傅 穎, 葉愈青, 楊 勇, 寧棉波, 吳懷嘉
[1.上海市醫(yī)藥學校,上海 200135;2.上海市藥材有限公司,上海 200082;3.島津企業(yè)管理(中國)有限公司,上海 200233;4.上海上藥華宇藥業(yè)有限公司,上海 200080]
野山參來自五加科植物人參PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根和根莖。《野山參鑒定及分等質(zhì)量》[1]和《上海市中藥行業(yè)野山參等級規(guī)格(修訂稿)》[2]均將“野山參”定義為“人工播種后,自然生長于深山密林15年以上的人參”。拼接野山參是野山參常見偽品之一,拼接物多取自低齡或人工栽培的移山參、園參等人參品種,功效不及野山參,按拼接部位可分為拼蘆、拼須、拼體、拼艼等,按拼接手法可分為對接、插接、套接等[3],其中,插接和套接手法隱蔽,多采取在半干的參體上插入或套皮續(xù)接支段,一旦藥材干燥后外皮皺縮緊貼續(xù)接支段,拼接處難以察覺。因此,如何在無損條件下發(fā)現(xiàn)拼接造偽并提供確切憑證,成為此類野山參偽品鑒別中的難題。
X射線無損檢測技術(shù),指將X射線照射可見光不能穿透的物體,依靠不同物質(zhì)與射線發(fā)生不同反應(yīng)改變物體對射線的衰減引起透射射線強度的變化,在被測物無損前提下檢測內(nèi)部結(jié)構(gòu)[4]。該技術(shù)被廣泛應(yīng)用于珠寶檢測[5]、牙科檢測[6]、航空發(fā)動機檢測[7]、原木內(nèi)部腐朽度檢測[8]和農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部質(zhì)量檢測[9]等無損檢測中。CT即電子計算機斷層掃描,指利用精準的X射線等線束照射,配合靈敏度極高的探測器,對被測物進行連續(xù)斷面掃描,借助計算機數(shù)據(jù)處理重現(xiàn)被測物立體圖像[10]。CT在工業(yè)上被用來對針孔等極小零部件進行缺陷檢測[11-13];也被用于國內(nèi)外安保[14]、航運等大型集裝箱裝置檢測[15];尤其在醫(yī)療診斷方面應(yīng)用廣泛,如針對腰椎間盤突出癥病情程度的診斷評估[16],脊柱腫瘤的診斷及鑒別[17],分化型甲狀腺癌術(shù)后轉(zhuǎn)移灶的診斷等[18]。在傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別基礎(chǔ)上引入X射線透視CT裝置,對野山參的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行無損探測,對外觀鑒別中發(fā)現(xiàn)的對接部位進行細節(jié)探究,對外觀鑒別時難以察覺的插接、套接部位進行排查和觀測,為野山參拼接偽制品的鑒別提供新的方法參考。
1.1 藥材 野山參來自上海市藥材有限公司,經(jīng)全國名老中醫(yī)藥專家傳承工作室專家、野山參鑒定師葉愈青鑒定,個別部位存在對接造偽,憑證標本存放于上海上藥華宇藥業(yè)有限公司。
1.2 儀器 Xslicer SMX-6000微焦點X射線檢查裝置(日本島津公司)。
1.3 X射線無損鑒別分析條件
1.3.1 透視 放射器類型開放式,焦點尺寸1 μm;電壓160 kV;電流100 μA;功率16 W;傾斜角度0°~60°,旋轉(zhuǎn)度±180°。
1.3.2 CT掃描 放射器類型開放式,焦點尺寸1 μm;電壓160 kV;電流100 μA;功率16 W;傾斜角度45°;掃描層600層。
2.1 外觀性狀鑒別 野山參樣品1的蘆,在自下而上第2個蘆碗的位置有1個邊緣似被刀口平切的對接痕,形態(tài)不自然;野山參樣品2蘆的中下部、有1處艼所對應(yīng)的蘆碗位置,可見形似2個碗口相對堆疊的對接痕,亦非常規(guī)形態(tài)。根據(jù)野山參“蘆”的鑒別要點[19-20],15年以上生長的野山參,其蘆應(yīng)多呈二節(jié)蘆,底部蘆碗較為平滑或呈圓蘆,中上部則以對花蘆為主[21]。雖然野山參在野生環(huán)境下生長,不排除個別蘆碗出現(xiàn)吞蘆、并蘆等特殊形態(tài),但不應(yīng)出現(xiàn)蘆碗碗口邊緣平切、蘆碗口對疊的現(xiàn)象,故通過外觀性狀鑒別,將這2個部位判定為對接部位,見圖1。另外,其他插接、套接等拼接現(xiàn)象沒有發(fā)現(xiàn)。

圖1 拼接野山參對接部位外觀圖
2.2 對接部位X射線無損鑒別 將樣品水平放置在設(shè)備的載物臺上,通過X射線透視,觀測內(nèi)部結(jié)構(gòu)。對外觀性狀鑒別時發(fā)現(xiàn)的對接部位進行放大觀測,見圖2。由此可知,野山參樣品1對接面的上下兩節(jié)蘆碗間有一條不自然的縫隙;通過軟件對該部位及周邊進行染色處理,使得該縫隙與周圍的色差加大,進一步佐證該處即是對接造偽的接面。同法觀測野山參樣品2,現(xiàn)象及結(jié)論一致。

圖2 拼接野山參對接部位X射線透視圖
由于水平放置的樣品很難精準觀察到疑似對接面的具體形態(tài),針對透視觀察中發(fā)現(xiàn)的對接縫隙所在區(qū)域,進行CT放大掃描;利用VR圖像處理軟件采集掃描信息,并對信息計算結(jié)果進行重組和顏色渲染,得到三維立體效果圖,見圖3。由此可知,野山參樣品1和2對接處的上下兩節(jié)蘆碗間縫隙突兀,斷層明顯,確認是由2個無關(guān)斷面相對拼合而成,對接造偽的事實明確且直觀。

