犬對主人的親和力，加強犬對主人的信任感。

總之，寵物犬訓(xùn)練是一個涉及生理、神經(jīng)、行為等學(xué)科的系統(tǒng)性工作，也從單純的工作犬需求逐步延伸至文明養(yǎng)犬的社會需求。隨著各地養(yǎng)犬條例的公布和實施，廣大寵物犬主人對于犬的服從性要求越來越高，對于犬的攻擊性、破壞性等行為的糾正欲望越來越強烈。本文通過對利用食物動力進行寵物犬訓(xùn)練的簡要概述，希望能夠給予訓(xùn)練犬的從業(yè)人員、訓(xùn)犬愛好者和廣大寵物犬主人一定的幫助和借鑒。