湘西州煙草根莖病害發生情況調查分析

滕 凱，張清壯，彭鏡先，陳前鋒，田明慧，巢 進，李 鑫

（1. 湖南省煙草公司湘西自治州公司，湖南 吉首 416000；2. 湖南省農業科學院，湖南 長沙 410125；3. 湖南省蔬菜研究所，湖南 長沙 410125）

湘西土家族苗族自治州（以下簡稱湘西州）位于湖南省西北部，地理坐標為109°10′～110°22.5′E，27°44.5′～29°38′N，武陵山從西向東過境，西接云貴高原，北接鄂西山脈，東南與雪峰山接壤；屬中亞熱帶季風濕潤氣候，具有明顯的大陸性氣候特征，年平均氣溫為14.0～15.9℃，年降雨量1 200～1 525 mm，多集中在春夏季，秋季普遍干旱。因海拔懸殊、地形和坡度差異，湘西地區的氣候類型在垂直和水平方向上有明顯區別，主要體現在氣溫、降水量、日照和無霜期等方面。由于氣候、耕作制度及烤煙生產實際情況復雜多變，湘西州各煙區均有根莖病害發生，近年來個別煙區病害發生率呈上升趨勢，對煙葉產量和質量造成較大威脅。筆者對湘西州各煙區煙草根莖病害的發生情況進行了系統全面調查，了解了全州各煙區根莖病害的發病情況，分析了煙草根莖病害與前茬作物、海拔高度、土壤類型等的關系，以期為植煙土壤修復和煙草病害防治提供依據。

1 調查內容與方法

于2020 年7—8 月烤煙成熟期在湘西州7 個產煙縣開展全面調查，每個鄉鎮選取根莖病害發生具有代表性的1 個村2 個點進行調查，詳見表1。確認被調查丘塊面積、GPS 位置、土壤類型等基本信息，在烤煙生長成熟期對每個點的根莖病害發生情況進行調查，了解根莖病的發病規律、植煙土壤類型、氣候、海拔高度、前茬作物及種煙年限等。根莖病害調查采用對角線5 點取樣法，每點順行調查不少于50 株。

表1 各縣調查點數量及面積

2 調查結果

2.1 不同植煙區煙草根莖病害的發病情況比較

如表2 所示，青枯病、黑脛病、空脛病是湘西州煙區的主要根莖類病害，在全州煙區普遍發生。各地區主要病害不同，龍山主要病害為青枯病；古丈和瀘溪主要為青枯病和黑脛病；保靖、鳳凰、花垣、永順主要為青枯病、黑脛病、空脛病。湘西全州青枯病、黑脛病、空脛病的發病嚴重程度為中等偏輕。總體來說，花垣和永順綜合發病較輕，保靖和鳳凰綜合發病較其他地區嚴重。

表2 各縣煙草根莖病害的綜合發病率 （%）

2.2 不同海拔高度對煙草根莖病害發生情況的影響

從表3 可以看出，青枯病以高海拔段的綜合發病率最高，其次為中高海拔段，中低海拔段的發病率最低；黑脛病以高海拔段的綜合發病率最高，其次為中低海拔段，中高海拔段的發病率最低；空脛病以中高海拔段的綜合發病率最高，其次為中低海拔段，高海拔段的發病率最低。

表3 不同海拔煙區煙草根莖病害的綜合發病率 （%）

2.3 不同植煙年限對煙草根莖病害發生情況的影響

從表4 可以看出，隨著植煙年限的增加，青枯病和黑脛病發病率呈先增后降的趨勢，均以植煙2 a的田塊發病率最高，分別為15.78%和12.29%，植煙3～4 a 的田塊發病率分別維持在12%和11%左右。而空脛病的發病率隨著植煙年限增加呈顯著增加趨勢，植煙4 a的田塊綜合發病率是植煙1 a田塊的4倍左右。

表4 不同植煙年限田塊煙草根莖病害的綜合發病率 （%）

2.4 不同前茬作物對煙草根莖病害發生情況的影響

如表5 所示，青枯病發病嚴重程度依次為水稻＞玉米＞煙草＞紅薯＞蔬菜＞油菜＞西瓜＞油茶樹＞閑地＞莓茶＞葡萄，以水稻為前茬作物的田塊青枯病發病率最高（16.29）；黑脛病發病嚴重程度依次為蔬菜＞西瓜＞油茶樹＞葡萄＞水稻＞煙草＞紅薯＞油菜＞玉米＞莓茶＞閑地，以蔬菜為前茬作物的田塊黑脛病發病率最高（36.77%）；空脛病發病嚴重程度依次為煙草＞閑地＞蔬菜＞玉米＞莓茶＞水稻＞西瓜＞油茶樹＞葡萄，以煙草為前茬作物的田塊空脛病發病率最高（6.40%），而前茬作物為紅薯和油菜的田塊未發生空脛病。

