特色明，產業興

發展特色產業的根本目的在于讓農民增收致富。

新疆特色優勢產業 帶動增收致富

特色優勢產業 帶動增收致富

“風吹石頭跑，遍地不長草。”這是人們對戈壁灘的普遍印象。然而，當記者來到位于新疆維吾爾自治區喀什地區莎車縣城南部的戈壁灘時，卻見到了一片生機盎然的景象：千余座溫室大棚里辣椒、西紅柿等優質高效蔬菜長勢喜人，不遠處的羊良繁中心里上萬頭綿羊即將出欄，林果區上千畝的核桃等果樹豐收在望……這里是近期開始規劃建設的莎車戈壁產業園，規劃總面積達2萬畝，當年建設、當年使用、當年見效，惠及3000余名在家門口就業的群眾，實現了“向戈壁要產業”。

這是第三次中央新疆工作座談會召開一年來，新疆各地深入學習貫徹第三次中央新疆工作座談會精神、貫徹落實新時代黨的治疆方略，通過培育壯大特色優勢產業，帶動當地群眾增收致富的一個典型案例。新疆“十四五”期間重點發展石油石化、煤炭煤化工、電力、紡織服裝、電子產品、林果、農副產品加工、馕、葡萄酒、旅游等“十大產業”，推動一二三產業融合發展，加快構建現代產業體系，取得了顯著成效。

馕產業助力脫貧致富

揉面、打馕、烤制……一張張噴香撲鼻的馕餅在打馕師傅的手里做成。作為新疆的特色美食，馕有著悠久的發展歷史。如今，色澤金黃的馕，還成了助力當地各族群眾脫貧致富的“小金餅”。

第一次來新疆的青海游客桑女士搭乘旅游專列來到位于喀什市的喀什味道馕產業園，現場觀摩制作馕的全過程，和同伴們品嘗各種不同口味的馕，并購買了一大包馕準備帶回去送給家人朋友。“我已經在這里逛了一個多小時，這種體驗式的旅游非常有意思。”桑女士笑著說。

喀什市喀什味道馕產業園建于2020年5月，分為文化展示區、產品加工區、美食品鑒區、歌舞區、電商銷售區、民族特色體驗區等6個區域，吸引了大批外來游客參觀。喀什地區馕產業辦公室主任阿布都艾尼·斯地克告訴記者，從去年年初起，喀什地區開始布局發展馕產業，已建成馕產業園14個、馕產業合作社201個、馕小屋2300個、馕食品企業54家，解決就業3.7萬人，日產馕達654萬個。

截至目前，新疆全區日產馕約2325萬個，吸納就業人員11.3萬人，日銷售額約5752萬元，產業帶動就業、脫貧致富效果不斷凸顯。

林果產業鋪就致富路

金秋時節，新疆的大街小巷擺滿了各種各樣的新鮮水果，其中色澤金黃、呈扁圓形的“金皇后”無花果是當地特有的一道風景。然而，由于無花果為鮮食果，保鮮期很短，一度只能銷售到附近地區，無法走出新疆，產值很低。

當記者來到克孜勒蘇柯爾克孜自治州阿圖什市松他克鄉阿孜汗村，當地的果農告訴記者，如今通過采用先進的“氣調保鮮技術”，抑制了無花果的呼吸作用，達到健康鎖鮮，無花果保鮮期延長至20天以上，可以飛出新疆。據介紹，去年該市電商公共服務中心用2個月時間，銷售新鮮無花果貨值58.1萬元。此外，通過制作無花果醬、無花果脯、無花果罐頭等多種耐保存的食品，拓寬銷售渠道，無花果成了當地農民的“搖錢樹”。

巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治縣，處于葡萄種植的“黃金地帶”，是世界上較早種植葡萄和用葡萄釀酒的地區之一，也是新疆四大葡萄酒主產區之一。近年來，該縣大力發展釀酒葡萄產業，規劃釀酒葡萄種植面積10萬畝，目前實際種植面積達4.8萬畝，先后引進種植企業（戶）28家，建成各類酒莊酒堡15家，葡萄籽皮下游精深加工企業1家，葡萄酒加工能力達到3.5萬千升，并形成了集葡萄種植、苗木繁育、技術研發、加工貿易、葡萄酒文化展示、餐飲住宿、旅游度假為一體的一二三產業共同發展的新格局，年綜合產值突破2.5億元。“得知自治區黨委將葡萄酒產業列為重點發展的十大產業之一后，我今年計劃追加投資，新建酒莊二期和游客接待中心，發展特色農產品、旅游住宿、戶外餐飲等項目建設。”位于焉耆縣七個星鎮的新疆天塞酒莊負責人陳立忠表示。

旅游業增強群眾獲得感

走進位于巴音郭楞蒙古自治州博湖縣的國家5A級景區博斯騰湖景區大河口景點，一個鍋底直徑4米、高0.856米、鍋體凈重3噸、容積10立方米的大鍋格外引人注目。景區講解員薩日古麗·達吾提介紹，每逢開湖節、冰雪節等重大節慶活動，4噸的新鮮野生有機魚再配上5噸優質的博斯騰湖水，一鍋鮮香美味的魚可供1萬人同時享用，場面非常壯觀。

近年來，博湖縣積極推動“非遺進景區”，使更多人了解并走近了非遺，也讓全域旅游有了更豐富內涵。記者走進毗鄰大河口景區的東歸西海部落民宿體驗區，感受原汁原味的東歸民俗文化生活。“這里的民宿很有特色，能欣賞到獨具特色的民族演出、民俗音樂，品嘗到特色美食，感受到非遺文化，住在這里肯定別有一番樂趣。”來自烏魯木齊的游客劉小杰說。

位于喀什市西北側的北湖和盤陀濕地公園花草繁茂、景色怡人，不少新人專程來此拍攝婚紗照、舉辦婚禮慶典。然而，就在幾年前，這里卻是廢棄磚廠、雜亂魚塘、家庭養殖場、倉儲庫房、加工廠和私搭亂建的棚戶區，環境臟亂差。喀什市近年來對此區域進行大規模改造，建設了綠道19公里、木棧道12671平方米、游步道11.1公里，增加城市綠地面積158.27萬平方米，解決了當地約500人就業問題，游客紛至沓來，大家都稱贊這里的景色“亞克西”（維吾爾語，意為“好”）！

突出特色，說起來容易做起來難。需要做到人有我優、人優我精，而不是一哄而上、盲目發展，更要避免陷入同質化、低水平競爭。

河南寧陵“葫蘆村”：葫蘆產業畫出美好生活

“葫蘆壓窗臺，福祿自然來。”元宵節前夕，各大廟會上的葫蘆又熱賣了起來，成為民眾的搶手貨。烙著精美福牛、花開富貴、福娃迎春等圖案的葫蘆，作為擺件置于桌邊案頭、門庭走廊，寓意福祿無邊。

說起葫蘆，豫東商丘寧陵縣趙村鄉的翟樓村值得一提。千余人的翟樓村，用小葫蘆做出了大產業。

“這是歐洲客戶前來購買我們的葫蘆。”近日，記者一行在翟樓村采訪時，該村葫蘆產業帶頭人、商丘市葫蘆烙畫非遺傳承人翟志偉展示了一張他與海外客戶的合影。

近幾年，以葫蘆烙畫、葫蘆雕刻、鏤空葫蘆燈等為代表的翟樓村葫蘆產品，活躍在全國各地的展會上。而以葫蘆產品帶動的葫蘆種植產業目前在寧陵縣部分鄉鎮及周邊多個縣鄉普及。

據了解到，每到葫蘆種植季節，除了大面積種植，當地村民房前屋后的廢地、空地也都會種上葫蘆。

“鄉親們種植的葫蘆，我負責回收。”翟志偉還承擔著葫蘆產品的開發、加工及展銷，將村民的葫蘆回收后，他的團隊再將葫蘆加工成葫蘆烙畫等產品進行銷售。

葫蘆烙畫、葫蘆雕刻目前是葫蘆的主要產品。翟志偉以翟樓村為基地舉辦葫蘆烙畫、雕刻培訓班，免費培訓村民。此舉不僅讓村民增加了一項就業的技能，豐富了村民的“錢袋子”，還對傳承傳統技藝起到了一定的促進作用。

