串燒

醫院共享廚房傳遞的是善良

日前，陜西省人民醫院專門開設了共享廚房，院方準備了各種食材蔬菜，“零加價”提供給患者家屬使用。據介紹，醫院考慮到有些患者住院時間長，整天吃大食堂可能會想念家里的味道，所以特意推出共享廚房服務，面向患者家屬開放。

近年來，不少醫院附近都涌現出類似的愛心廚房。比如早在2014年，河南省腫瘤醫院附近就設立了“抗癌共享廚房”。合肥安醫大二附院一路之隔的某小區內，有一個服務外地貧困白血病患者家庭的愛心廚房，2018年創辦以來，先后接待了100余戶家庭，米面糧油免費，灶具等物資無償提供，被患者家屬親切地稱為“離醫院最近的家”。這些共享廚房，不光解決了“人是鐵飯是鋼”這個大問題，更是溫暖了因為病痛而無助焦慮的一顆顆心。

在公眾感動之余也必須看到，要解決患者和家屬的做飯吃飯難題，單純依靠民間人士獻愛心是不夠的。值得關注的是，不少地方政府也拿出了一些指導意見。政府指導、醫院推進、民間出力，構成一股合力，才有可能有效推進愛心廚房系統化、規?；蛯I化地運營下去，促進患者康復，減輕家屬負擔。這就需要有關方面提前介入，明晰各方在愛心廚房的責權利邊界，對衛生、營養和安全進行規范指導等。越是惠民好事，越要做細做實。