檢疫執(zhí)法環(huán)節(jié)在動物衛(wèi)生監(jiān)督管理中的重要性

朱根泉

摘要：畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖背景下，疫病呈現(xiàn)出高發(fā)趨勢，嚴重阻礙畜禽養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，同時也極大影響著畜產(chǎn)品質量安全，威脅公共衛(wèi)生 安全，因此做好動物衛(wèi)生監(jiān)督管理與檢疫執(zhí)法工作至關重要。基于此，本文首先概述了動物衛(wèi)生監(jiān)管中檢疫執(zhí)法的重要性;其次分析了動物衛(wèi)生監(jiān)管中檢疫執(zhí)法問題;最后探討了提升動物衛(wèi)生監(jiān)管中檢疫執(zhí)法水平的對策。

關鍵詞：畜禽動物;衛(wèi)生監(jiān)管;檢疫執(zhí)法;研究

動物衛(wèi)生監(jiān)管工作中，檢疫執(zhí)法是一項至關重要的工作，是保 證畜禽產(chǎn)品安全及公共衛(wèi)生安全的重要舉措。當前，動物衛(wèi)生監(jiān)管 中檢疫執(zhí)法工作仍存在諸多的問題，如：執(zhí)法人員不足、執(zhí)法經(jīng)費 緊缺、檢疫執(zhí)法形式落后等，嚴重影響檢疫執(zhí)法工作水平，因此如 何提升動物衛(wèi)生監(jiān)管中檢疫執(zhí)法水平成為思考的關鍵問題。

1 動物衛(wèi)生監(jiān)管中檢疫執(zhí)法的重要性概述

首先，做好動物衛(wèi)生監(jiān)管檢疫執(zhí)法工作，有助于及時發(fā)現(xiàn)潛在 的動物疫情，采取有效措施加以防治，避免造成疫情的大規(guī)模傳播 和擴散，減少所造成的損失，確保畜禽動物養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。其 次，強化動物衛(wèi)生監(jiān)管檢疫執(zhí)法工作，有助于從源頭上保障食品衛(wèi) 生安全。畜禽產(chǎn)品是人們飯桌上的重要食品來源，為保障舌尖上的 安全，應將動物衛(wèi)生檢疫執(zhí)法工作落實到位，重點做好屠宰檢疫工 作，及時發(fā)現(xiàn)并處理病死畜禽產(chǎn)品。最后，落實動物衛(wèi)生監(jiān)管檢疫 執(zhí)法工作，避免病死畜禽產(chǎn)品流入市場，規(guī)避畜禽產(chǎn)品安全事故的 發(fā)生，保證消費者權益，減少非法販賣病死畜禽動物等違法行為的 發(fā)生，提高檢疫執(zhí)法部門的公信力及社會形象，保障社會和諧穩(wěn)定 發(fā)展[1]。……