綠豆發芽記

張瑾瑜

四年級上冊第三單元：寫觀察日記

習作要求：試著進行連續觀察，用觀察日記記錄自己的收獲。

10月16日 星期日

第一次發綠豆芽，我還是有點興奮的。首先，我拿出一把綠豆，這些綠豆硬硬的，穿著深綠色的“緊身衣”，摸上去滑溜溜的。我心里納悶：它們這么硬，怎么發出芽呢？接著，我把綠豆放進一個杯子里，往杯子里倒水，水量剛好沒過綠豆。很多綠豆一跳入水中，就像一個個潛水員似的沉了下去。它們有的頭部還帶了個圓圓的“氧氣瓶”浮在水面上。

過了兩個多小時，這一把綠豆變成原來的兩倍左右。看到它們變得胖鼓鼓的，捏上去滑滑的，像小寶寶嫩嫩的皮膚，我的心情真激動啊！

10月17日 星期一

早上，我一醒來就去觀察綠豆。哇，才過了一晚上，大部分綠豆已經脫了半件衣服，頭上還長了約1毫米長的小芽，像一只只小蝌蚪在水里游泳；一部分綠豆的外皮裂開了一條縫，豆殼松松垮垮半掛著；還有的長得特別快，都已經脫光所有的衣服，穿上了白色的小背心，頭上嫩白色的芽已經約3毫米長了。雖然它們長勢參差不齊，可旺盛的生命力真讓我驚嘆不已！

媽媽告訴我，這個階段的綠豆不能再泡在水里了，得給它們“蓋被子”。于是我把泡綠豆的水倒掉，拿來兩張紗布，一張被我墊在盆子底部。我先把綠豆均勻地撒上去，再把另一張紗布蓋在它們身上當“被子”，然后將水噴灑到“被子”上，水量既不會讓綠豆泡爛、泡壞，又能滿足綠豆日常所需。

10月18日 星期二

今天放學回家，我急匆匆地揭開綠豆上面那層紗布。哇，僅僅隔了一天，綠豆寶寶們一下子猛竄了一個頭，全都脫掉了外衣。我想撈起一顆仔細瞧瞧，誰知，它們就像頑皮的小孩，我的手剛摸著它們，它們就又溜走了。等我終于捏住一顆時，發現綠豆種臍處新發出的小嫩芽已經長到1厘米左右了。

快看，綠豆們都長“小胡子”了呢！第一天發出的嫩芽已經長成了朝下生根的“白胡子”。一根根白白的、細細的莖須戳過底層紗布，穩穩地向下扎根和吸水。

10月19日 星期三

眼看著我的綠豆芽初顯雛形了，是菜市場綠豆芽的嬌小版。可誰知，它們不同于“賣家秀”，只冒出了兩片葉子，兩片嫩黃色的葉子，是非常招搖的“買家秀”。不過，我家的綠豆芽乍一看有上、中、下三層，真是別有韻味。

（指導老師：周盈軍）

作文背后的故事

觀察是多么神奇的武器。看著我親手發的綠豆芽從綠豆慢慢地抽出綠色的小嫩芽，再長出莖和葉，長高長大，真讓我備感欣慰，有一種母親看著自己孩子成長的感覺。

智慧小課堂

“綠”是形聲字。《說文·糸部》：“綠，帛青黃色也。從糸，彔聲。”小篆從糸，彔聲。隸變后楷書寫作“綠”，漢字簡化后寫作“綠”。綠是由藍和黃混合成的顏色。平時我們見到的植物大多呈現這種顏色。