古人的“果盤”

作者講歷史的王老師

歷史讀物作家，代表作《古人的日常生活》。

繪圖 鄭毅超 編輯 吳晨

蘋果、橘子、西瓜......水果鮮脆多汁真好吃。古人愛吃什么水果呢？

“有文化”的水果

“投我以桃，報之以李。”這是《詩經(jīng)》里的一句話，意思是別人給我一個桃子，我就給別人一個李子，表示友好往來。《詩經(jīng)》里還出現(xiàn)了木瓜、桑葚等不少水果。不過，這些水果大部分都是野生的，沒有現(xiàn)在的好吃。

“翻山越嶺”的水果

漢朝以后，葡萄、石榴的種子都從西域傳了過來，人們能品嘗到的水果越來越多。

其實，葡萄最早是入藥用的，口味不太好。后來經(jīng)過了人工培育，才變得圓滾滾、甜滋滋的。石榴也很受古人喜歡，晶瑩剔透的石榴籽像瑪瑙一樣，挨在一起就像石榴媽媽的孩子。

姍姍來遲”的水果

想不到吧？以前的蘋果軟綿綿的，人們當(dāng)香薰用。到了晚清時期，蘋果經(jīng)過改良后，才被當(dāng)作可以吃的水果。

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榴梿在明朝鄭和下西洋的時候，被船員們發(fā)現(xiàn)，還有人把品嘗的感受寫進(jìn)了書里，不過他們沒帶回來。直到近代，榴梿才來到我國。

你最喜歡吃哪一種水果呢？