翟志偉將每一期培訓班的學員拉進一個微信群，葫蘆產品訂單多的時候，他將產品要求發到微信群，學員結合實際情況進行接單，最后根據產品的制作難度、工藝等，向學員支付報酬。

村民李傅華就是其中一員。已經學習近4個月葫蘆烙畫的李傅華，月收入能達到3000元錢。“剛學的時候沒考慮過能掙錢，只想專心學一門手藝，沒想到現在既學了手藝還有錢掙。”

像李傅華這樣的村民還有很多，他們從翟志偉手里領走烙畫設備，在各自家里烙畫，掙錢、干農活兩不誤。

翟志偉說，“村民從事葫蘆烙畫一天最少能收入80塊錢，最多能收入200多塊錢。”

房前屋后種葫蘆、家家戶戶烙葫蘆……在翟樓村和附近鄉村也是普遍現象。葫蘆產業讓當地村民們過上了好日子。

寧陵縣趙村鄉黨委書記李詩偉向記者介紹，以趙村鄉為中心的葫蘆種植已經輻射周邊鄉鎮，種植面積還在繼續擴大。葫蘆產業已經是翟樓村、趙村鄉乃至寧陵縣的一張名片，慕名者越來越多。這一來，葫蘆還帶動了當地的旅游發展。翟樓村葫蘆園成了周邊民眾的周末休閑“打卡地”。

目前，僅翟樓一個村種植的葫蘆種類就有18個，翟志偉計劃將32個葫蘆品種全部引進到翟樓村，在村里打造一個融入葫蘆文化和葫蘆展示的“葫蘆大觀園”。

“我們爭取在三五年內，將翟樓村打造成‘中原葫蘆第一村’。”翟樓村黨支部書記翟建國告訴記者，翟樓村是古村落，村里有一些古寨墻等遺跡，村里已經計劃開始修復古寨墻，同時圍繞村里的河道、水庫，打造千米“葫蘆長廊”和“葫蘆廣場”。

產業帶動起來后，翟志偉有了更多思考。葫蘆烙畫是傳統文化，如何創新葫蘆產品，塑造葫蘆文化，他找到了思路。

“我們現在與一些高校合作，將專業藝術人才引進到葫蘆行業。”翟志偉說，翟樓村和高校合作就是想不斷創新葫蘆產品，讓葫蘆的花樣越來越多，讓傳統文化在校園落地生根。

大學即將畢業的翟珂是翟志偉的女兒，翟珂就是一個很好的例子。用她自己的話來說，“一出生就掉入了葫蘆世界”。深受熏陶的翟珂，非常喜歡電烙鐵燙在葫蘆上的香味。“作為一名新時代大學生，我們有責任有義務傳承優秀傳統文化。”

小葫蘆承載大夢想。翟樓村以小小的一只葫蘆為切口，讓優秀傳統文化得到傳承的同時，蹚出以產業帶動鄉村旅游的路子，成為中國萬千鄉村振興的縮影。

“把鄉村振興寫進葫蘆里，把美好生活畫在葫蘆上。”在李詩偉看來，當地的“寶葫蘆”可以在鄉村振興中發揮更大作用。

廣袤農村天地寬，自然氣候、資源稟賦、種植傳統各不相同，因地制宜挖掘潛力、開發潛能，才能讓農業筋骨更強健，讓鄉村特色產業真正連接城鄉，富裕農民。

小蚯蚓帶來了“立體產業”大循環

在重慶市巫溪縣紅池壩鎮龍臺村，小蚯蚓讓村內的不同產業形成了生態循環，讓村民看到了產業致富的希望。曾經深度貧困的龍臺村，如今花果吐香，蜜蜂飛舞，地下、地上、空中的“立體產業”格局，讓全村脫了貧、群眾增了收。

