豫北地區桃樹栽培中存在的問題及對策

呂海英 蘇艷

隨著種植結構調整步伐加快，新鄉市桃樹種植面積迅速擴大，截至2020年底，種植面積為0.67萬多hm2，占全市果樹種植總面積的35%以上，在促進農民增收、農業增效中發揮著積極作用。但生產中也存在一些問題，制約了當地桃產業的發展。

一、存在的問題

（一）種植區域分散，規模效應不明顯

新鄉市桃樹種植布局較為分散，全市種植面積在333.33 hm2以上的基地，僅有衛輝市唐莊鎮、平原示范區鹽店莊、輝縣市楊和寺村3個，沒有形成規模效應，在產品銷售、品牌創建等方面難以采取有效措施，制約了桃產業效益的提升。

（二）忽視栽植規劃，盲目引種

為了追求眼前利益，部分果農建園前對種植區域和品種缺乏合理規劃，對當地銷售市場和消費主體的需求不明確，不調研，盲目引種，最終以失敗而告終。比如映霜紅的引種，由于氣候條件的差異和栽培措施的不當，該品種表現不良：裂果、果銹嚴重，著色差，商品性極差。映霜紅已成為部分桃農心中的“硬傷紅”。

（三）定植密度不合理，不注重幼樹管理

為了追求產量，定植密度過大，中后期果園郁閉，果園管理不便，果樹病害加重。當地開心形桃園每667 m2栽植110株以上的十分普遍，主干形桃園每667 m2最多種植400多株。桃農普遍存在“重冬剪、輕夏剪”的意識，定植后1～2年生長季只注重水肥管理。冬季修剪時，桃樹徒長枝叢生，樹形紊亂，樹體養分極大浪費。在幼樹生長過程中，桃園進行不合理間作，種植小麥、玉米等高稈作物，嚴重影響桃幼樹的生長。

（四）土肥水管理粗放，果實品質參差不齊

桃園土壤管理方面，90%以上的桃園采用清耕法，存在重施化肥、施用未腐熟有機肥、有機肥表施和果園大水漫灌等現象。由于不當的土肥水管理，建園后3～5年桃樹便出現了黃葉病，嚴重影響其產量和品質。

（五）病蟲重治輕防，防治效果差

病蟲害防治中，仍以“見蟲（病）用藥”為主，防治時以化學農藥為主，農業防治、物理機械防治、生物防治等應用較少，病蟲害防治成本高，不利于優質果品生產。

二、解決對策

（一）合理布局，實現規模化種植

今后桃樹發展要“上山上坡”，充分利用“四荒”資源，不與糧食爭地。在太行山區（丘陵區）、黃河灘區進行合理規劃，引導群眾調整種植結構，發展桃樹種植，形成規模化種植基地，培育以桃為主導產業的“一村一品、一鄉一業”，打造屬于當地獨有的“太行山、黃河灘”桃果品牌，推動桃規模化、產業化發展。

（二）做好果園規劃，做到適地適種

建園前要充分做好市場調研，了解銷售市場需求和主要消費群體的消費習慣，以滿足人民日益增長的美好生活需求為目標，依據銷售渠道，選擇適宜的品種。就目前桃市場來看，黃肉桃、蟠桃市場行情較好，桃農可以選擇黃金蜜系列、中蟠系列、中油蟠系列品種進行種植。

（三）合理密植，加強幼樹管理

合理的桃樹群體便于果園機械化管理，有利于實現果園標準化生產。桃樹定植密度要掌握“寬行密株”的原則，要根據立地條件和樹形確定適當的株行距，一般主干形行距≥3.5 m，“Y”字形行距≥4.5 m，三主枝開心形行距要>5 m，山地和土壤貧瘠地塊可適當增加密度。

定植后要加強生長季管理，尤其是定植后第一個生長季節的樹體管理，要樹立“一年定植二年見果”的管理目標，加強結果枝和結果枝組的培養。加強水肥管理，做到“前促、中緩、后控”，使第一年樹形初現，第二年穩定樹形。幼樹期不建議進行間作，如需間作，可選擇矮稈的豆科作物，還要給桃樹留1.5～2 m的生長帶，切忌選擇高稈作物和經濟系數較高的作物進行間作。

（四）加強土肥水管理，生產優質果品

土肥水的管理要以“沃土、壯根”為目標。定植時掌握“大穴、大肥、淺栽、起壟”，定植穴不小于60 cm見方，穴底鋪15 cm粉碎作物秸稈，每株施優質腐熟有機肥10 kg，起壟高度20～30 cm，寬80～100 cm。每年9月底至10月底進行果園深翻，結合深翻每677 m2施有機肥3 000～5 000 kg，結合果園生草，提高土壤有機質含量，滿足桃樹生長對養分的需求，提倡少施或不施化肥。采用滴灌或微噴灌等節水灌溉，實現可控灌水，降低果園濕度，加強果園排水，完善排水系統。結合人工輔助授粉，疏花疏果控制合理負載量;著色品種，果實成熟前采用鋪反光膜、摘葉轉果等措施提高果實著色度，提高果實品質和商品性。

（五）加強病蟲綜合防控，提高防治效果

深入貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針，根據不同區域不同桃品種主要病蟲害的發生規律，選擇適宜的防治措施。合理密植、及時清園、重施有機肥、合理修剪，增強桃樹長勢，提高抗逆性。樹干綁草把（瓦棱紙）誘殺越冬害蟲，減少桃園蟲口密度。黑光燈誘殺金龜子、鱗翅目類害蟲。性誘劑誘捕食心蟲和果蠅等害蟲。套袋防治食心蟲危害。做好冬季樹干涂白、春季石硫合劑清園等工作，清除越冬病菌和害蟲，防治枝干病蟲害。采用化學防治時，要在病蟲害發生前，優先選用礦物源和生物源農藥進行提前預防。

桃果品生產要緊緊圍繞市場需求，緊盯需求變化，及時調整種植結構，實現“提質減量”，努力提高桃產業效益，在鞏固脫貧攻堅成果和實現鄉村振興中發揮更加積極的作用。

（責任編輯 ? ?劉素芳）