加大監管力度 嚴守安全防線

鐘杉

近日，廣東省中山市農貿市場和進口冷鏈食品疫情防控工作專班持續嚴守農貿市場和進口冷鏈食品疫情防控安全防線，開展進口冷鏈食品暗訪檢查，加大對進口冷鏈食品生產、經營、貯存、使用企業的監管力度，重點檢查進口冷鏈食品經營單位是否落實疫情防控要求，是否按要求做好疫情防控能力報備、安裝視頻監控設備以及使用“冷庫通”“凍品實名購”小程序情況。

1月22日以來，中山市累計檢查農貿市場、進口冷鏈食品冷庫（冷柜）6520家次，發現問題38家次，均已現場督促整改或停業整頓；市專班專項檢查和暗訪檢查市場、進口冷鏈食品冷庫（冷柜）293家次，針對發現問題已督促相關單位立即整改或移交鎮街分局跟進處置。

2月8日，中山市市場監管局執法人員檢查西區金葉廣場時，發現“小廖食品商行”未開通及使用“冷庫通”和“凍品實名購”小程序，在售的進口冷凍食品中，原產地為美國的“凍長豬手”、“冷凍統級雞爪”，原產地為西班牙的“凍豬手連豬肘”均未按要求填報出入庫信息和經營情況。執法人員對上述進口冷鏈食品進行封存，聯系西區分局對“小廖食品商行”停業整頓，同時向商家強調了經營進口冷鏈食品的相關規定，對商家不規范戴口罩的行為進行了提醒教育。

當天，執法人員還突擊檢查了新西蘭小羊排假日廣場店，發現該店冷柜存放有加拿大的“凍熟美洲鰲龍蝦”、越南的“冷凍巴沙魚柳”以及新西蘭的安佳奶油三類進口冷鏈食品，均未按要求在“冷庫通”小程序填報出入庫信息、未報備進口冷鏈食品經營情況，直接接觸進口冷鏈食品從業人員未開展定期核酸檢測，存在冷鏈食品疫情防控風險隱患。執法人員集中封存了這家餐飲店的進口冷鏈食品，并要求商家補辦相關報備、登記手續，落實《進口冷鏈食品冷庫新冠病毒疫情防控“十必須”規范》后方可解封使用，如未按要求落實后續整改措施，將按規定予以停業整頓。