高通脹改變發達國家民眾生活

于超凡 王淼 青木

雖然與俄烏沖突的槍林彈雨相距甚遠，但多國民眾卻真實感受到了沖突帶來的物價飛漲、燃料短缺。戒掉摯愛的啤酒、倡導綠色出行、放棄平日最愛的蔬果……德國、法國、澳大利亞、韓國等國家的一些百姓不得不改變自己的生活方式，以應對眼下的危機。

澳新：電動車銷量飛漲

澳大利亞的汽油和柴油價格又創新高了！截至6月15日，澳大利亞全國各州的96號汽油價格均超過2澳元（約合9.5元人民幣）/升。悉尼95號汽油為2.24澳元/升，比上個月上漲24.4%。澳大利亞百姓紛紛慨嘆，要開不起車了。

與澳大利亞一衣帶水的新西蘭，情況也好不到哪去，甚至更惡劣。15日當天，新西蘭最大城市奧克蘭的柴油價格已經漲到3.06新西蘭元（約合12.8元人民幣）/升，95號汽油價格更是達到創紀錄的3.59新西蘭元/升。與去年同期相比，油價上漲達到驚人的70%。

不僅如此，澳大利亞的電力供應在近期也面臨多種危機。澳大利亞媒體15日報道稱，從北部的昆士蘭州到最南端的塔斯馬尼亞州，澳大利亞能源市場運營集團涉足的5個州全部出現電力短缺問題。澳大利亞東部多個州不得不重啟發電機，以避免出現停電現象。除了缺電，電費價格上漲更讓普通百姓“壓力山大”。根據澳電力部門估算，從今年7月開始，許多家庭一年的電費將上漲至少200澳元。

能源危機給澳新兩國的民眾生活帶來了一些新變化。據生活在澳大利亞多年的《環球時報》記者觀察，最近兩國電動車的銷量大增。特斯拉純電動車，豐田、本田等品牌的油電混合動力車格外受到消費者青睞。除此之外，申請居家辦公的人越來越多。如果必須到崗，很多人也開始選擇公共交通出行。除此之外，澳大利亞民眾花錢更會“算計”了，過去很多當地白領都不屑使用超市或者汽車用品商店贈送的優惠券，現在卻開始計算每次的優惠幅度了。而“油價又漲了”，也經常在人們的閑談中被頻繁提及。

德國：有人減少吃飯的頓數

“1/6的德國人不得不放棄‘一天吃三頓飯的習慣！”德國《圖片報》近日在頭版頭條刊登了以此為題的報道。報道稱，根據德國民調機構INSA的調查，大約1/6的德國人為了應對俄烏沖突引發的高物價，不得不放棄正常用餐，減少吃飯的頓數。而這一報道并非聳人聽聞，而是真實發生在德國一些老百姓的生活里的。“德國5月的通貨膨脹率達到近50年來的最高水平。”德國《商報》15日稱。

據《環球時報》記者觀察，現在已經很少見到德國人在超市大包小包地采購了，那種食物、生活用品堆積如山的大型購物車也都換成了手提的小購物籃。不僅如此，一些德國人的購物習慣也發生了變化，有些人開始熱衷于超市的打折區、特價區，而此前這些貨架的食品幾乎無人問津。

41歲的盧卡斯是柏林一家機械設備企業的技工，他的妻子艾娃目前在一家面包店做“迷你工”（每月收入一般不超過450歐元），兩個孩子正在上幼兒園和小學。艾娃坦言，現在家里除去各種稅收、近1000歐元的房租，各種貸款后，幾乎所剩無幾。家人都很擔心物價持續上漲。“以前，家里在這個時候會天天燒烤。現在，我們很少買肉和新鮮蔬菜。”艾娃說，超市里一包700克的肉已經從過去的3.99歐元漲到6.49歐元。一根黃瓜從0.49歐元漲到1歐元。他們現在經常到食品慈善機構購買價格更便宜的福利食品。盧卡斯也戒掉了喝酒的習慣。夫妻倆也好久沒給孩子們買新衣服和玩具了。

德國《焦點》周刊近日稱，民意調查機構 Civey的調查顯示，鑒于物價不斷上漲、能源危機等因素，近1/5德國民眾贊成結束對俄羅斯的制裁。

法國：甜瓜在餐桌“隱身”

法國總統馬克龍近日在參加歐洲防務展時稱法國已經進入“戰時經濟狀態”，表示法國不能再以一年之前的節奏和方式生活，需要“走得更快”。盡管馬克龍的講話主要針對的是國防和軍事部門，但話里話外不難看出，他對法國經濟和購買力處于危機之中感到憂慮。

據法國國家統計和經濟研究所的數據，受俄烏沖突影響，法國商品價格一年內上漲了5.2%，突破了1985年以來的最高點。該機構6月15日發布的數據顯示，居民食品價格指數自2015年以來上漲15%，主要是糧食、水果。而在能源方面，法國柴油、汽油價格雙雙突破每升2歐元，汽油價格創歷史新高。

冷凍肉類上漲18%、面食上漲15%、面粉上漲11%……通貨膨脹讓法國人的生活舉步維艱。最近幾周，在法國餐廳菜單上最常見的“甜瓜配火腿”正慢慢“隱身”，原因是甜瓜價格飛漲——一些超市里的甜瓜價格甚至達到每個10歐元。法國E.Leclerc新消費觀察的一項最新研究顯示，7/10的法國人不常購買蔬果，“因為它們太貴了。”

韓國：“無支出挑戰”引爆網絡

持續高通脹之下，越來越多的韓國年輕人將日常開支削減至極端。據韓國“MT”網站18日報道，最近28歲的上班族成正恩將午餐以公司職員團建的名義使用公司法人卡結算，每天節省下3000韓元（約合15元人民幣）。同時，他也改掉周末點外賣的習慣，改為在家自己做飯。像成正恩這樣的韓國年輕人，近日正熱衷于參與“無支出挑戰”。

今年以來，韓國股市暴跌，比特幣等虛擬資產大幅貶值，讓該國年輕人財富縮水但支出猛增，“無支出挑戰”堪稱年輕人的“自救措施”。韓國統計廳18日的數據顯示，上月韓國居民消費價格指數（CPI）比去年同期上漲6.0%，達到近24年的最高值。第一季度“經濟痛苦指數”（即通貨膨脹率與失業率之和）為9.0，為1999年6月以來的最高值。

韓國《亞洲經濟》報道稱，隨著物價持續飆升，旨在節衣縮食的“無支出挑戰”話題帖引爆韓網。從獨自生活的一人戶到四口之家，話題參與者通過社交媒體平臺曬出自己在過去一周達成零開銷的天數和成果。具體包括如何最大程度利用冰箱里已有的食材，上網搜刮免費咖啡券、餐券，拋售舊物等等。

據報道，今年以來韓國CPI漲幅高位運行，6月外出就餐飲食價格最高漲幅飆升8%，創下1992年10月（8.8%）以來近30年新高，上半年炸醬面、刀削面、紫菜包飯等大眾餐飲全線漲價。在此背景下，越來越多上班族選擇在公司食堂或便利店解決午餐。此外，投資受挫令年輕人轉向更加實際的變現方式，參與各類活動和二手交易的“外快一族”大幅增加。

有經濟專家認為，消費者的節儉行為還將持續一段時間。但如果這種極端的消費行為持續下去，可能導致內需不振和經濟下滑。

摘編自《環球時報》2022年6月16日、《環球時報》 2022年7月19日