表5 不同前茬作物田塊煙草根莖病害的綜合發病率 （%）

2.5 不同土壤類型對煙草根莖病害發生情況的影響

如表6 所示，不同土壤類型中煙草根莖病害發生情況有所差異；青枯病發病率以水稻土最高，黃壤土次之，表明粘重、排水不良、濕度過高的土壤中煙草青枯病發病嚴重；黑脛病發病率以黏質土最高，水稻土次之；湘西州植煙區空脛病整體發病較輕，在水稻土和灰黃土田塊未發現。由此可知，水稻土、黃壤土和灰黃土的田塊應密切注意黑脛病的發生，水稻土和黃壤土的田塊應密切注意青枯病的發生。

表6 不同土壤類型田塊煙草根莖病害的綜合發病率 （%）

3 湘西州煙草根莖病害發生原因分析

3.1 山區氣候條件

溫度、濕度、光照等是影響煙草病害發生的主要因素，與病原物的繁殖、侵入、擴張有關。湘西州煙區為山地煙種植區，其高溫高濕的環境有利于病原菌的生長繁殖和根莖類病害的發生。

3.2 田間管理

煙農在煙草栽培管理中技術操作不當極易導致煙草病害。煙草青枯病、黑脛病等根莖類病害常出現在煙草種植中后期，尤其是在打頂、抹芽作業后易發病。部分煙農可能因為不規范操作，給病原菌侵入煙株創造了機會，導致煙株發病。其次，煙農對根莖類病害的危害認識程度不夠，當病害零星發生時，不能及時用藥或采取有效措施加以控制，導致病原菌大規模擴張[1-2]。煙田后期的田間衛生工作落實不足，農事操作后產生的病、老煙葉等殘留物被隨意丟棄在田間，加速了病原菌數量的上升，最終引發嚴重病害。

3.3 煙田連作

隨著規模化、集約化發展以及耕地面積、栽培條件等的限制，我國大部分煙區目前的種植模式還是以連作為主。煙草不耐重茬，對重茬敏感。連作使土壤中的病原微生物逐年積累，為病原微生物的生長繁殖提供了有力的生存空間[3]。而且，煙草黑脛病、青枯病等病原菌通常可以在土壤和煙草殘體中存活超過2 a[4]，這也在一定程度上增加了煙田病害的發生概率。

4 有效防治煙草根莖病害的策略

4.1 開展煙草病害綜合防治

煙草種植生產過程中應堅持預防為主、綜合防治的方針政策，綜合應用農業、生物、物理、化學等多種防治措施。湘西州煙草生產中主要以青枯病和空脛病為主。應根據當地主要病蟲害來采取系列防治措施，如煙田合理輪作，合理平衡施肥，生物有機肥改良土壤，及時清理煙株殘體降低病蟲基數，以及以蟲治蟲、生物農藥等生物防治措施，減少病蟲害發生率，提高煙葉生產和種植效益。防控工作必須長期堅持，只有堅持穩定地執行下去，才能充分體現出植保的意義。

4.2 加強田間管理

完善田間管理制度對防治煙草病害具有重要作用，需要協調好耕作模式、施肥制度等，保證田間正常供水。注意輪作過程中病原殘留的綜合清理，合理施用氮、磷、鉀肥，增加有機肥施用，培育壯苗，增強煙株自身抗病能力。針對湘西州煙區青枯病發病嚴重的情況，應選擇排水良好的疏松土壤進行高壟單行栽培，及時鏟除田間雜草，減少煙株的根系損傷和人為創傷。根據湘西現代煙草農業總體規劃的需要，結合各煙田煙苗的實際生長情況，煙草技術人員應確定最終的追肥施用量。對于出苗早、沙質土壤、有機質缺乏的田地，煙苗可能會過早脫肥早衰，應在移栽后45 d 內盡快準確補肥。對粘土或有機質含量較高的田塊，應在移栽后35 d 內追肥。

4.3 化學和生物防治

化學方法是防治煙草根莖類病害最直接有效的措施。常用的青枯病防治藥劑有90%乙霜清可濕性粉劑、25%青枯凈可濕性粉劑等[5]。常用的黑脛病防治藥劑有甲霜靈、福美雙、磷酸乙酯等。化學防治雖然是目前見效最快、防效最突出的措施，但是盲目大量地使用殺菌劑類農藥不僅嚴重污染農業環境，而且會不斷增強病原菌的抗藥性。近年來，采用生物防治手段控制農業病蟲害成為研究熱點。生物防治是利用一種生物對付另外一種生物的方法，大致可以分為以蟲治蟲、以鳥治蟲和以菌治蟲3 大類[6]。目前關于煙草根莖類病害的生物防治方法主要有利用枯草芽孢桿菌、短桿菌防治青枯病[7]，利用具有高抑制率的植物活性劑如留蘭香、桉樹和亦貞桐葉片提取物等防治煙草黑脛病[8]等。