龍臺村位置偏遠，距離巫溪縣城2個多小時車程，曾是一個深度貧困村。過去，由于交通不便、海拔較高，村里一直缺乏產業，群眾收入主要靠外出務工。2018年，小蚯蚓開始“進駐”這個小山村，悄然撬動了村里的“立體產業”。

“當時我們去村里扶貧，分析了村里的特點后，決定發展蚯蚓產業。”中建二局西南分公司黨群工作部部長陳柯宇說，蚯蚓產業不需要太多勞動力，又可以消化村里幾家養牛戶的牛糞，同時蚯蚓糞便又是很好的有機肥，可以用作田間肥料。而蚯蚓，則可以做成魚餌、中藥材、化妝品，產生較高的附加值。

當年年底，蚯蚓們便“進駐”了村里的5個大棚，村里的16個建檔立卡貧困戶成了它們的“主人”。“我每天過來查看大棚的濕度、溫度，給蚯蚓們喂牛糞。”60多歲的丁維米曾是村里的貧困戶，也是蚯蚓的“主人”之一，她和村里的幾名貧困戶每天照看蚯蚓，每月領一兩千元的工資，到了年底還能享受1200元的分紅。

小蚯蚓，給村民帶來了實實在在的實惠，也讓村民認識到，只有發展產業才能實現增收。在當地政府的支持下，村里開始大力發展關聯產業：地下，發展了近百畝獨活中藥材；地上，種上了800多畝脆李樹。每到春夏，脆李、獨活花開，滿山芬芳。村民們又養了400多群中蜂，形成了村里的“空中”產業。

在蚯蚓的牽動下，村里的立體產業形成了生態循環鏈：養殖戶的牛糞，過去處理起來很頭疼，現在成了蚯蚓的“美食”；蚯蚓產生的糞便，成了脆李樹的有機肥，讓結出的果子更好吃、更值錢；脆李樹和獨活，又給中蜂提供了豐富的蜜源。產業之間，一環扣一環，環環受益。

“在‘立體產業’帶動下，龍臺村村民的收入大幅增長。2017年，全村人均年收入僅7000元，2021年年底，全村人均年收入達到1.1萬元，整村實現了脫貧，貧困戶也全部清了零。”巫溪團縣委書記魯曉光說，別看蚯蚓個頭小，給村里注入的能量卻很大。2021年8月，村里又新增5個蚯蚓大棚，這意味著養殖戶可以養更多牛，脆李樹有更多有機肥了，蚯蚓在村里生態循環鏈中的作用更加突出了。

各地要發展符合地域特色和當地產業結構的產業，提高參與度與增收穩定性，把當地人口全部鑲嵌在產業鏈上，實現了人人有事干、戶戶有產業。

黃魚產業“帶富”大陳島

從“敲梆魚”式的大肆捕撈，到探索小網箱養殖，再到成為中國最大的深海抗風浪網箱養殖基地；從曾經的幾毛錢一斤到如今的幾千元一條……多年來，浙江臺州大陳島傾力養好“一條魚”，持續輸入農業產業化和海島振興經濟協調發展的“共富密碼”。

大黃魚是中國海水魚養殖的重要種類，位于浙江臺州灣外側的大陳海域，受冷暖流交匯，潮流暢通、水質肥沃、餌料豐富、溫鹽適中，是中國沿海重要的大黃魚養殖產區。

從1996年木質小魚排養殖，到2021年轉型升級為大型銅網衣圍海養殖模式，黃魚養殖戶陳招德見證了大陳黃魚養殖業的一路發展。

“銅網圍海圈養出的大黃魚，色澤、體型和肉質都更接近野生大黃魚。”陳招德說，采用銅網衣圍海圈養不僅提高了抗風浪能力，而且單個網箱面積可擴大到上萬平方米，有助于實現大黃魚養殖更健康、優質、環保的生態理念。

