區塊鏈背景下商業企業供應鏈中農產品供應商合作關系分析

周 旭.區塊鏈背景下商業企業供應鏈中農產品供應商合作關系分析[J].南方農業，2022，16（14）：-110.

摘 要 新時代背景下，將區塊鏈技術與供應鏈中農產品供應商合作關系相融合是農業領域的重要創新。基于此，分析影響商業企業供應鏈中農產品供應商合作關系的相關因素，闡明將區塊鏈技術應用于供應鏈中農產品供應商合作關系的可行性與適用性，提出區塊鏈在農產品供應商合作關系構建中促進利益合理分配、打破數據信息孤島、建立長效信任機制3種應用方式。

關鍵詞 農產品供應商合作關系;商業企業供應鏈;區塊鏈技術

中圖分類號：F721 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.14.035

隨著人工智能、大數據、區塊鏈等技術的深入應用，農業產業發展方式逐漸向數字化發展方向轉變，為農業農村競爭力的提升奠定了堅實基礎。但就目前而言，我國仍面臨農業產業運營水平低、農民組織不規范、相關政策制度不健全等問題，導致農戶與市場間的矛盾日益加劇。因此，加快農業產業數字化轉型，采用先進農產品供應鏈合作方式指導農產品加工企業持續穩定發展是農戶脫貧致富的關鍵，也是實現農業產業現代化轉型的重要途徑。區塊鏈技術作為近年來興起的前沿信息技術，與農業農村發展融合既符合國家政策要求，也是農業產業快速發展的需要。因此，基于供應鏈中農產品供應商合作關系現狀，探究區塊鏈技術應用于農產品供應商合作關系的積極意義及創新路徑。

1 意義及影響因素

1.1 建立合作關系的意義

農產品供應商合作關系是指商業企業參與農產品生產加工整體供應鏈，并以此作為紐帶及擁有清晰權利義務的戰略合作伙伴關系[1]。建立農產品供應商合作關系的意義主要體現在以下3個方面。1）商業企業作為供應鏈上的核心主體，主要負責收集與整理消費者相關需求信息，研發并生產出相應商品。建立供應鏈合作關系，不僅有利于降低商業企業合同成本，也有助于提高企業產品質量，促使企業設計出符合消費者需求的可靠產品，保證企業產品價格穩定且有競爭力。同時，供應鏈合作關系有利于商業企業加強對產品數據信息的獲取和控制，從而更好地為農戶提供技術、生產方面的指導，營造良好企農發展環境。2）農戶作為供應鏈上商業企業的直接原料提供者，是保證原料安全、優質的關鍵抉擇者。建立供應鏈合作關系，不僅有助于農戶根據商業企業的標準進行原料生產，按照定價準量準時為企業提供高質量原材料，還能提高農產品品質、增加農產品規模、提高農業技術、降低交易費用，從而獲取更高利潤。3）對商業企業和農戶雙方而言，通過構建農產品供應商合作關系，商業企業與農戶既可共同獲利，也能共擔風險，從而降低供應鏈成本、提高資金利用率、保持伙伴間的戰略關系，產生更顯著的競爭優勢[2]。因此，在商業企業與農戶間建立這種長期合作關系非常重要。

1.2 影響因素

作為組成供應鏈的重要部分，商業企業為獲取穩定的原材料、降低交易成本，會更傾向同原材料供應商農戶建立合作伙伴關系。但不可忽視的是，商業企業同農戶建立合作伙伴關系時會面臨自然風險、市場不確定性風險，影響供應鏈中企農關系[3]?？傮w而言，影響供應鏈中農產品供應商合作關系的因素主要可分為內部和外部兩方面。

1.2.1 內部因素

內部因素主要包括企業特性及其所生產產品的屬性。1）企業特性指企業的類型、經營機制、發展規模等，這些特征會對供應鏈中農產品供應商合作關系的建立產生直接影響，是影響企農建立戰略合作關系的主要因素。通常而言，企業綜合實力越強，其抗風險能力越強，從而與農戶建立合作關系的可能性越大，越能確保雙方關系保持長久穩定。同時，企業專用性資產也是影響企農建立農產品合作關系的重要因素，一定程度上能夠有效提升農戶與企業建立合作關系的主動性。2）產品特性主要指產品類型、原材料類型等，不同的產品類型對企業在技術、資金、設施投入等方面的要求存在諸多差異，故而會對企農合作過程中原材料供應的時效性、質量和成本產生不同要求。例如，蔬菜、水產品等鮮活農產品易腐爛且不易貯藏，從事該類產品加工的企業會更傾向同農戶建立穩定合作關系，相反木材、糧油加工企業的合作意愿相對較小。

