互聯網視域下山西農特產品包裝設計研究

李艷婷

摘要：當今互聯網技術高速發展，網購已經成了人們日常生活中的一部分，在互聯網銷售的農產品也極其多，銷售速度極快。特色農產品銷售要想緊跟時代發展潮流，必須打破包裝的傳統觀念和想法，提高農產品包裝質量的特點，提高包裝水平。為了山西農產品在網上銷售良好，打開網絡銷售的困境，就要突出包裝特點，突出農產品特點和文化價值。在互聯網視域下，如何讓山西特色農產品緊跟時代發展潮流，如何加強農產品的包裝設計是當下需要探討的問題。本文就如何提高互聯網視域下山西特色農產品的包裝設計做出研究，從而進一步提高山西特色農產品在互聯網上的競爭力與吸引力，取得更好的網上銷售成績。

關鍵詞：互聯網視域；山西特色農產品；包裝設計

中圖分類號：TB482 文獻標識碼：A 文章編號：1400 （2022） 05-0101-04

基金項目：晉中學院“1331工程”創客團隊（互聯網視域下山西農特產品包裝設計研究jzxycktd2019009）階段性研究成果。

Research on Packaging Design of Shanxi Characteristic Agricultural Products from The Perspective of Internet

LI Yan-ting（Department of Fine Arts， Jinzhong University， Jinzhong 030619， China）

Abstract： In today’s era of rapid development of Internet technology， online shopping has become a part of People’s Daily life， China’s Internet sales of agricultural products are also extremely much， extremely fast sales on the Internet. In order to keep up with the development trend of The Times， the sales of characteristic agricultural products must break the traditional ideas and ideas about their packaging， and we must improve the characteristics of the packaging quality of agricultural products and improve the packaging level. Characteristics of Shanxi agricultural products in order to sell well on the Internet， we must open the dilemma of network sales， highlight their packaging characteristics， highlight the characteristics of agricultural products and cultural value. In the field of Internet， how to make Shanxi characteristic agricultural products keep up with the development trend of The Times， how to strengthen the packaging of agricultural products are the problems that need to be discussed at present. Therefore， this paper studies how to improve the packaging design of Shanxi characteristic agricultural products from the perspective of the Internet， so as to further improve the competitiveness and attractiveness of Shanxi characteristic agricultural products on the Internet， and better sales on the Internet platform.

Key words： from the perspective of the internet； Shanxi characteristic agricultural products； packing design

現如今，網購已成為全國各地購物的重要途徑，網絡幾乎已經代替了線下實體銷售。因網購的便利，人們想買的東西只需通過互聯網查詢就能咨詢到，網購頁面有對產品的詳細介紹，消費者可根據自身需求去選擇購買產品。當然，山西特色農產品在互聯網上銷售也不例外，特色農產品的好壞，在互聯網上人們都根據其包裝來進行挑選，農產品包裝設計的引人注目，消費者對其印象就深刻。特色農產品的包裝設計，就其銷售量多多少少都存在一些影響，再加上近幾年我國對外貿易不斷加深與推進發展，山西的特色農產品迎來了一個展現自我的好時機，迎來了互聯網銷售的熱潮。然而，必不可少的是特色農產品之間的競爭，怎樣適應社會發展潮流？設計怎樣的農產品包裝才能在眾多農產品包裝中脫穎而出？怎樣加深山西農產品的特色？這是值得研究討論的問題。

1互聯網視域下山西特色農產品包裝設計的意義

互聯網營銷對山西特色農產品的銷售與發展起到了積極作用，互聯網下特色農產品的銷售，從撒種、施肥、澆水到收獲的過程是全程追蹤的。對此，互聯網包裝就迎來了一個重要問題，這也為特色農產品的包裝設計行業帶來新的發展方向與空間，傳統農產品的包裝比較單一，與消費者的互動效果較差，無法滿足現代網購大眾的心理要求，不能刺激消費者的眼球[1]。所以，這就使得互聯網下的特色農產品包裝設計需要更新與創新，特色農產品的包裝設計在互聯網營銷中具有非常重要的意義。