圖3 拼接野山參對接部位CT立體渲染圖
利用CT掃描成像獲取橫斷面的數(shù)據(jù),將單獨采集的放大圖像、正視圖像、俯視圖像、以及側(cè)視圖像放在一起對比觀測,見圖4,反復選取不同角度進行正交切面觀察,直到找到特定切面即拼接面。采集該截面的上下2張截面圖,可見兩者的維管束及射線等植物根莖的橫切面信息均無法重合,充分驗證了上下2個蘆碗并非同一植株自然生長堆疊,而是來自兩段蘆的拼接,明確對接造偽事實,為真?zhèn)闻袛嗵峁┝丝煽恳罁?jù),見圖5。由此完成了對接部位的確認和對接細節(jié)的探究。

圖4 拼接野山參對接部位CT掃描圖

圖5 拼接野山參對接部位CT斷面截圖
2.3 插接部位X射線無損鑒別 野山參插接接口隱蔽,在外觀性狀鑒別時較難察覺,在對樣品進行外觀形狀鑒別時并未發(fā)現(xiàn)插接部位。為防止插接的存在,將樣品分別水平放置在設(shè)備的載物臺上,通過X射線透視,對蘆、艼、支根、須根等常見插接部位進行逐一排查和觀測。發(fā)現(xiàn)野山參樣品2的根莖自下往上約第11個蘆的蘆碗處有1條艼,透視圖顯示此艼呈斜上插入蘆中,艼與蘆的連接點呈現(xiàn)與周圍明顯色差,通過染色處理更加清晰直觀。由此提示這艼非自然生長而出,應(yīng)為插接偽制而成。由此完成插接部位的排查和插接細節(jié)的確認,見圖6。

圖6 拼接野山參插接部位透視圖
2.4 套接部位X射線無損鑒別 野山參的套接部位同樣很難通過外觀性狀鑒別發(fā)現(xiàn),在外觀性狀鑒別時未發(fā)現(xiàn)明顯套接現(xiàn)象。根據(jù)以往鑒別經(jīng)驗,對樣品的艼、支根等常見套接部位進行逐一排查。將樣品分別水平放置在設(shè)備的載物臺上,通過X射線透視發(fā)現(xiàn),野山參樣品1的有一條支根與須根連接處的外皮不連續(xù),于須根處斷開,可以推斷這根支根下的須根為套皮拼接而成;與此類似,野山參樣品2在透視圖中顯示,一側(cè)支根外皮呈不自然的半包現(xiàn)象,放大后可見,該支根外皮包裹的這段支根顏色和其他支根顏色不同,于彎折處斷開,提示材質(zhì)有異,并非來源于同一根參;通過不同程度的染色處理,可進一步發(fā)現(xiàn)此段支皮的外皮與整個支根并非一體,因此推斷這段支根即為套皮拼接而成。由此完成套接部位的排查和套接細節(jié)的確認,見圖7。

圖7 拼接野山參套接部位透視圖
野山參樣品1存在對接、套接造偽,野山參樣品2存在對接、插接、套接造偽。鑒別結(jié)果比僅通過外觀性狀鑒別時得到的結(jié)論更完整、直觀、準確。在野山參拼接偽品的鑒別中,傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別往往基于拼接的留痕來展開,對接造偽留痕比較明顯,故容易被識別,而插接、套接等拼接手段則因外觀留痕細微較難察覺。X射線檢測不受外觀痕跡限制,而是通過透視技術(shù)觀測被測物的內(nèi)部結(jié)構(gòu),尤其針對細小的對接裂痕、套接縫隙、插接孔隙等均能做到直觀觀測;通過染色后拼接縫隙的著色與周圍正常結(jié)構(gòu)的顏色對比更加鮮明,便于確認。該技術(shù)既可針對外觀鑒別時發(fā)現(xiàn)的對接部位進行深入探測,獲取拼接點細節(jié)特征,尋求佐證,又可對不易察覺的插接、套接造偽進行依次排查,使得野山參鑒別結(jié)果更加完整、可信;通過X射線透視與CT設(shè)備相結(jié)合,還可以精確掃描獲得拼接野生參不同切面的具體成像,用于斷層分析,根據(jù)維管束、射線等植物橫切面信息無法重合鎖定拼接點,佐證拼接造偽事實;借助VR圖像處理和顏色渲染,三維重建野山參空間結(jié)構(gòu),為對接、插接、套接等不同拼接造偽事實提供多維度圖像信息。
野山參拼接造偽手段多樣,細節(jié)隱蔽,感官不易察覺,由于鑒別時不宜破壞樣品,故對具體拼接部位難以確認或提供確鑿拼接造偽的證據(jù)。X射線無損檢測技術(shù)的整個檢測過程無需對樣品進行前處理,快速、直觀、準確、可靠,且對野山參形態(tài)無任何損壞,是對野山參傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別的補充。
X射線無損檢測技術(shù)對其他貴細藥材拼接、填充、增重等摻雜造偽現(xiàn)象的鑒別提供新的思路。如冬蟲夏草插簽、燕窩盞角填膠、沉香白木充脂、毛殼麝香假香仁回填等,此類摻雜造偽中加入的其他材料均與原藥材成分存在明顯差異,且摻入過程均會留下細微痕跡并對內(nèi)部結(jié)構(gòu)造成影響,因此可通過X射線透視來輔助鑒別,透視內(nèi)部結(jié)構(gòu)明確細節(jié)特征。鑒于X射線無損檢測的過程對貴細藥材不造成物理損傷,具有推廣和探索意義。