楊雨晴
艾草為多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣,全草入藥有溫經、散寒、去濕、止血、消炎、平喘、止咳、抗過敏等作用。隨著人們消費需求的多樣化,近幾年艾草的開發應用越來越廣泛,如艾被、艾香包、洗發露、沐浴露等一系列產品應運而生,艾草的市場需求不斷擴大。社旗縣以艾草種植和深加工為主導的中藥材產業發展規模日益壯大,艾草的生產技術水平持續提升,產品種類不斷創新,產業發展取得了明顯成效。
一、社旗縣艾草產業發展現狀
(一)產業發展規模
社旗縣自2016年開始種植艾草,經過近幾年不斷的培育發展,種植面積達800 hm2,主要分布在橋頭鎮、大馮營鄉、唐莊鄉、饒良鎮、李店鎮、太和鄉、趙河街道等7鄉鎮(街道)。培育扶持了南陽國醫仲景艾草產業集團有限公司、南陽藍海森源醫藥科技有限公司、社旗縣益康艾業有限公司、南陽市盈祥艾草科技有限公司、社旗縣曉雷艾草種植專業合作社、社旗縣華芍家庭農場等為代表的艾草種植加工主體。
(二)種植及加工效益
從艾草種植效益來看,每667 m2平均生產干艾草1500 kg,按照每公斤2.8元計算,每667 m2干艾草平均產值4200元。從加工艾絨效益來看,每667 m2干艾草可生產艾絨45 kg,經濟效益7000元,艾草殘余物經濟價值1000元,每667 m2綜合效益可達8000元。從艾草加工精油效益來看,每667 m2平均生產鮮艾草3000 kg,每667 m2鮮艾草可提取淬煉精油1.5~2 kg,經濟效益4000~6000元;每667 m2鮮艾草可提取艾露1000 kg,經濟效益3000元;艾草殘余物1000 kg,經濟效益1000元。艾草加工后每667 m2綜合效益可達上萬元。
(三)產品加工及品牌情況
目前,社旗縣推廣種植的艾草品種品質優良,艾葉含絨量大,揮發油、黃酮等有效成分含量高,保障了艾制品加工原材料的質量。圍繞艾草產業發展,全縣建設了艾草深加工標準化車間5個,艾草產品初加工生產線15條。社旗縣艾草加工企業不僅生產有艾柱、艾絨、艾條等傳統艾草制品,還創新開發出了以艾草為原料的精油皂、足浴鹽、洗發露、護發素、沐浴露、艾枕、艾被、艾墊、艾香包、護膝寶、肩勁寶、艾灸寶、明目灸箱、腿灸、腰灸等幾十種產品,主要品牌有南陽國醫仲景艾草產業集團有限公司的“宛都仙艾”和南陽藍海森源醫藥科技有限公司的“SONRANY”等。
二、艾草產業發展中存在的問題
(一)艾草行業缺乏精深加工龍頭企業
目前,社旗縣雖然有一些艾草加工企業,但整個行業發展大而不強,缺乏平臺構建,存在加工企業數量少、規模小的問題,導致對艾草的需求量小,艾草種植規模受到限制。缺乏對艾草的精深加工龍頭企業和高端產品的研發創新,艾草產品的市場開發和研制創新能力弱,造成同質化競爭嚴重,產業鏈條短,附加值低,導致社旗縣艾草產業進一步發展受限。
(二)艾草種植、加工缺乏技術規程
社旗縣的艾草種植多以新型農業經營主體為主,大部分新型經營主體在艾草種植過程中缺乏科學的技術指導,艾草的種植技術和管理技術相對落后,造成艾草的品質退化嚴重,艾加工產品的品質穩定性差,導致艾草種植經濟效益不高。同時,在艾草加工環節缺乏規范的國家標準,缺少標準化管理體系。目前,大部分艾草加工企業都沿用其他企業標準,依據不一,導致艾制品的質量參差不齊,限制了艾制品的銷路。
(三)艾草加工企業招工難
社旗縣用工工資相比發達城市的工資待遇較低,農村大部分青壯年勞動力長期在大城市務工,不愿回鄉就業。每年的大中專畢業生大多在大中城市就業,且農業類企業還存在季節性用工需求不一的因素,導致企業招工存在困難,招聘有專業技術的人員更加困難。
三、艾草產業的發展思路及對策
(一)培育龍頭企業,延長產業鏈條
社旗縣要想艾草企業發展壯大,就要不斷提升優化營商環境,持續做好招商引資工作,招引艾草精深加工企業,不斷培育壯大艾草行業的企業規模。通過與科研院校或龍頭企業合作等方式,加大艾制品的科技創新能力,從而延長艾草產業鏈,培育艾草精深加工龍頭企業。通過龍頭企業的示范引領,不斷擴大艾草產業規模和提高產業化標準化水平。
(二)加大技術培訓,嚴把產品質量關
社旗縣政府部門應積極邀請河南省、南陽市及本地的中藥材專家對艾草產業進行技術指導,尤其要做好艾草種植前的技術培訓,突破艾草種植技術和管理技術的瓶頸。在艾草種植環節上,相關部門制定并下發艾草種苗種植作業指導意見,指導各個經營主體進行科學規范的生產管理,提高艾草原料的品質和產量。在加工環節上,相關部門嚴格依據南陽艾草產業協會制定的艾草產業聯盟標準,嚴把艾產品的質量關,以質量求銷路。
(三)搭建平臺,解決企業用工難問題
社旗縣政府人力資源部門為艾草加工企業搭建專項招工平臺,充分利用各類新聞媒介發布招工信息。同時,社旗縣政府可組織艾加工企業在每年大中專院校畢業季,進入校內進行招聘。通過線上線下相結合的方式,解決企業招工難的問題,并開展好工人就業技能培訓,為企業培育專業技術人才。
(責任編輯? ? 程麗紅)