大蒜——健康小衛(wèi)士

胡宸宇

我在姨媽家的菜地里發(fā)現(xiàn)菜粉蝶四處飛舞，唯獨(dú)不去光顧那一畦蒜苗;小白菜、豆角、黃瓜都生了蟲(chóng)子，唯獨(dú)蒜苗長(zhǎng)得水靈靈的，沒(méi)有一條蟲(chóng)子。這是為什么呢？是蟲(chóng)子不喜歡它的氣味嗎？一次，我無(wú)意中將幾個(gè)壞了的蒜頭扔進(jìn)兩個(gè)花盆里。兩個(gè)星期后，我發(fā)現(xiàn)這兩盆花越長(zhǎng)越好;而其他花盆里的花，卻因?yàn)橄x(chóng)害，有的葉子枯黃了，有的葉片卷起來(lái)了，還有的剛長(zhǎng)出花苞就凋謝了。看到這種情景，聯(lián)想起菜地里的蒜苗，我心想：可能是蒜瓣起了什么作用。我決定用蒜瓣做實(shí)驗(yàn)，看它是否真的能除害蟲(chóng)。

我找來(lái)蒜瓣、水杯和實(shí)驗(yàn)用具，將十幾個(gè)蒜瓣搗爛，用清水浸泡2～3小時(shí)，濾清后用噴壺將蒜漿水噴灑在有蟲(chóng)害的花卉上。此后，我每天早晚觀察兩次，發(fā)現(xiàn)葉片上的蟲(chóng)卵成了干癟的空殼，藏在土里的蟲(chóng)子也被逼了出來(lái)，一些小蛾子碰了碰葉片也飛走了。過(guò)了半個(gè)月，所有的花卉都恢復(fù)了健康，特別是原來(lái)那兩盆蟲(chóng)害較重的花也枝葉繁茂、含苞欲放了?？吹交ò?jìng)相開(kāi)放，我心里非常高興。

大蒜為植物除害的實(shí)驗(yàn)成功后，我想：大蒜可以滅除植物中的有害菌，那么其他細(xì)菌呢？于是我?guī)е鴷簳r(shí)成功的喜悅開(kāi)始進(jìn)一步探索。我到學(xué)校的圖書(shū)閱覽室查閱書(shū)籍得知：大蒜還有溫中消食、化淤消炎、解毒消腫等功效，因?yàn)樗幸环N天然的、具有良好抗菌消炎作用的抗生素——大蒜辣素。

炎熱的夏天，我被蚊子叮了個(gè)大包。我沒(méi)有用驅(qū)蚊液，而是找來(lái)一瓣大蒜搗碎，把蒜汁涂抹在被叮的部位。過(guò)了一會(huì)兒，被叮的部位竟然不癢了，又過(guò)了一段時(shí)間，紅腫也慢慢消退了。天然的消炎藥——大蒜幫了我。

通過(guò)查閱資料，我還知道常吃大蒜有預(yù)防流感、白喉、痢疾等疾病的作用。我還要告訴大家一個(gè)吃大蒜的方法：把大蒜切成片，在空氣中放10分鐘，大蒜素更容易被吸收，更有助于發(fā)揮它的抗氧化作用。至于大蒜唯一的不足——?dú)馕峨y聞，可以通過(guò)吃幾?；ㄉ?、嚼幾片茶葉來(lái)解決。

同學(xué)們，聽(tīng)了我的講解，快快讓大蒜成為你的健康小衛(wèi)士吧！