海參：柔軟的海底隱士

馬曉惠

海參：聰明的“懶東西”

海參是在地球上廣泛分布的海洋動物之一，不管是在潮間帶還是在幾千米深的海底，我們都能瞧見海參笨拙的身影。

海參雖然生活在海里，但絕大多數都不會游泳。即使有少數會游泳的，游泳技術也很糟糕。海參最擅長通過無數細小管足和肌肉的伸縮，在海底蠕動爬行。海參的移動速度很慢，每小時不過三四米，偏偏它還生性懶散，總喜歡原地臥倒。因此，海參一天下來挪不了十幾米。如果沒有意外的話，海參一生都不會離開自家的那一畝三分地。

為了保護自己，海參會收縮身體，把自己埋入沙中或塞進巖石的縫隙中，只露出觸手來捕食，以求實現“隱身”的目的。

海參真的會排出內臟來御敵嗎？

據說，海參一旦遇到敵人無法脫身時，就會排出內臟來迷惑敵人，自己則趁機逃之夭夭。那么，海參真的會排出內臟來御敵嗎？

其實被海參排出來的并不是內臟，而是居維氏管。居維氏管是柔軟的海參所擁有的唯一防御器官，從外表來看，是一些白色或淡紅色的“細線”。

海參感受到壓力或遇到敵人無法逃脫時，便會背對捕食者，急劇收縮體壁肌肉，打開肛門，將居維氏管迅速噴出。此時，居維氏管會被大量黏液包裹，敵人一旦被擊中，就像被繩索捆住一般，這極大地削弱了敵人的行動能力。而這時，海參則會利用噴出居維氏管的反沖力逃之夭夭。

不僅如此，有一部分海參的居維氏管還帶有毒性呢。毒性加黏性，這就更有效地削弱了敵人的行動能力。

明星小檔案

中文學名：海參

別名：海鼠、海黃瓜

所屬科屬：棘皮動物門/ 海參綱

分布：全世界所有的海洋

種類：已知有1000 多種

外貌：身體呈圓筒形或臘腸狀，少數呈蘿卜狀。皮膚黏滑，體色大多為黑褐色，但也有黃褐、黑褐、綠褐、純白、灰白等多種顏色。背面隆起，有4 ～ 6行大小不等、排列不規則的疣足;腹面平坦，有密密麻麻的管足。口位于身體前端，偏腹面一側;肛門位于身體后端，偏背面一側。口的周圍有觸手，形狀因品種不同而有差異。

體形：一般體長為20～40 厘米

壽命：5 年以上

性情：膽小

特殊技能：再生能力極強，即使身體被切斷，各段也能重新長成完整的個體

食物：以有機質碎屑和微小生物為食，如硅藻、有孔蟲、放射蟲、橈足類動物等

天敵：海星、甲殼類動物以及以幼體海參為食的某些魚類

食量：一般

生活方式：喜歡棲息在細沙海底和巖礁海底

骨片：藏在海參體內的美

用柔弱無骨來形容海參，可謂最恰當不過了。海參具有果凍般的柔軟身體，有時甚至會被誤以為是海蛞蝓。其實海參的“無骨”只是一種假象，事實上它不僅有骨，還有很多骨呢！

海參的體內布滿了各種各樣、大大小小的骨片。這些骨片也被稱為“骨針”，是存在于海參體內的碳酸鹽骨骼顆粒。因為骨片的個頭兒實在太小，又隱藏在海參體內，所以人類只有借助顯微鏡才能看到它們。

絕大多數海參的體內都有骨片，但不同種類的海參體內的骨片數量大不相同。比如丑海參體內的骨片多達2000 萬個，而海地瓜體內的骨片普遍都很少，有些海參甚至根本沒有骨片。這些骨片的形狀多種多樣，在顯微鏡下呈現出美麗的圖案，常見的有桌狀、扣狀、桿狀、穿孔板狀、花紋狀、輪狀、錨狀等形狀。對于科學家來說，這些骨片不僅看起來美麗，而且還是對海參進行分類的重要依據。8A0C4CCF-1680-4462-A161-E3702DBAD1E4