陶瓷文化中的非物質遺產保護

林星毅

陶瓷屬于有形物質文化，既往時期很少被人們歸列在非物質文化討論范疇之內。然而，陶瓷工藝通過“師徒”口傳心授，在傳承過程中產生了眾多非物質文化因素。這些非物質文化因素存在于手工制陶的各個環(huán)節(jié)，是勞動人民智慧的體現，傳承和發(fā)展制作工藝是對我國傳統文化的弘揚和傳承。

我國陶瓷歷史極其悠久，具有深厚的文化底蘊。最近幾年，在保護和傳承陶瓷非物質文化遺產時，出現了很多問題，雖然陶瓷文化產業(yè)已形成規(guī)模，但極有可能因欠缺創(chuàng)意及創(chuàng)新，而出現發(fā)展問題。因此，就需要相關人士重視考慮陶瓷文化保護的現況，全方位分析陶瓷文化產業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，將陶瓷文化保護及發(fā)展事業(yè)和文化創(chuàng)意事業(yè)關聯，以便能開辟一條適合陶瓷非物質文化遺產保護及發(fā)展的重要之路，肩負起傳承陶瓷文化及技藝的重擔，全方位弘揚傳統文化，強化民族自信。

陶瓷中蘊含的非物質文化遺產因素

每一個民族在發(fā)展過程中，都存在很多需要通過口頭傳承而繼續(xù)延續(xù)的文化以及精神。雖然當代文明迅猛發(fā)展，然而對陶瓷文化及技藝來說，無論是在保護瓷藝或者是搶救瓷藝之際，都存在各種各樣的非物質文化因子，傳承陶瓷傳統手工藝，通常以人為根本載體，人是主要的傳播對象。陶瓷手工藝自配制釉料、拉坯、畫坯、實釉以及裝飾，各工序均都體現著歷代勞動人民的智慧及手藝。陶瓷手工藝承載著數代陶瓷人薪火相傳的文化傳統。通過傳統制陶工藝燒出的陶瓷作品極其精美，陶釉晶瑩且溫潤，每一處刻花印花工藝都極其獨特（如圖1），紋樣圖案具有強烈藝術氣息，廣受各階層人士摯愛。以景德鎮(zhèn)民間瓷器舉例，青花以及墨黑色廣受人們歡迎，刻畫工序主要是通過竹、骨及鐵所制成的刀具，在已經變干或者是未完全變干的坯體上繪制各種各樣的花紋，施釉工序主要是準備釉盆，把坯放入釉盆，保障坯被完全進入，在釉面以及口沿互相平齊之際，迅速提出，在已干坯體和半干坯體上刻畫花紋。施釉工序主要是把坯浸入釉盆內，當口沿與釉面平齊時，將其提出，左右晃動，保障上釉足夠均勻，最后迅速倒掉過剩釉漿（如圖2）。獨特瓷工藝，通常是依據民間制陶藝人或者是師徒、父子等形式進行口頭傳承，遺留至今，這些手藝人傳授自己獨有的技能，這一過程實則是在傳承非物質文化以及民族文化。

陶瓷手工藝搶救及保護現狀

陶瓷工藝文化具有堅韌及脆弱的雙重特點，通過家族傳承方式可以最大限度保護制陶手工藝，有效傳承制陶手工藝，這可以稱之其堅韌性。但是，如果因人為因素破壞了家族組織，突發(fā)火災等問題，或者是遭到了當代科學技術的沖擊，就可能致使傳統制造手工藝瀕臨失傳，這乃民間制陶工藝脆弱性的一種表現。尤其是進入現代化社會，陶瓷文化產品日漸朝向商品化方向發(fā)展，為傳統民間瓷藝帶來了巨大沖擊，窯煤火燒造工藝以及刀客繪畫技藝難以抵擋當今帶來的挑戰(zhàn)，導致傳統制陶手工藝越來越偏離傳統技藝這一軌道。傳統制陶工藝程序越來越簡略化，甚至開始消亡。同時，對于月白釉瓷（如圖3）、蘭花瓷等來講，由于在色彩這一方面具有強烈的對比，而且極具地方特色，需要應用特殊的釉瓷燒制工藝制作相關作品。若不進行有效保護與傳承，則有可能面臨失傳的風險。正是在這種形勢下，我國針對傳統工藝，加大了保護力度，對傳統陶瓷工藝進行高效保護，通過實施各種成功的搶救手段，可最大程度保護民間制陶藝人制陶過程中產生的非物質文化遺產活態(tài)文化因子。

非物質文化遺產保護及弘揚中華傳統文化的途徑

發(fā)揮企業(yè)主體作用，打造陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)集群。在發(fā)展文化創(chuàng)意產業(yè)時，主要趨勢就是以空間集聚為核心發(fā)展方向。在產業(yè)集聚區(qū)內部，能夠促進相關產業(yè)規(guī)模化發(fā)展，可以在一定程度上控制交易成本，而且還可以針對集聚期內的有關資源信息加以共享，在一定程度上可以減少企業(yè)成本，提高更多經濟效益。因此，便可以立足企業(yè)主體，以大型企業(yè)為基礎，發(fā)展區(qū)域品牌。通過展示相關的陶瓷創(chuàng)意產品，或者是進行專業(yè)的教育培訓等活動手段，構建立體化多重交織產業(yè)結構，提升陶瓷文化產業(yè)創(chuàng)新能力及發(fā)展能力，這不只能夠創(chuàng)造較為可觀的經濟利潤收入，同時也能有效的對外宣傳陶瓷文化。另外，可以結合藍瓷以及環(huán)球陶瓷等眾多瓷器品牌，創(chuàng)新陶瓷文化創(chuàng)意產區(qū)，建設陶瓷文化創(chuàng)業(yè)產區(qū)企業(yè)孵化器以及孵化中心，研究高端藝術陶瓷、工業(yè)陶瓷以及日用陶瓷，并鼓勵有條件的企業(yè)開發(fā)極具市場競爭力及知識產權的陶瓷文化產品，借此傳承傳統文化，將陶瓷文化向外擴散。

政府加強制度支持，刺激陶瓷產業(yè)發(fā)展。制度環(huán)境，是發(fā)展陶瓷文化及促進陶瓷企業(yè)產品發(fā)展的重要外部因素。因此，各地方政府應通過有關政策戰(zhàn)略引導及規(guī)范創(chuàng)意產業(yè)。一方面，政府要做好有關的法律法規(guī)推廣工作，在法律層面，為保護陶瓷非物質文化遺產及相關作品提供根本支持，用有效的制度予以幫扶，保障陶瓷非物質文化遺產保護工作有據可依，促進陶瓷產業(yè)集聚化發(fā)展，真正展現陶瓷文化產業(yè)擴散效應。與此同時，政府部門要增加扶持陶瓷創(chuàng)意產業(yè)的力度，投入充足資金，加強激勵政策扶持力度，優(yōu)先規(guī)劃相關產業(yè)。結合立法手段，進行引導及保護，并鼓勵出臺相關扶持政策。深化相關體制的改革工作，保障文化產業(yè)創(chuàng)意發(fā)展，鼓勵陶瓷產品出口發(fā)展，打開陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)發(fā)展空間。另外，需要健全陶瓷文化創(chuàng)意產業(yè)監(jiān)督機制。目前，各地方市場經濟及法治結構并不完備，加上市場經濟存在逐利傾向，經營者和消費者、管理者均不成熟，所有者和經營者更重視眼前利益，難以避免地會出現破壞資源和環(huán)境的問題。因此，就需要創(chuàng)建較為獨立的陶瓷文化實體資源監(jiān)督體系，由政府主管部門、媒體以及社會公眾聯合監(jiān)督，為全面保護發(fā)揚陶瓷文化奠定堅實基礎。

