當(dāng)前小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)研究

馬慶霞 宋建軍

摘要：小麥?zhǔn)侨蠊任镏唬瑤缀跞魇秤谩珊恿饔蚴鞘澜缟献钤缭耘嘈←湹牡貐^(qū)，中國(guó)是世界最早種植小麥的國(guó)家之一。由于我國(guó)糧食的發(fā)展需要，小麥的種植量在不斷加大。因此，如何利用合理的土地資源提高小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。本文主要對(duì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的方法進(jìn)行分析，在闡述栽培高質(zhì)高產(chǎn)小麥應(yīng)遵循原則的基礎(chǔ)上，提出小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用方法，以望借鑒。

關(guān)鍵詞：小麥;高產(chǎn)栽培技術(shù);應(yīng)用方法

引言：作為人口大國(guó)，我國(guó)越來越重視糧食安全問題，小麥?zhǔn)俏覈?guó)的主要糧食作物其中之一，隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，小麥的產(chǎn)量逐漸提高，小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)也變得更加重要。因此需要對(duì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行深刻研究，從而為我國(guó)糧食產(chǎn)量的提高做出貢獻(xiàn)。

一、栽培高質(zhì)高產(chǎn)小麥應(yīng)遵循的原則

想栽培高質(zhì)高產(chǎn)的小麥，種植人員應(yīng)遵循可持續(xù)發(fā)展原則。種植小麥?zhǔn)且豁?xiàng)長(zhǎng)期且復(fù)雜的工程，科學(xué)技術(shù)在種植方面起到很大作用。所以種植期間必須以可持續(xù)發(fā)展原則為核心，并結(jié)合綠色發(fā)展的概念，有效地利用大自然所給的資源，進(jìn)行長(zhǎng)期有益的發(fā)展。并且隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，綠色農(nóng)業(yè)的理念越來越深入人心。其次，還要兼顧優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)，不應(yīng)只注重產(chǎn)量而忽視了質(zhì)量。在當(dāng)今社會(huì)背景下，人們對(duì)食物質(zhì)量要求越來越高，所以工作人員更應(yīng)該注意質(zhì)與量的結(jié)合，進(jìn)而保證食品的安全性。

二、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用方法

（一）合理選種

種子是農(nóng)業(yè)最基礎(chǔ)的材料，種子的好壞是決定作物產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵。提高小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量，就要優(yōu)化小麥的品種。同一個(gè)小麥品種在不同的地區(qū)會(huì)出現(xiàn)不同的情況，由此看來小麥的品種好壞和環(huán)境有關(guān)。工作人員應(yīng)根據(jù)相應(yīng)的品種優(yōu)勢(shì)進(jìn)行栽培，使小麥種子發(fā)揮最大效果，提高小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。首先，我們需要挑選抗寒能力強(qiáng)的小麥種子。在極端天氣像寒潮等，小麥的麥穗就會(huì)被凍傷，影響最后小麥的質(zhì)量，所以應(yīng)挑選抗寒能力比較好的小麥種子。其次，要挑選產(chǎn)量有潛力的小麥種子，高產(chǎn)性也是小麥種子好壞的關(guān)鍵之一。當(dāng)然也要考慮綜合性好的小麥種子，綜合性好的小麥種子可以更好地在不確定因素下生長(zhǎng)。

（二）精準(zhǔn)地施足底肥

施肥工作也是小麥栽培重要的一環(huán)。土壤的條件一定程度上影響著小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量，例如小麥的生長(zhǎng)過程中需要大量的鉀磷氮，它會(huì)對(duì)小麥的生長(zhǎng)周期產(chǎn)生較大的影響。但土壤中鉀磷氮的含量是有限的，這無法滿足小麥的生長(zhǎng)需求，所以需要結(jié)合其成分進(jìn)行精準(zhǔn)的施肥。據(jù)調(diào)查顯示，小麥在處于拔節(jié)孕穗過程中最需要鉀磷氮，冬季亦是如此。每年的十二月中旬，小麥需要大量的鉀磷氮，拔節(jié)孕穗也與該時(shí)期一樣。所以工作人員在該時(shí)期特別注意，如何精準(zhǔn)的施肥是一個(gè)最需要關(guān)心的問題，這影響著小麥能否更好的生長(zhǎng)。比如當(dāng)小麥長(zhǎng)到拔節(jié)孕穗時(shí)期時(shí)，工作人員要加大施肥量;在拔節(jié)前期，可以施氮肥，把氮肥看作孕育肥，磷肥作為基礎(chǔ)肥，在中后期再使用葉面肥，同時(shí)拔節(jié)肥和基肥、鉀肥也很適合小麥的生長(zhǎng)。

