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老年人運動的重點與技巧

2022-05-23 16:47:32蘭曉雁
食品與健康 2022年5期
關鍵詞:老年人

蘭曉雁

運動可以強身健體,有助于延緩衰老。但是,老年人身體的各種機能都有所下降,做運動不能隨心所欲,要抓住重點,講究技巧。

人體全身的肌肉有600余塊,除了與骨骼一起完成坐、走、跑等動作外,還有調節和平衡能量代謝,促進葡萄糖利用、脂肪消耗和蛋白質儲存等生理作用,并在維護健康、防止疾病方面意義重大,如避免肥胖、降低糖尿病風險、防止骨質疏松與骨折、減緩血管硬化等。

要想延緩肌肉流失,應至少每天進行1~3次10分鐘以上的輕到中等強度的運動;如果想進一步促進肌肉健康,每天應至少進行30分鐘的中等強度的健身運動。散步、慢跑、健身舞、游泳等有氧運動,可以加快呼吸心跳,滿足肌肉對氧氣的需求,增加肌肉的靈活性、柔韌性與平衡性。抗阻運動如伏地挺身、俯臥撐,或借助健身器械(如彈力帶)鍛煉等,則對肌肉數量和力量的恢復很有效。

鍛煉心肺功能的最佳方法是健走(以每小時5公里左右的速度行走),適合剛開始健身、心肺耐力水平較低的老年人,太極拳、健身舞等有氧運動也有同樣效果。鍛煉心肺功能的另一個重要方法是呼吸肌訓練,具體做法如下:

(1)深呼吸

閉嘴吸氣,呼氣時放緩速度,延長呼氣時間。吸氣和呼氣的時間比約為1:2或1:3,如吸氣2秒,呼氣4秒,持續15次。也可在面前15~20厘米處放一根蠟燭,呼氣時以火苗傾斜但不滅為度。

(2)腹式呼吸

取半臥位,雙膝半屈。左手置于前胸,右手置于上腹部。鼻子緩慢吸氣,腹部鼓起,右手背抬高;呼氣時,腹部內陷,右手下降;整個過程中左手沒有明顯起伏。全程用鼻子呼吸,每分鐘呼吸7~8次,練習15次。

(3)吹氣球

取仰臥位,膝關節呈90度,雙腳抵墻,手拿氣球,用鼻子吸氣,持續3~4秒,嘴呼氣吹起氣球,持續5~8秒。重復6~8次。

(4)胸廓上下拉伸

取坐姿或站位,雙手抱頭,吸氣至身體稍后傾,雙肘關節盡最大力向后靠,呼氣時上身下壓靠近腹部,利用肘關節和肩關節內收的力量擠壓胸廓,重復4次。雙手交疊平放于腹部,吸氣時腹部鼓起對抗雙手,重復4次。

鍛煉平衡能力可防止跌倒摔傷。鍛煉方法有足尖對足跟站立、單腿站立、軟墊上站立、足跟或足尖行走等,太極拳、八段錦等也值得一試。

可從5~10分鐘的健走開始,以后根據情況每次增加5分鐘,直到每次走45~60分鐘。這樣做有助于更好的調節身體以適應運動強度。一般健走12周就可令多種關鍵健康指標受益,如腰圍縮小、血壓平穩、疲勞感減輕、身體更有力氣等。

一項為期25年,涉及9000多人的研究表明,相比獨自運動,團隊或結伴運動更能延長壽命。奧秘在于集體運動更有趣、更易堅持,也是緩解壓力的良藥。家人、朋友、隊友、教練等都可以成為您的運動伙伴。

與根本不運動的人相比,每天運動約1小時的老年人的早亡風險降低37%。如果沒有整段時間進行鍛煉,分段的零星運動同樣可讓身體受益。

運動會增加人體對能量和微量營養素的需求。推薦補充B族維生素,它與能量物質的代謝有關,如果消耗過多可引起代謝障礙、免疫力下降甚至致病。維生素B1主要和碳水化合物的代謝有關,且運動量越大消耗越大,小米、燕麥、苦蕎等粗糧以及豆類、堅果、干酵母中的維生素B1含量豐富。維生素B2參與人體內生物氧化與能量代謝,并能提高人體對蛋白質的利用率,維護皮膚和細胞膜的完整性,缺乏容易引起各種炎癥,維生素B2在奶制品及綠葉蔬菜中的蘊藏量較多。維生素B6與蛋白質的代謝相關,糖原轉變為能量也離不開它,全谷物、豆類以及豬瘦肉中富含維生素B6。

運動過度有害無益,防范運動過度的最簡便方法就是監控脈搏,包括基礎脈搏與運動脈搏。基礎脈搏的測量方法是:每天清晨睡醒時先不著急起床,用手觸摸手腕部靠近大拇指一側橈動脈搏動明顯處,數出次數,正常水平為每分鐘50~80/次。如果心跳增加10次/分鐘以上,提示前一天的運動鍛煉負荷可能過重,應適量減少或暫停當天的運動。

運動脈搏指在運動過程中的脈搏數,可暫停運動連續數10秒脈搏數,然后乘以6。有條件者可選擇戴有胸帶和傳感器的心率表測量。最佳運動脈搏數與年齡有關,一般中等強度鍛煉脈搏數=(220-實際年齡)×(60~80)%;高強度鍛煉脈搏=(220-實際年齡)×(80~90)%。老年人運動不要超過中等強度鍛煉脈搏數區間的上限。同時,在運動開始的熱身階段和結束的調整階段,脈搏數應控制為逐漸升高和逐漸降低,以平穩過渡為好。

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