培養(yǎng)陶瓷非物質文化遺產人才。如今，很少有專業(yè)的陶瓷非物質文化遺產的專業(yè)人才，在這一方面急需更多具備扎實技能以及素養(yǎng)的人才。陶瓷非物質文化遺產從業(yè)者，多為出于個人興趣及偏好，而投入到這一領域之中，大多人員并未接受過系統性專業(yè)知識培訓及訓練。在這種形勢下，各地區(qū)高校均應負起責任，充分應用高校人才資源優(yōu)勢及科研條件優(yōu)勢，吸引更多具有陶瓷文化愛好的學生進行專業(yè)學習。另外，也可以設置專業(yè)的信息交流平臺，開設各種各樣的選修課程，全方位地普及和宣傳與陶瓷非物質文化遺產相關的知識，以便能吸引更多群體探討陶瓷非物質文化遺產，開辟全新的發(fā)展之路。

地方高校發(fā)揮保護及傳承陶瓷非物質文化遺產的作用。地方高校屬于傳承及保護陶瓷文化的根本載體，在保護傳承陶瓷文化非物質遺產時，發(fā)揮著獨特優(yōu)勢與作用。因此，地方高校應適當開設本土化課程，保障陶瓷非物質文化進入課程體系內，依托地域特色，展示來自民間的陶瓷文化的應有價值，將更多陶瓷非物質文化遺產與高校的相關課程加以融合，充實課程教學體系，形成特色課程，提高專業(yè)建設水準。與此同時，高等學校要格外關注陶瓷文化發(fā)展趨勢，結合前沿信息，為學生傳授陶瓷非物質文化遺產的相關內容和技能，并組織專業(yè)人士與高校師生交流，吸引更多傳統陶瓷工匠來到學校，傳播與非物質文化遺產有關的事項，為高校師生普及陶瓷文化相關知識，以促使高校師生從欣賞陶瓷非物質文化遺產的人，變成真正的踐行人，自覺肩負起保護和發(fā)揚陶瓷非物質文化與相關精神的重任。最后，因陶瓷非物質文化遺產涉及的因素較為復雜，所以各大高校要強化國際范圍內的交流與溝通，推出各種活動，吸引外國留學生以及國外學者參加到陶瓷文化實踐活動內，將我國的陶瓷文化推廣出去，令更多國外學生了解我國陶瓷文化。

做好長遠規(guī)劃，強化陶瓷非物質文化遺產保護研究工作。陶瓷非物質文化遺產和特定歷史時期、特定生活方式間具有一定聯系，這便決定了陶瓷非物質遺產保護傳承重點應落在收集整理民間民俗文化、記錄民俗文化、保存民俗文化等方面，這是當前保護及傳承陶瓷非物質文化遺產需要認清的重要問題。各地區(qū)在保護陶瓷非物質文化之際，要針對陶瓷非物質文化遺產理論研究工作進行重點分析，全面研究陶瓷非物質文化遺產的歷史價值。通過有效的傳承及保護，挖掘陶瓷文化的重要意義。地方政府、企業(yè)及高校要形成合力，建設有效的陶瓷非物質文化遺產保護研究工作機制。

保護陶瓷非物質文化遺產絕非一蹴而就的事情，需要各方主體強化長遠規(guī)劃，意識到陶瓷非物質文化遺產保護和傳承的特性。通過積極心態(tài)、理性心態(tài)挖掘獨有的陶瓷文化資源，展現傳承及保護陶瓷文化的應有職能作用，構建傳承保護陶瓷非物質文化遺產的關鍵平臺，吸引更多人參加陶瓷非物質文化遺產保護活動，做傳承及發(fā)揚傳統文化的主力軍。

作者單位：福建省德化縣錚銘陶瓷工藝有限公司