（三）挑選合適的時(shí)間播種

小麥的播種時(shí)期是小麥生長(zhǎng)的初期階段，這也是小麥實(shí)現(xiàn)高質(zhì)高產(chǎn)的第一步。所以為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，挑選合適的時(shí)間進(jìn)行播種變得尤為重要。小麥的生長(zhǎng)受環(huán)境、氣候、區(qū)域等影響，所以工作人員需在播種時(shí)確定當(dāng)時(shí)氣溫等情況。通常十月中下旬到十一月上旬為較好的播種時(shí)間，該時(shí)間段有利于小麥的生長(zhǎng)。此時(shí)工作人員需嚴(yán)格控制種植密度、種植時(shí)間，采用合理化、有針對(duì)性的播種方式。在挑選好合適的種子后，需要在晴朗的天氣對(duì)小麥種子進(jìn)行晾曬，這對(duì)提高小麥種子的吸水能力有很大幫助。晾曬后對(duì)種子進(jìn)行挑選，除去不完整的或有病蟲害的種子，提高小麥種子的質(zhì)量。同時(shí)小麥播種時(shí)間通常為20天到30天。播種前還需翻耕土地，確保土壤的品質(zhì)。在播種時(shí)還應(yīng)保證種子間有合適的間距，提高播種質(zhì)量，保證種植密度，深度處于3-4厘米，盡量確保種子深淺一致，讓陽光充分照到小麥上，從而保證小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量。

（四）注重田間管理

小麥的田間管理分為春季、冬季兩個(gè)時(shí)期。在春季主要要注意病蟲害和水肥問題，春季雖然雨水量充足，但小麥種子可能仍會(huì)出現(xiàn)缺水問題，所以要及時(shí)注意小麥種子水肥量的補(bǔ)給。同時(shí)春季還是小麥生長(zhǎng)的危險(xiǎn)時(shí)期，工作人員需要根據(jù)小麥種子出現(xiàn)的不同問題進(jìn)行針對(duì)性地解決。在冬季，防治除草是工作人員注意的關(guān)鍵，工作人員需要清除雜草，以防影響小麥的生長(zhǎng)，同時(shí)需要噴灑特定的藥劑進(jìn)行治理。但在挑選藥劑時(shí)需更加仔細(xì)，除草劑分為兩種，一種適用于單子葉植物，另一種適用于雙子葉植物。小麥為單子葉植物，所以可以考慮麥草靈這一除草劑。該除草劑不僅可以迅速解決雜草問題，還對(duì)防治害蟲起到幫助作用[1]。

（五）病蟲防治

為確保小麥最終的產(chǎn)量與數(shù)量，應(yīng)做好病蟲害防治，病蟲防治也是小麥生長(zhǎng)期間的一個(gè)重要工作。不同病蟲害的出現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的下降，因此工作人員需要認(rèn)真研究這些問題，制定有效合理的方案進(jìn)行防治工作。例如紅蜘蛛就是小麥的主要病害，大多發(fā)生在小麥的返青拔節(jié)階段;條銹病是小麥種植過程中最嚴(yán)重的病癥，華北、西北以及西南等地區(qū)為多發(fā)地點(diǎn)，但近幾年甘肅、山東以及重慶也出現(xiàn)了這一問題。同時(shí)吸漿蟲也是主要蟲害之一，大多發(fā)生在小麥的灌漿期，由此工作人員需要采取針對(duì)性的藥物進(jìn)行治理，從而保證小麥種子的質(zhì)量和產(chǎn)量，進(jìn)一步提高小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用效果[2]。

（六）合適的時(shí)間收獲

收獲是影響小麥產(chǎn)量質(zhì)量的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，最佳的收獲期是小麥進(jìn)入蠟熟期，這其間小麥的含水量達(dá)到最佳，干物質(zhì)積累最豐富。外觀上看，小麥除上部葉片呈嫩黃色外，其他部分都已變得枯黃，顏色是最好的金黃色，這就是小麥的最佳收割期。除此之外，需注意收割時(shí)期天氣的變化，以免影響小麥的收割。最后需對(duì)收割好的小麥進(jìn)行有效的儲(chǔ)存，尤其是儲(chǔ)存環(huán)境不宜過度潮濕，據(jù)調(diào)查顯示，小麥儲(chǔ)存在含水量20%的環(huán)境最佳。還要注意小麥的存儲(chǔ)，以防發(fā)生霉變的問題，影響小麥最終質(zhì)量。

結(jié)論：上述對(duì)于小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)的分析，能在很大程度上幫助小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量的提升，有利于小麥產(chǎn)量的增加，實(shí)現(xiàn)小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，幫助我國(guó)緩解糧食緊張的問題，從而促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。除此之外，工作人員也應(yīng)該遵守小麥生長(zhǎng)的自然規(guī)律和可持續(xù)發(fā)展原則，進(jìn)行針對(duì)性的栽培，由此可以完成小麥高產(chǎn)高質(zhì)的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉孝蓮.當(dāng)前小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)民致富之友，2018（08）：166.

[2]李才華.當(dāng)前小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)民致富之友，2019（06）：61.