特色農產品的包裝設計決定了消費者對農產品的第一印象，農產品進行包裝設計并不僅僅是對農產品的保護，更為重要的是能夠吸引消費者眼球，拉動消費。山西特色農產品的包裝設計最重要的是要做到區域化，其次是要做到與時俱進，農產品的包裝設計還要具有美觀的特征。農產品的包裝設計要做到包裝新穎，可以更大程度上激發消費者的購買欲，可以更好的滿足當代消費者購買產品時的愉快心情。不論是線上還是線下，特別是線上，消費者在進行農產品挑選時映入眼簾的就是產品的包裝設計，山西農產品獨特的包裝設計，是在互聯網上與其他農產品進行競爭的最好籌碼，做好特色農產品的包裝對其有非常重要的作用。

農產品合理的包裝設計決定了消費者對產品的第一印象，合理的包裝設計不僅能引人注目，促進生產消費，更重要的是能夠傳播地域性的特征。對于山西特色農產品來說，首先要考慮到包裝設計的地域性，包裝設計要與時俱進，還要具有觀賞性。在互聯網視域下的山西特色農產品要通過新穎和獨具地方特色的包裝設計來吸引和打動消費者，增加消費者的購買欲望。事實顯示，無論是線上銷售，還是線下銷售，當琳瑯滿目的商品擺在眼前時，能夠吸引消費者眼球的，能夠迎合消費者心理要求的包裝才是符合這個時代的成熟的包裝。

2互聯網視域下山西特色農產品包裝設計的特點

2.1 不同產品不同包裝

特色農產品的包裝設計，其最基礎的功能就是保護產品本身，山西特色農產品進行包裝時，首先就應該考慮產品包裝的材料及包裝的手法，要考慮農產品的特色屬性。山西平遙古城的特色農產品包裝就立足滿足不同人的不同需要，山西平遙特色農產品包裝是根據市場發展趨勢，再結合農產品自身進行合理的開發。它改變了市場上現有的農產品包裝，根據用途、場合、人群設計不同檔次的農產品包裝設計。比如，山西平遙的特色產品牛肉，在選擇包裝材料上考慮到安全性能，選用能夠降解的真空塑料包裝。在炎熱的夏季，互聯網上銷售的牛肉更要注意和考慮的是運輸過程中的腐爛及變質問題，所以平遙牛肉農產品的包裝材料更有嚴格把控，要引進產品的防腐技術。還有山西的蘋果，在儲存的過程中要摒棄以往的包裝設計，以前使用塑料薄膜包裝，現在使用紙袋保護膜包裝。與塑料薄膜相比，紙袋保護膜的滲透性更好，優點更突出，更重要的是響應時代的呼喚，紙袋保護膜可以回收。考慮互聯網銷售的多樣性，它給山西特色的農產品行業帶來了活力，特色農產品的包裝可以考慮包裝設計的個性，在設計互聯網物流包裝時要考慮農產品的安全性，以便運輸和裝卸。

在互聯網銷售農產品更加依賴物流，足不出戶就能買到當地的特色農產品，這給消費者帶來了巨大的便利。與此同時，也給農產品在運輸上出了一個難題，特色農產品在運輸的過程中容易出現擠壓破損的情況，嚴重影響產品的銷售率，因此做好農產品的包裝設計是十分重要的。比如，山西的特色農產品祁縣酥梨，果汁多，糖分高，營養價值也十分豐富，在各地都非常暢銷。運輸中，祁縣酥梨包裝設計盡可能選擇一些更厚的質地，底盤更穩定的包裝材料，在選擇產品包裝時，根據產品的特點選擇合適的包裝設計，不僅要防止運輸中的顛簸，還要確保長途運輸能夠實現更長的存儲。特色農產品的包裝設計不僅是盈利的手段，還能提高特色產品的知名度，宣揚當地的民族特色。山西特色的農產品在互聯網進行銷售時最重要的是要考慮成本問題，互聯網銷售的產品價格本身較線下銷售低得多，這是互聯網銷售的優勢。因此，在運輸包裝上就要考慮低成本，例如，山西的一些新鮮農作物，在包裝設計時可優先選擇紙質材料，在宣傳本產品和區域特色時，又能增加特色農產品的盈利。

2.2 造型在農產品包裝設計中的體現與應用

特色農產品的包裝設計需要凸顯出產品的特色，使產品特色能夠以包裝設計的形式向消費者展示。合理的包裝設計能夠使產品保證完好無損，使農產品得到更好的保護，在運輸途中不會因其他不可控因素而造成產品損壞。一個合理的包裝設計并不僅僅在于包裝檔次，還要加強產品包裝的造型與美觀性，使特色農產品的包裝不但具有實用性，同時還具有觀賞性。

