本周(3月18—25日)上海江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易總量為2337 噸,比上周下降6.86%;總交易額14934 萬元,比上周減少10.21%。主要水產(chǎn)品周平均交易價(jià)格如下。

草魚均價(jià)18.29 元/千克,環(huán)比上周持平、同比上漲24.34%;鰱魚均價(jià)8.14元/千克,環(huán)比上周下跌5.35%、同比下跌9.96%;鳙魚均價(jià)19.40 元/千克,環(huán)比上周下跌6.33%、同比上漲22.17%;鯽魚均價(jià)21.14元/千克,環(huán)比上周上漲2.77%、同比上漲16.80%;鳊魚均價(jià)16.29 元/千克,環(huán)比上周下跌2.71%、同比上漲9.55%;鱸魚均價(jià)32.57 元/千克,環(huán)比上周微跌0.88%、同比下跌6.06%;鱖魚均價(jià)84.14元/千克,環(huán)比上周下跌0.49%、同比上漲26.73%;黃顙魚均價(jià)31.43 元/千克,環(huán)比上周下跌5.98%、同比上漲6.00%。

南美白對(duì)蝦均價(jià)90.29 元/千克,環(huán)比上周上漲4.30%、同比上漲88.46%;草蝦均價(jià)157.43 元/千克,環(huán)比上周上漲1.85%、同比上漲65.63%;河蝦均價(jià)125.71 元/千克,環(huán)比上周下跌9.28%、同比上漲4.52%。
牛蛙均價(jià)16.29 元/千克,環(huán)比上周下跌2.51%、同比上漲10.89%;梭子蟹均價(jià)76.57元/千克,環(huán)比上周微跌0.74%、同比下跌33.49%;河蟹(150 克/只)均價(jià)76.57 元/千克,環(huán)比上周微跌0.38%、同比上漲13.86%。
近期受新冠疫情影響,淡水魚市場(chǎng)交易價(jià)格多數(shù)呈下跌行情,鳊魚市場(chǎng)交易價(jià)格下跌,鯽魚市場(chǎng)交易價(jià)格略有上漲;鱸魚、鱖魚市場(chǎng)交易價(jià)格全部下跌。本周蝦類部分品種市場(chǎng)交易價(jià)格上漲明顯,草蝦、基圍蝦市場(chǎng)交易價(jià)格有所上漲,日本沼蝦市場(chǎng)交易價(jià)格略有下跌。梭子蟹市場(chǎng)交易價(jià)格比較平穩(wěn),市場(chǎng)交易量有所減少。牛蛙市場(chǎng)交易價(jià)格略有下跌,市場(chǎng)交易量跌幅萎縮。進(jìn)口大海鮮多數(shù)品種有所下跌,交易量大幅下降。
(上海江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng))