不同桃品種在甘肅蘭州的引種表現(xiàn)

牛茹萱 趙秀梅 王晨冰 張譯文 王發(fā)林

摘要：為豐富蘭州及周邊地區(qū)栽培桃品種，引進(jìn)多個(gè)桃品種在蘭州地區(qū)連續(xù)3年試驗(yàn)，從物候期、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性、果實(shí)性狀等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。結(jié)果表明，立夏紅、中油金紅、美婷、中油20號(hào)、脆保、玉妃及金霞早油蟠等7個(gè)品種綜合性狀優(yōu)良，適應(yīng)性強(qiáng)，未發(fā)現(xiàn)特殊病蟲害及抽條、凍害等現(xiàn)象，適合在該地區(qū)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：桃；引種；蘭州；區(qū)域試驗(yàn)

中圖分類號(hào)：S662.1 ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? ? ? ? ?文章編號(hào)：2097-2172（2022）02-0136-03

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2022.02.009

Introduction Performance of Different Peach Varieties

in Lanzhou， Gansu Province

NIU Ruxuan， ZHAO Xiumei， WANG Chenbing， ZHANG Yiwen， WANG Falin

（Fruit and Floriculture Research Institute， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract： To enrich the cultivated peach varieties in Lanzhou and neighbouring area， several introduced peach varieties were tested for 3 consecutive years in Lanzhou area and comprehensive evaluation was conducted from phenological period， growth habit， fruit traits and other aspects. The results showed that Lixiahong， Zhongyoujinhong， Meiting， Zhongyou 20， Cuibao， Yufei and Jinxiazaoyoupan had good comprehensive characters and strong adaptability， and no special diseases and insect pests were found， no striping and freezing damage occurred， which were suitable for development in this area.

Key words： Peach; Introduction; Lanzhou; Regional experiment

甘肅省位于我國(guó)西北部，境內(nèi)雨量少、光照強(qiáng)、晝夜溫差大，適宜桃生長(zhǎng)，屬于高品質(zhì)桃產(chǎn)地［1 - 2 ］。近年來，中國(guó)桃新優(yōu)品種層出不窮，成為主要水果中自主品種市場(chǎng)占有率最高的樹種［3 - 4 ］。甘肅省桃樹栽培面積也進(jìn)一步擴(kuò)大，全省84個(gè)縣（區(qū)）中51個(gè)縣（區(qū)）均有桃樹種植。“十三五”期間，我們從國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種研究室提供的區(qū)試品種（系）中選擇了47個(gè)新品種（系），在蘭州市安寧區(qū)蘭州綜合試驗(yàn)站示范基地集中進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，經(jīng)過連續(xù)3 a對(duì)各品種（系）的植物學(xué)特性、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀和抗性調(diào)查研究，初步篩選出綜合性狀好、適應(yīng)性強(qiáng)的7個(gè)桃品種。這7個(gè)新品種在蘭州地區(qū)早果，豐產(chǎn)，風(fēng)味好，抗病性強(qiáng)，果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀優(yōu)良，符合優(yōu)良品種引種栽培要求，適宜在蘭州及周邊地區(qū)發(fā)展。現(xiàn)將這7個(gè)桃品種在甘肅蘭州地區(qū)的引種表現(xiàn)總結(jié)如下。

1 ? 材料與方法

1.1 ? 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)點(diǎn)位于蘭州市安寧區(qū)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院林果花卉研究所試驗(yàn)示范基地（東經(jīng)103° 41′、北緯36° 6′），海拔1 530 m，年平均日照數(shù)2 634 h；年平均氣溫9.6 ℃，極端最低氣溫-25 ℃，≥10 ℃年有效積溫為3 242 ℃，無霜期為196 d；平均年降水量329 mm，具備灌溉條件。土壤為黃綿土，土壤有機(jī)質(zhì)含量11.7 g/kg，pH 8.03。

1.2 ? 供試材料

參試品種共7個(gè)，其中油桃4個(gè)，普通桃2個(gè)，油蟠桃1個(gè)（表1）。

1.3 ? 試驗(yàn)方法

參試品種接穗均于2017年3月從科研或教學(xué)單位引進(jìn)。2017年3月份集中嫁接在山桃（Prunus davidiana Franch）一年生砧木上。2018年4月成苗栽植，雙株錯(cuò)位栽植，株行距為1 m × 4 m，每品種保存4株。定植后大水灌溉并覆蓋黑色地布。栽培管理按照甘肅地區(qū)桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)行［5 ］。定植后第2年開始，每個(gè)品種選長(zhǎng)勢(shì)一致的樹體進(jìn)行調(diào)查，連續(xù)3 a觀察各品種的物候期、生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性、抗病抗逆性等。果實(shí)品質(zhì)、物候期及其他性狀均參照《農(nóng)作物種質(zhì)資源鑒定技術(shù)規(guī)程—桃》 （NY/T 1317-2007）進(jìn)行測(cè)試。

