阜南縣焦陂鎮花生瘡痂病發生特點及防控措施

陳西凡

摘 要 花生瘡痂病是近些年花生生產中頻繁出現的一種由真菌性病原菌侵染導致的病害，若防治不及時，將會給種植戶帶來嚴重的經濟損失。結合安徽省阜南縣焦陂鎮生產實際，在闡述花生瘡痂病病原菌特征、發病癥狀、發病規律和發病原因的基礎上，提出建立科學的預警機制，合理采用農業防治、化學防治等綜合防控措施。

關鍵詞 花生瘡痂病;發病規律;發病原因;防控措施;安徽省阜南縣焦陂鎮

中圖分類號：S435.652 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.15.027

花生是我國重要的油料作物之一，營養價值高，富含植物蛋白質及多種維生素，廣受消費者的青睞，市場需求廣闊[1]。花生瘡痂病是花生生產中常發的一種真菌性病害，發病后會出現植株長勢低矮、葉片皺縮變形、近頂端的嫩莖多數彎曲、枝葉成片表現出燒焦的狀態及葉片脫落時間提前等問題，且隨著病情的發展，新梢上也會逐漸出現癥狀。花生瘡痂病在花生整個生育期皆可發病，嚴重影響花生籽粒的飽滿度和產量，降低花生籽粒的出仁率，制約花生產業的健康可持續發展[2]。

焦陂鎮位于安徽省阜陽市阜南縣東北部，耕地面積4 266.7 hm2，以種植小米、玉米、花生等農作物為主。隨著大豆和油料產能提升工程啟動，國家加大了對耕地輪作補貼和產油大縣的獎勵力度，花生等作物的重要性和經濟效益得到提升，帶動了農戶種植花生的積極性。2021年，焦陂鎮輪作花生試點農業經營主體11個，花生種植面積66.7 hm2，補貼金額達15萬元。然而，近年來花生瘡痂病頻發，嚴重影響當地花生的優質高產，不利于花生產業可持續發展。花生感染瘡痂病后，產量普遍減少35%～40%，發病嚴重的地塊甚至減產超過70%。

1 ?花生瘡痂病概述

1.1 ?病原菌

花生瘡痂病的病原菌屬于真菌，為半知菌亞門腔孢綱黑盤菌目痂圓孢屬落花生痂圓孢菌，該病原菌只對花生有侵染作用，不會對其他的豆科植物產生侵染。花生感染痂圓孢菌后，發病組織上會產生大量病菌子實體，此為分生孢子盤，個體較小、淺盤狀，識別難度大。孢子盤剛開始的著生狀態為埋生，之后逐漸從表皮內突破出來，顏色為黑褐色或褐色，孢子盤上無剛毛分布。分生孢子為單胞，聚集為柵欄狀，無色透明[2]。

1.2 ?發病癥狀

花生瘡痂病主要為害植株葉片、莖稈、子房柄等部位。1）葉片。植株發病后，抽出的葉片長勢歪曲、有畸形，最開始在葉柄、葉片處產生大量的小病斑，形狀不規則或呈圓形，葉片褪綠，在葉脈附近呈均勻分布態勢。隨著病情發展，病葉正面的斑塊顏色轉為淡褐色，中心凹陷、邊緣凸起，表面木栓化、較粗糙;葉片背面病斑的顏色逐漸轉為淡紅褐色，主脈附近的病斑大量連接在一起形成更大的病斑，當被侵染部位壞死后會出現葉片穿孔現象。2）子房和葉柄。葉柄發病后，其上有短梭形、卵圓形等不同形狀的病斑產生，比葉片上的病斑大，形狀類似典型的火山口狀開裂，表現為邊緣凸起、中部凹陷，顏色為褐色[3]。子房發病后會出現腫大現象，對莢果的發育有明顯的阻礙作用。3）莖稈。莖稈發病后為多個病斑連接在一起，環繞莖稈擴展，質地、形狀類似于葉柄上的病斑。如果發病嚴重，則花生植株上會布滿瘡痂狀病斑，植株表現出燒焦狀態、彎曲及矮化，嚴重影響葉片進行光合作用，不利于花生植株輸送養分及水分[4]。

1.3 ?發病規律

焦陂鎮的花生瘡痂病一般在6月中下旬開始發生，7—8月大量發生。花生瘡痂病病原菌主要以分生孢子盤的形式在病殘體和發病莢果上越冬。發病花生植株的病殘體在土壤中腐爛后，存在的厚垣孢子可長期存活于土壤內，翌年外界環境適宜時，厚垣孢子、分生孢子萌發，侵染植株，成為初侵染源[1，4]。