最重要的是，在山西特色農產品的包裝設計中，包裝設計的造型需要結合互聯網銷售的特征來進行合理設計。不同農產品的包裝要依據農產品的特性以及包裝設計的造型進行包裝，只有了解與熟悉農產品的特性，才能使互聯網的包裝設計更符合時代發展的要求，合理減少農產品在運輸過程中出現的問題，盡可能減少損失。產品的包裝設計是產品與消費者之間溝通的橋梁，比如，山西汾酒的包裝就極具地域文化特征，用文字、圖形、色彩、造型、材料等包裝設計元素來詮釋。[2]山西汾酒融合了古老與現代，不斷賦予新的元素在包裝上，只有不斷加強深入，才能使山西汾酒在包裝設計上適應時代發展的眼光。山西汾酒巧妙應用了很多傳統文化元素，現代社會人們越來越注重傳統文化的傳承，在產品中使用傳統元素，使得中華傳統文化在品牌推廣中得以實現，這也使汾酒具有巨大的文化和品牌價值。山西汾酒巧妙地講述了使用杏花村品牌的故事，創造了令人難忘的品牌形象，給消費者在網上購物留下了深刻的印象。根據杜甫的詩“牧童遙指杏花村”，為汾酒的包裝設計提供了參考材料，也因此在互聯網上獲得了很高的銷量。山西汾酒的容器也融合了當地獨特的酒文化和地域性相關特征，使得酒瓶外觀呈現的惟妙惟肖，有個性，很大程度上體現了地域文化特色，宣傳了特色的文化產品，在互聯網上產生連續的品牌效益。

3 互聯網視域下農產品包裝設計的功能

包裝設計的第一功能就是保護產品，它對農產品的保護功能體現在運輸過程中避免外界物理的、化學的傷害和損壞。互聯網購買的農產品種類繁多復雜，屬性多種多樣，互聯網消費者的地域環境也各不相同。互聯網銷售的農產品包裝在運輸的過程中，不僅需要保護農產品的品質，還要保護農產品的樣貌完好，防護在途中的磕磕碰碰，最大程度保護農產品完好無損的送到消費者手中。網上銷售農產品的包裝設計需要根據產品屬性和消費者的環境制定相應的包裝，以保持產品屬性的穩定性，避免人為污染和環境污染，并確保物流運輸的正常運行。[3]包裝設計保護消費者手中產品的良好狀態，使消費者獲得良好的購物體驗，也幫助買家和賣家建立忠誠的貿易關系，同時促進互聯網產品包裝設計的發展。

包裝設計具有商業功能。在現代市場經濟條件下，產品同質化和包裝同質化問題突出。包裝設計作為商業活動中視覺傳達的一種符號，是消費者與商品之間溝通的媒介。包裝的商業功能主要是向消費者傳遞商品信息，農產品的美觀性，促進農產品銷售，農產品的包裝設計要具有科學性和藝術性。農產品的包裝設計運用特色的造型和圖形、色彩等視覺效果，以滿足消費者的需求，激發消費者的購買欲望，更好地促進農產品的銷售。互聯網上的農產品包裝設計不僅僅是好看的皮囊，更是消費者身份的象征，是消費者文化信仰的縮影。

4 結語

互聯網經濟為農村特色產品的銷售開辟出了一條嶄新的道路，在互聯網銷售特色農產品時要注重與時俱進，根據當地的特色文化，設計出適合當地特色農產品的包裝設計，在此基礎上進行深層次的挖掘和創新。地方的特色農產品在堅持本土文化特征的同時，也要注意與互聯網銷售相結合，創造出綠色可持續發展的包裝設計，運用綠色、環保、健康的包裝，才能使產品包裝符合時代特征，使農產品在互聯網上的銷售更加順暢。

參考文獻：

[1] 張珍變.電商模式下山西特色農產品包裝創新性設計研究[M].呂梁學院學報，2019.6（73-75）.

[2] 伊瑞卿.山西汾酒容器造型與裝飾設計研究[M].湖北工業大學.《美術觀點》2016，12（179）.

[3] 潘曉晴.互聯網背景下農產品包裝設計與品牌推廣策略[J].湖南包裝，2021.10，（163）.