1.2.2 外部因素

外部因素主要包括合作對象特性與中介組織兩方面。1）合作對象特性。企業在同農戶合作時往往會考慮農戶信用、規模等因素，信用良好的農戶會吸引更多企業與之建立合作關系，提高雙方建立合作關系的積極性。此外，產品生產分散程度對于供應鏈中農產品供應商合作關系的建立也有重要影響。若農產品生產集中、距離近，企業與農戶間信息傳遞較為容易，這不僅會減少企業用于供應鏈中雙方合作關系產生的成本，也會增加企農合作的意愿;若生產較為分散且距離較遠，企業組織成本會大幅上升，將會使企業更傾向同生產規模大的農戶簽訂合作關系。2）中介組織。中介組織的產生為農產品供應商合作關系的建立提供了諸多參考方式，相關研究指出，“企業+中介組織+農戶”的合作形式擁有更強的履約能力，即中介組織可以激發企農建立農產品合作關系的積極性。①中介組織可有效監督與管理農產品供應商間的合作關系，及時制止農戶可能出現的機會主義行為，填補企農傳統合作模式的缺陷。②中介組織在一定程度上降低了農產品供應商合作關系中產生的簽約、監督成本，相較于傳統合作方式，中介組織能有效了解企業和農民間的信息，予以企農合作模式直接有效的監督方式，減少簽約次數，節約時間，顯著降低企農交易成本。

2 現實分析

2.1 可行性

近年來，區塊鏈技術同大數據、人工智能、自動駕駛等技術一同被列入“第四次工業革命”，說明去中心化分布式海量數據庫的發展前景非常廣闊[4]。區塊鏈技術在交易領域中的作用至關重要，作為龐大的分布式數據庫，區塊鏈涵蓋以時間戳順序相連且用數字密碼加密的數據區塊，不同區塊節點均會對應記錄與存儲相應數據，根據記錄時間先后順序形成鏈條，保證系統在規定時間內對區塊交易進行更新與傳播，并產生新的區塊存儲該段時間內的全部數據信息。當所有節點均通過區塊合法認證后，各節點將會以鏈狀方式將該區塊納入原先部分中，最終形成可追溯、去中心化、不可篡改與高度真實的區塊鏈。

2.2 適用性

區塊鏈技術的優勢特征可為農產品供應商合作模式的建立提供技術保障，為其管理理論的豐富及技術的革新提供重要支撐。1）區塊鏈技術有效促進農產品管理理論的完善。通過區塊鏈技術，農產品供應商合作關系管理將獲取更多理論內源動力，既豐富管理理論體系，又延展農產品供應商合作關系管理的應用領域。2）區塊鏈技術為農產品供應商合作關系的搭建提供技術支撐。借助區塊鏈技術解構農產品供應商合作模式，為參與主體有效識別最優合作伙伴提供技術保障，同時能為農產品供應商合作模式設計提供橫縱向助推作用。

區塊鏈技術環境下，農產品供應商合作模式建立機理可分為以下兩部分。1）智能合作契約簽訂。智能合約技術可將合同條款轉化成代碼形式放于區塊鏈上，并要求企農自動執行合同內容。鏈上農產品供應商合作關系是企農合作的新形式，可有效解決企農在合作過程中存在的高風險、低收益問題，然而這種合作模式仍限于書面形式，存在可能違約的情況。通過將智能合約技術應用于農產品供應商合作關系中，既便于企農快速簽訂智能合作協議，還極大地保證協議的智能與安全，提高合作效率和質量。此外，在具體實踐中，由于私人部門可能擁有“雙重代理”身份，公共部門對其逐利動機會表現出較大擔憂，影響雙方合作，而智能合約技術能為企農建立智能互信身份，促使系統科學有序運行。2）智能機制設計。農產品供應商合作關系除涉及企業與農戶外，還涉及其他多方主體，且各主體權責、立場不同，急需制定相應制度標準，以規范參與主體行為。區塊鏈分散決策機制、中心集權機制不僅能有效根據市場情況設計企業運行制度，還可通過大數據分析優化和完善傳統制度規范與選擇最優執行路徑。因此，通過智能機制設計，企業可通過大數據分析市場情形，制定合作機制，提高合作效率。