大陳黃魚養殖戶周海華從事該行業近10年，他深刻感受到大黃魚養殖業對大陳島經濟發展的帶動作用。他談及，大陳黃魚企業的落地很大程度上解決了海島民眾勞動力問題，許多黃魚養殖企業聘請當地原來轉產轉業的漁民再就業，大力發展現代養殖業，帶動島民致富增收。

目前，大陳島共有黃魚養殖企業13家、養殖基地8處、大型銅圍網養殖區5處、深水網箱710只，是中國最大的大黃魚深水網箱養殖區。大陳黃魚年產量達4000噸、產值約4億元，約占浙江省黃魚產值的三分之二，相較“十三五”之初增長約200%。

眼下，利用“互聯網+”，大陳黃魚正銷往全國各地。

“大家好，我是小魚兒，你們知道怎么家燒黃魚嗎？”手機屏幕對面，年輕女主播楊小平不停地介紹著手中的大陳黃魚，告訴網友如何識別野生大黃魚及制作方法。

借著網絡直播帶貨的東風，把新鮮美味的農產品從深海直接送到餐桌，為優質農產品打開了銷路。楊小平透露，通過直播帶貨銷售量一天最多能達到1000斤。今后，她將繼續通過短視頻或者直播平臺，把大陳黃魚推介給更多人。

黃魚墻繪、黃魚標語墻、黃魚特色健身跑道、魚拓墻、黃魚燈、黃魚路……走進大陳島，大黃魚元素時不時進入眼簾，裝扮著海島風情。

2021年以來，大陳鎮著力宣傳大陳島“黃魚強鎮、旅游興鎮”的漁旅結合發展思路，已設計10余處以黃魚、魚群、海浪等漁業元素的視覺景觀。

漁家生活場景被繪于墻上，深海魚兒被鋪在路上，在廣源漁業養殖基地觀賞平臺上，一條“黃魚路”吸引不少游客“打卡”留影。

“設計師采用馬賽克瓷磚鋪設成黃魚群上游的立體彩繪，寓意力爭上游。”大陳鎮相關工作人員介紹，黃魚路兩旁的路燈上同樣設計了黃魚圖案。

LED燈光、淡藍色水波紋、黃魚圖案……走進大陳黃魚文化陳列館，一股現代科技風迎面撲來。“通過陳列館內的透明屏互動系統，游客能夠直觀了解到大陳黃魚養殖的有關情況。”大陳鎮經發辦干部說。

據介紹，這一利用科技智能融合的應用場景，生動地展示了大陳島“記憶中的大黃魚”“扎根養殖大黃魚”“東海大黃魚之都”“黃魚文化在行動”等黃魚文化內容及產業發展變遷，進而提升大陳黃魚的知名度。

事實上，黃魚一直是臺州民眾餐桌上必不可少的一道美食。走進大陳島“廿九海貍餐廳”，各式黃魚料理是游客登島的必點菜肴。

“家燒黃魚、蔥油黃魚、大湯黃魚、薺菜黃魚、糖醋黃魚……”大陳島廿九海貍餐廳負責人細數店內推出的黃魚菜品說，希望通過創新改進黃魚做法，豐富黃魚口味，讓更多人愛上黃魚。

不僅如此，漁旅融合發展讓大陳島島民的生活越來越紅火。

在浙江省全面推進數字化改革的背景下，大陳島正深入謀劃漁旅融合等項目，利用海島資源優勢，培育發展海上休閑觀光等產業，推動海島經濟高質量發展。

“作為浙江省級黃魚特色強鎮，大陳黃魚已成為大陳的特色優勢產業和主導富民產業。”大陳鎮副鎮長夏自遠介紹，接下來將向休閑漁業發展，形成“喂黃魚、賞黃魚、釣黃魚、吃黃魚、購黃魚”的產業鏈，推動漁旅融合深入發展，進一步培育黃魚深加工及營銷推廣，挖掘大陳黃魚文化，鼓勵島民制作黃魚鲞等伴手禮產品，逐步推動大陳島島民實現共同富裕。