1.4 ?發病原因

1.4.1 ?種子攜帶病原菌

花生發生瘡痂病的一個重要原因是種子攜帶病原菌，并隨著種子調運等過程實現遠距離傳播，導致該病發生范圍不斷擴大。

1.4.2 ?溫度高、濕度大

花生瘡痂病的發生與溫度、濕度等環境條件密切相關。春季播種時，如果外界氣溫偏高、降水充足，則該病發生的時間較早，且發病程度重。高濕情況持續時間越長，落花生痂圓孢菌的侵染能力越強，溫度在25～30 ℃、高濕持續36～48 h時，花生瘡痂病易重發。如果降雨后天氣轉晴、花生田間有良好的通風效果，則發病程度輕[5]。

1.4.3 ?品種抗性不強

目前，焦陂鎮種植的花生品種多數對瘡痂病抗性不強，有的屬于易感品種。相同品種在不同溫濕度條件下，落花生痂圓孢菌的潛育期也不同。例如，白沙1016屬于感病品種，當外界溫度在25～30 ℃時，落花生痂圓孢菌的潛育期在120 h左右，當溫度保持在15 ℃時潛育期則可延長至240 h;阜花17屬于抗病品種，體內防御酶的活性水平高于白沙1016，發病的程度較白沙1016有明顯降低。

1.4.4 ?連作

連作的地塊上花生瘡痂病易重發。往年的花生種植中可能會有瘡痂病病原菌遺留在殘體中，翌年連作時導致花生瘡痂病重發;連續種植花生3年及以上的地塊，發生花生瘡痂病的概率更高，發病程度更重[3]。

1.4.5 ?植株徒長

受到溫度、光照、土壤肥力等多種因素影響，花生在整個生育期均可能出現徒長現象，影響植株正常生長發育、降低植株抗性，導致花生瘡痂病易發，尤其是花生葉部、分枝部位病情更重[2]。

1.4.6 ?播種密度過大

田間花生栽植的密度過大，導致花生郁閉度過高，嚴重影響田間的通風效果和透光性，導致花生瘡痂病等病害易發、重發。

2 ?防控措施

2.1 ?建立科學的預警機制

各地植保部門要結合實際做好花生瘡痂病的監測預警工作，為當地花生瘡痂病的防治提供科學依據。并通過短信、公眾號、電視等多種形式告知農戶最佳的防治時間、防治方法等注意事項，為農戶提供技術指導，避免瘡痂病大面積發生[6]。

2.2 ?農業防治

1）科學選擇抗病性強的花生品種種植。花生的品種與瘡痂病的感染之間有直接聯系，目前市場上還沒有對瘡痂病表現高抗的花生品種，但“花育34”等品種抗病能力相對較好，在種植時，可作為優先選擇的品種。切忌從花生瘡痂病嚴重發生的區域調種;當地留種時切忌選擇有花生瘡痂病發生的地塊，避免種子攜帶病原菌[3，7]。

2）對土壤進行清理、深翻。花生收獲后及時清除田間殘留的莖葉等植株殘體，集中處理，切斷侵染源;深翻土壤，破壞病原菌的越冬場所[5]。

3）土壤的防澇管理。花生怕澇，雨后應及時排水、避免積水。在田間建設內溝、外溝等排灌設施，確保三溝相通，有便利的排灌條件，達到雨停無積水。雨后對溝系進行清理，確保溝渠內排水通暢，避免出現濕氣滯留等問題。除此之外，如果土壤過于黏重，可適當摻拌砂壤土降低土壤含水量，疏松土壤。如果土壤pH值偏酸性，可適當加入生石灰進行改善[6]。

4）合理施肥。結合花生田內土壤肥力情況配方施肥，選擇充分腐熟的農家肥，配以磷鉀含量較高、氮肥適量的基肥，避免氮肥過多導致植株徒長，影響植株透光性和透氣性。對于土壤中有機質含量較少的地塊，可通過增施有機肥提高土壤肥力。花生根系上存在有固氮效果的根瘤菌，底肥需要選擇磷鉀肥含量較高的有機肥，結合目標產量及土壤實際肥力確定施肥量，一般每公頃田地施肥量在225～500 kg[3]。