3 應用方式

3.1 促進利益合理分配

作為一種分布式、智能共享的賬本技術，區塊鏈能有效將農產品生產、流通、加工、銷售等環節的信息記錄在多個節點上，便于第三方機構隨時查詢。尤其是對于參與者而言，不需要通過第三方檢驗，就可隨時查詢不同節點上完整數據信息。農戶依托每一區塊節點末端反饋數據，迅速制訂出符合企業要求的生產方案，保證供應鏈上游生產商利潤最大化，促使農產品生產實現供需平衡，盡可能避免資源過度使用與浪費。同時，智能合約技術能根據合同內容預先設置企農執行方案，既能有效為參與主體提供便利，又能降低農產品相關數據信息被篡改的風險。其公開透明的特征能有效確保農產品交易信息可追溯，較好地解決了傳統合同所造成的違約、交易成本高等問題，保證不同區塊節點均按照智能合約內容進行生產，利益分配公平合理，有效保障了企農基本權益。

3.2 打破數據信息孤島

區塊鏈共識機制能將農產品供應商合作關系劃分為多個節點，避免企農數據信息間存在鴻溝問題，打破數據信息孤島，促進參與主體信息資源共享[5]。尤其對于跨部門合作單位或個人，加快數據共享、處理、整合效率，一定程度上能有效強化農產品供應商合作關系，提高企農合作利益。區塊鏈技術能實時整合與處理企農交易信息，實時共享與存儲交易信息，有利于企業作出針對性決策。同時，區塊鏈技術能以其獨有的點對點傳輸技術、分布式賬本等優勢，優化不同節點監管模式與結構，提高合作關系質量。因此，針對農產品合作伙伴多、供應鏈長、環節復雜等情況，區塊鏈技術能為之提供一種有效且人人參與的商業合作架構，這對于解決農產品供應鏈合作關系中“信息鴻溝”問題，降低企農信任成本有重要作用。

3.3 建立長效信任機制

去中心化技術作為構成區塊鏈的關鍵部分，無需通過第三方機構認證，即可保證各區塊節點直接產生交易行為，從而大大提高農產品業務的處理效率。若供應鏈上任意兩節點交易完成，全網將利用大數據技術對交易數據信息進行核對，在驗證通過后，區塊鏈技術自動利用時間戳技術將供應鏈上所有交易數據信息上傳至各區塊節點上，并保證信息上傳后無法被篡改。這一機制既可提高企農交易的信任價值，加快農產品的流轉速度，又能促進社會資源實現高效合理分配，顯著減少農產品供應商合作關系中的信任問題。因此，商業企業可借助區塊鏈技術了解供應鏈上各參與主體信用值，以此優先選擇最佳合作伙伴，降低交易成本，提高雙方信任度。

參考文獻：

[1] 肖為群，魏國辰.發展農產品供應鏈合作關系[J].宏觀經濟管理，2010（5）：53-54.

[2] 浦徐進，岳振興.考慮農戶信任的“公司+農戶”型農產品供應鏈契約選擇[J].軟科學，2019（7）：40-46.

[3] 龐燕.農產品供應鏈企業與農戶共生關系的優化：以油茶為實證[J].求索，2016（6）：100-103.

[4] 曾詩欽，霍如，黃韜，等.區塊鏈技術研究綜述：原理、進展與應用[J].通信學報，2020（1）：134-151.

[5] 孫傳恒，于華竟，徐大明，等.農產品供應鏈區塊鏈追溯技術研究進展與展望[J].農業機械學報，2021（1）：1-13.

收稿日期：2022-06-14

基金項目：安徽文達信息工程學院人文社科類重點課題“基于BP神經網絡模型的供應商選擇評價方法研究”（XSK2021A01）。

作者簡介：周旭（1993—），男，安徽蚌埠人，在讀博士，助教，研究方向為大數據分析、智能供應鏈管理。E-mail：1046511674@qq.com。