2 ? 結(jié)果與分析

2.1 ? 物候期

從表2可知，在蘭州地區(qū)，7個(gè)桃品種的葉芽膨大期均在3月中下旬，金霞早油蟠較早。7個(gè)桃品種的始花期均在3月底至4月上旬，盛花期為3月30日至4月11日；同一品種的果實(shí)成熟期3年內(nèi)差異不大，但果實(shí)發(fā)育期不同年份不盡相同，如早熟桃立夏紅2021年較2020年多9 d；落葉終止期各均集中在11月中旬，生育期為230～246 d。

2.2 ? 果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀

7個(gè)桃品種中，立夏紅果形為卵圓形，金霞早油蟠為扁平，其余5個(gè)品種均為圓形或近圓形。中油20號(hào)、脆保及玉妃為白肉品種，其余為黃肉品種。平均單果重為102～335 g， 7個(gè)品種中平均單果重及最大單果重玉妃均為最大，分別達(dá)335 g和470 g；可溶性固形物含量均在12.6%以上。美婷及脆保為離核，其余為粘核（表3）。

2.3 ? 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性及適應(yīng)性

7個(gè)桃品種樹勢(shì)均表現(xiàn)為強(qiáng)，成苗定植第２年即可結(jié)果，各類枝形均可結(jié)果，以中長(zhǎng)枝為主。7個(gè)桃品種花粉均可育，能自花結(jié)實(shí)，無須配置授粉樹。觀察期間未發(fā)現(xiàn)逆境傷害及特殊病蟲害，適應(yīng)性強(qiáng)。正常栽培管理?xiàng)l件下樹體生長(zhǎng)良好，生理落果少，豐產(chǎn)性可滿足生產(chǎn)需求（表4）。

3 ? 討論與小結(jié)

甘肅地區(qū)桃種植以中晚熟普通桃品種為主，品種結(jié)構(gòu)不盡合理，引進(jìn)篩選不同熟期不同類型桃品種可以優(yōu)化桃產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。本文介紹的7個(gè)優(yōu)良品種，其中，立夏紅油桃表現(xiàn)為47個(gè)品種中成熟最早的黃肉油桃，生產(chǎn)上未見同期同類型桃品種，其可溶性固形物達(dá)12%以上，6月中旬成熟上市早可產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益，因此可以作為極早熟品種栽植。中油金紅作為中熟黃肉油桃，可溶性固形物可達(dá)到17%以上，風(fēng)味極佳，但其豐產(chǎn)性為較豐產(chǎn)，因此在疏果時(shí)應(yīng)注意留果量。美婷表現(xiàn)為單果重與選種地河北相同，但在蘭州地區(qū)栽培可溶性固形物含量較選種地高，因此更適于該品種的栽植，且該品種為離核品種，儲(chǔ)運(yùn)性較好，樹上采收期10 d，室溫下可貯藏10 d［6 ］。中油20號(hào)品質(zhì)表現(xiàn)與選種地相同，果實(shí)硬度高，留樹時(shí)間長(zhǎng)，著色鮮艷，蘭州地區(qū)可溶性固形物可達(dá)到16.4%以上，較鄭州地區(qū)高2.3百分點(diǎn)［7 ］。脆保8月上旬成熟，該熟期蘭州地區(qū)白鳳桃成熟，白鳳風(fēng)味甜、粘核，脆保為離核品種，且風(fēng)味酸甜適中，可以豐富不同喜好消費(fèi)者的選擇。玉妃在蘭州地區(qū)均表現(xiàn)為優(yōu)于選種地，平均單果重可達(dá)336 g，較山東地區(qū)高86 g，可溶性固形物可達(dá)16.8%，較山東地區(qū)高2.6百分點(diǎn)［8 ］，該品種表現(xiàn)出很好的掛樹期和貯運(yùn)性，適宜在蘭州地區(qū)種植推廣。金霞早油蟠在蘭州地區(qū)表現(xiàn)為品質(zhì)優(yōu)異，且裂果率低，作為早熟油蟠桃品種適宜在蘭州地區(qū)栽植。這7個(gè)品種在早果、豐產(chǎn)性、果實(shí)品質(zhì)及商品性等方面表現(xiàn)優(yōu)秀，結(jié)合甘肅地區(qū)生態(tài)與消費(fèi)特點(diǎn)，配合本地品種種植不但可以增加品種的多樣性，也可豐富了品種結(jié)構(gòu)，滿足不同時(shí)期的消費(fèi)需求及市場(chǎng)供應(yīng)，有利于促進(jìn)甘肅省桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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收稿日期：2022 - 08 - 03

基金項(xiàng)目：國(guó)家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-30-Z-17）；甘肅省主要果樹種質(zhì)資源庫（18JR2TA021）；甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研條件建設(shè)及成果轉(zhuǎn)化專項(xiàng)資金項(xiàng)目（20216AAS-TJJ517）。

作者簡(jiǎn)介：牛茹萱（1987 — ），女，甘肅蘭州人，副研究員，博士，主要從事桃種質(zhì)資源與育種工作。Email：niuruxuan2006@163.com。

通信作者：王發(fā)林（1964 — ），男，河南南樂人，研究員，博士，主要從事果樹栽培生理與生態(tài)研究工作。Email：WFL@gsagr.ac.cn。