接長“一粒米”端上“金飯碗”

姜斌 王小軍

3月25日下午，江蘇省啟東市呂四港鎮呂復村“呂鮮米業”車間里，伴隨碾米流水線嗡嗡作響，一包包精制大米等待裝車，直接運往一江之隔的上海超市。

“支持抗疫，直供滬上，銷量超出預想。”車間門口，正在組織生產的呂鮮米業老板高浩然，言談舉止間，透出一個現代種糧大戶不同凡響的氣定神閑。雖尚為業界“新兵”，但最近二三年里，在啟東市大米產銷業界，高浩然連同他的“呂鮮米業”卻已聲名鵲起。他順應國家糧食安全策略邁出鏗鏘“三大步”，實現稻米產業可持續健康發展。短短數年間，高浩然總包地8000多畝，還引進了目前啟東市唯一的全自動碾米生產流水線，并將本土優質稻米直供上海，帶動周邊50多個家庭農場抱團致富。2021年，他榮獲“江蘇省勞動模范”稱號。

2018年秋天，經營休閑農莊的高浩然被培根村干部“將”了一軍：“高老板，村里剛建成700畝高標準農田，小戶承包產出少、租金低，想請你當種田大戶！”猶豫之時，他的耳邊回響起習總書記“端牢中國飯碗”的殷殷期待，很快定下決心，并以每畝年租金750元“吃”下了這塊田地。

轉眼一年過去，高浩然眼見自家稻谷豐產，卻苦無烘干和碾米設備，無奈低價出售。“這樣種糧難長久吶。”面對困局，他以獨到眼光邁開創業第二步：購置碾米設施，變好稻為好米！就此，他投資1000多萬元，在全市率先創建碾米生產線，還注冊了“呂鮮”商標，成立了米業公司。

日碾米產能100噸，稻從何處來？精于謀劃的高浩然把擴張的觸角伸向周邊呂復、墾北、秦潭三個村，很快，又把2300畝高標田收入“囊中”。緊接著，他聯手鎮內外50多個家庭農場主，成立“稻米產業聯盟協會”并擔任會長，帶動輻射水稻面積猛然擴張至15000多畝。

同行們圍攏于身邊，那碾出的好米又如何暢銷？大伙兒擔心之時，身為“帶頭大哥”的高浩然又底氣十足地亮出創業第三招，莊重承諾：每年至少可以組織1500萬斤優質大米直銷上海。原來，他胸有成竹，利用其三哥在滬打通35家社區超市渠道，已提前落實了優質大米的寬廣銷路。

帶動會員農場引種“南梗”系列優質稻米，種好稻、碾好米，又在滬上超市打響“品質精、稻米新、價格廉”的呂鮮品牌。2020年，高浩然一舉將自產3000畝及鄉親2000畝稻米暢銷，2021年，又順利實現自產及幫帶銷售超600萬斤，其中僅岑春輝一戶就超3000畝。

接長“一粒米”，端上“金飯碗”。一斤好稻，就因拓展了“碾米”+“直銷”兩大環節，因而覆蓋了“產、供、銷”產業鏈，成功地將15000畝稻田中的10000余畝，變成了滬上居民“米糧倉”。從而，他貢獻國家，回報農戶，亦取得了每斤水稻在這一環節凈增收0.20元以上的顯著效益，為他及所率領的稻米聯盟夯實了愈加穩固的發展根基。

產加銷融為一體，產稻米更添信心。去年秋天，看好種糧前景的高浩然，又捷足先登在崇明島再承包耕地5000畝。去年以來，還大打“親民牌”，廣泛地將米糠扶持于鄉親養殖，向呂復、培根、秦潭、墾北四個村所有農戶提供每戶每年200斤低價大米，年終慰問50個特困農戶，還招200多鄉親進公司務工，去年支付工資超100萬元。

（本欄編輯 鄭 蔚）