5）采取輪作模式，合理控制種植密度。結合當地實際，花生可與小麥、玉米、甘薯等作物進行輪作。花生出苗后做好查苗、間苗工作，合理控制花生種植密度，可重點推廣一墩雙粒播種、起壟覆膜播種等播種方式。如果在春季栽植，每公頃適合種植12.75萬墩;如果在夏季進行栽植，每公頃適合種植15.00萬墩[6]。

6）合理控旺。植株生長過旺會降低自身抵御病蟲害的能力，需要通過噴施植物生長調節劑對旺長植株進行控制。焦陂鎮7—8月正處于溫度高、濕度大的時期，花生易旺長，需要及時控旺。當花生主莖的高度在35 cm左右時，種植戶需噴施生長調節劑進行控旺，2周后再噴一次，調制花生田間郁閉度。一般可將花生株高控制在45 cm左右，因為植株過高易倒秧，不利于其健壯生長[2]。在花生處于果針下扎期，可選擇85%丁酰肼可溶性粉劑（B9）1 200倍液等植物生長調節劑對準植株噴透、噴勻，有利于提高植株長勢、增加抗逆性、實現增產[4]。如果施藥后遇到降雨，則需要在雨后做好補噴工作，以確保效果。

7）覆蓋地膜。覆蓋地膜有利于增加土壤溫度，起到保墑防漬的效果，同時可切斷病原菌擴散途徑，降低病害發生率。地膜覆蓋還可避免雜草生長，提高花生植株之間的通風性及透光效果[6]。

2.3 ?化學防治

2.3.1 ?種子處理

花生播種前將莢果置于陽光下晾曬，利用紫外線對種子表面進行消毒殺菌。種子包衣是指采用機械或手工的方法將填充劑、著色劑、殺菌劑、微肥和殺蟲劑等多種成分的種衣劑包裹在種子表面，保持種子原來的形狀或成球形，有利于提高種子的抗病性和抗逆性，且有利于促進種子萌芽、成苗，目前在種子生產技術中得到廣泛的推廣應用[4]。拌種可選擇多菌靈、百泰殺菌劑等藥劑，多菌靈用量控制在種子質量的5‰左右，百泰殺菌劑的用量控制在種子質量的2‰，晾干后即可播種。通過種子的消毒、包衣，可對土壤內病菌的傳播和為害起到有效的預防作用，避免花生瘡痂病的發生[2]。

2.3.2 ?藥劑噴防

花生生長發育階段要關注當地天氣情況，做好田間花生生長的動態觀察。春季播種，在其出苗后一般遇到連續降雨≥5 d、均溫在20 ℃以上的天氣即可零星見到花生植株發病。花生進入開花下針階段后，如果持續多日降雨，則可導致花生瘡痂病暴發[5]。

結合焦陂鎮多年的花生生產實際及瘡痂病病菌侵染特性，建議當地種植戶在病菌剛開始盛發、病指10%～15%時及時進行防治，可取得較好的防治效果。第一次施藥可選擇50%苯菌靈可濕性粉劑1 200～1 500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑400～600倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑300～400倍液等，各藥劑交替應用。第一次施藥后10 d左右再施藥一次，可選擇噴施25%吡唑醚菌酯乳油4 000～6 000倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑600倍液等藥劑。結合田間花生瘡痂病發生的實際情況可在5～7 d后適當增加防治次數。

3 ?結語

近年來，花生瘡痂病在阜南縣焦陂鎮的花生種植中頻繁發生，給當地花生的安全生產帶來了較大威脅。當地種植戶需要結合花生種植的實際開展包括合理輪作、選擇適合的抗病品種、加強田間管理、覆蓋地膜和合理控旺等農業防治措施，做好病害預防。在此基礎上，當田間病害發生程度達到防治指標時及時做好藥劑防治，為當地花生的優質高產提供保障。

參考文獻：

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[2] 張啟強.花生瘡痂病的發生原因、發病規律與綜合防治技術[J].植物醫生，2021，34（3）：65-67.

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[5] 張明紅，張李娜，譚忠.花生瘡痂病的發生特點及綜合防控對策[J].農業科技通訊，2018（5）：260-262.

[6] 許淑蓮.花生田病蟲害防治技術[J].現代農村科技，2019（4）：23.

[7] 蘇君偉，王海新，顏景波，等.花育系列花生品種引種試驗研究[J].農業科技通訊，2014（3）：93-96.

（責任編輯：劉寧寧 ?丁志祥）