黑莓鱸池塘規?；敝臣夹g研究

劉艷艷

（福建省淡水水產研究所，福建 福州 350002）

黑莓鱸學名黑刺蓋太陽魚(pomoxis nigromaculatus)，隸屬于鱸形目、太陽魚科、刺蓋太陽魚屬，原產于北美洲，1989 年首次引入我國試養，在我國俗稱“銀斑魚”“斑點鱸”“銀盾魚”等，目前在我國南方省份推廣養殖，養殖方式以池塘單養和套養為主。黑莓鱸為多次產卵類型，性成熟年齡為2齡，筑巢繁殖。雖能在池塘中自然繁殖，但存在受精卵和仔魚收集難度大、仔稚魚成活率低、出苗量小等問題。為探索適合黑莓鱸自然繁殖的池塘環境條件和規?；敝臣夹g，本年度項目組在南平市苗種繁育協作基地，通過模擬自然繁殖條件、設置人工產卵巢、加大流水刺激等關鍵技術措施，促使親本發情產卵，取得顯著成效，現將試驗總結如下。

一、材料與方法

1.親魚產卵池 試驗用親魚產卵池為具有一定坡度的土池，共兩口池。面積分別為2.35 畝和2.66畝，水深均為1.5米，每口池配備1.5千瓦的水車式增氧機兩臺。親魚下池前采用生石灰帶水清塘進行消毒，池塘留有水深1米時，生石灰施用量為130～150千克/畝，將生石灰化水后立即全池遍灑，清塘消毒后7～10天，藥物毒性消失后，經試水安全即可放養親魚。

2.人工產卵巢制備 人工產卵巢采用直徑為45～50 厘米、高為20～25 厘米塑料或竹編圓篩，在其內壁貼附有一層60 目的黑色篩絹網布，圓篩底部安裝沉子，圓篩上設有提繩，提繩上端與浮標相連，便于產卵巢的定位、撈取與檢查。

3.孵化池及孵化網箱 孵化池為具有保溫遮陽柵的水泥池，面積50米2/口，池深0.8米，水深0.6 米。孵化池使用前采用20 毫克/升的高錳酸鉀浸泡24 小時進行池塘消毒，清洗干凈后蓄水待用。孵化網箱為規格6 米×0.8 米×0.4 米的60 目尼龍網箱，每口水泥池間隔掛設4個，網箱底部采用直徑3 厘米、規格5.95 米×0.795 米×0.395 米的PVC管長方形底框撐開，防止網箱變形。采用網箱外充氣增氧方式，增氧砂頭密度為1個/米2，孵化池保持微流水，維持孵化池水體溶氧在5 毫克/升以上。

4.親魚的來源與選擇 黑莓鱸親魚為協作基地套養池塘培育，挑選優質個體在親魚培育池越冬培育。用于苗種繁育的親魚要求性成熟個體、2齡以上，雌魚平均規格432克/尾，雄魚平均規格453 克/尾，體表完整無傷、體質健壯、游動活潑、反應靈敏、無畸形。

黑莓鱸雌雄的區別可從同一群體中個體體色的深淺進行區分，雄魚在生殖季節體色鮮艷，明顯加深呈墨綠色，較雌魚色深且有明顯黑色斑點，腹部變化不大，生殖孔內凹，輕壓腹部有乳白色精液流出；而雌魚腹部較膨大，體色較淺，兩側腹部銀灰色，生殖孔外突。

5.親魚放養 3 月15 日，將越冬培育后的親魚經挑選后按照雌雄比例1∶1 放養，親魚放養前用2%～3%的食鹽溶液浸泡魚體消毒10～15 分鐘，再放入產卵池，兩口產卵池共放養黑莓鱸親魚1 672尾，平均放養密度為0.5尾/米2。

6.日常管理 黑莓鱸為多次產卵類型，繁殖期間親魚的餌料營養與投喂至關重要。本試驗期間，采用5～7 厘米的鰱魚苗作為餌料魚苗，每次投喂量為存塘親魚重量的10%左右，每5～7天投喂1次，投餌量和投餌次數根據親魚攝食情況和飼料魚苗的存塘密度適當增減。

親魚培育、產卵期間每天沖水1次，每次沖水2～3 小時，兩臺水車式增氧機每天24 小時輪流開機增氧，保持池塘水體溶氧在5 毫克/升以上，并造成池塘水流，刺激親魚性腺發育。每天早、中、晚巡塘，觀察池塘水色、水位及親魚活動情況，做好天氣、水溫、水質監測和記錄。臨產期要特別注意觀察雌、雄親魚互相追逐等情況，以便判斷當天親魚產卵數量，及時收集受精卵。

7.受精卵的收集與孵化 親魚放養后，可將人工產卵巢放置于水深0.5～1.0 米產卵池的池底，放置密度為1～2 個/米2，產卵巢放置總數量應超過放養雄性親魚數量的一半以上。每天早晚定時檢查產卵巢，將已附卵的產卵巢由產卵池移到孵化池的網箱進行人工孵化，并補充1個新的產卵巢。每天收集的受精卵放于同一批孵化網箱內孵化，每個網箱交叉懸掛18～22 個產卵巢。在移卵過程中，如產卵池與孵化池水溫溫差超過2℃，必須進行溫度過渡，使受精卵適應孵化池中的水溫，才可將其放進孵化池中孵化。

孵化水溫20～24℃時，受精卵經40～48 小時孵化出膜，仔魚出膜后黏附在產卵巢底部，不能過早移動產卵巢，避免仔魚沉于網箱底部造成堆積缺氧死亡。初孵仔魚以卵黃囊為營養，經5～6天平游，就可投放到苗種培育池進行標粗培育。

二、試驗結果

黑莓鱸親魚可在人工設置的產卵巢上產卵，產卵后雄魚有守巢行為。兩口親魚產卵池共放養親魚1 672 尾，從3 月25 日產卵，至4 月17 日結束，共產卵1 597 窩，產卵量達769.2 萬粒；產卵高峰期最高日產268 窩，平均日產卵66.54 窩，平均日產卵量為32.05萬粒；試驗期間，每尾雌魚產卵1.91 次，平均每窩產卵0.48 萬粒，平均受精率達到83.5%。

采用在孵化池內懸掛孵化網箱進行黑莓鱸受精卵的人工孵化，方便仔魚收集，1個繁殖周期內共獲得受精卵642.28 萬粒，孵出仔魚582.55 萬尾，平均孵化率90.7%。

三、小結與分析

黑莓鱸具有造穴產卵的習性，繁殖季節雄魚在池邊淺水區挖筑產卵窩，引誘雌魚進入產卵窩內產卵，產卵后雄魚具有守巢護卵行為。項目組經多次試驗摸索，針對黑莓鱸的繁殖習性和特點，研制出適合黑莓鱸產卵的人工巢穴，有效防止了親魚在池塘中自行筑巢產卵而造成受精卵流失，同時極大方便了每天黑莓鱸親魚產卵情況的檢查、受精卵的收集和集中孵化，便于集中管理，解決了黑莓鱸池塘常規自然繁殖存在的瓶頸問題，提高了黑莓鱸池塘自然繁殖的效果。

本試驗模擬黑莓鱸自然產卵條件，并加大流水刺激，促使親魚發情產卵，起到集中產卵的作用。除了為其提供適宜的生態環境外，還要根據繁殖期親魚的營養需求投喂鮮活的餌料魚苗，促進產后親魚恢復和性腺發育，以提高產卵率。