『結巴老爹』：『拍』出人生老來樂

文/孫仁斌

身穿休閑裝，腳蹬運動鞋，胸前掛著一支寫有大大的“饞”字的話筒，64 歲的“結巴老爹”坐在遼寧大連不足80平方米的家里，熟練地對著手機屏幕，一邊品嘗著價位不同的魚子醬，一邊用大連方言和網友聊著他的品鑒感受：“說實話，真沒覺出有啥不一樣，都挺咸的……”

“老爹”姓柳，是一個在網絡上有著千萬粉絲的“網紅”美食博主。事實上，拍攝了3 年網絡視頻的“老爹”，在大連乃至在全國都已經算一個“名人”，中介帶客戶到小區看房，都會指著他住的那棟樓說：“這小區不錯，‘網紅’‘結巴老爹’就住這兒！”

“龍蝦、海膽、大閘蟹包餃子”“盲盒拆箱”“試用炒菜機器人”……3 年時間里，“老爹”拍攝了近500 段品嘗大連美食、挑戰各類新奇科技產品的視頻，這讓他在抖音等網絡平臺上圈粉無數。幽默搞笑的語言風格、略顯“嘚瑟”的人設、其樂融融的家庭氛圍、新奇有趣的經歷體驗，都深受網友的喜愛。

“哈嘍，第一次錄視頻，還不太習慣，希望小朋友們將就著看吧……”2018 年10 月，身穿“蜘蛛俠”服裝的“老爹”略帶羞澀地坐在屏幕前，端起一只裝滿可可粉的小花盆，吃起“土”來。

彼時的“老爹”面容清瘦，表情略帶疲憊，說起他的“觸網”經歷，并不像他在鏡頭前呈現給人們的那樣歡樂，反倒有些辛酸。

2017 年，在大連一家食品廠從事設備維修工作30 多年的“老爹”退休了。原本每天忙到“起飛”的他一下子閑了下來，面對大量的空閑時間，他和同樣已經退休的老伴兒感到有些無所適從。

“每天不知道該干點兒啥，感覺退休后就成了沒用的人。兒女都有自己的工作，我倆每天在家吃了睡、睡了吃，感覺不是那么回事兒。”生活節奏的改變、心態上的失落讓“老爹”感到郁悶，從那時起，他就經常帶著妻子出門閑逛。“說是閑逛，其實就是逃離，家里太悶了，悶得叫人害怕。”他說。

先是國內的廣西、寧夏、新疆、四川……再到海外的泰國、新加坡、日本、馬來西亞……走了一年多的時間，妻子吃不消了，他們只好回到大連，重新過起有些沉悶的生活。

由于心情壓抑，“老爹”瘦了10 多斤，家人很是著急。做網絡電商7 年多的兒子和“老爹”商議：“我給您拍幾段小視頻放到網上，就當消遣了，您看怎么樣？”

原本對網絡非常陌生的“老爹”一開始對此并不“感冒”，可架不住兒子的反復勸說：“當美食博主，可以品嘗各種美食，這不是您一直以來的夢想嗎？”

自稱“饞了一輩子”的“老爹”難抵美食誘惑，終于坐到手機屏幕前，開始了自己的“網紅”生活：“第一次拍視頻還挺緊張的，本來就有些口吃，在鏡頭前更迷糊了，一段視頻拍了好幾遍……”

第一段視頻上傳到網絡平臺后，意外收獲了眾多好評和點贊。不少網友對這個親切如鄰家大爺的“老爹”新潮的裝扮、幽默的語言、試吃的年輕人熱衷的“網紅食品”很感興趣。

“我最近就一直想我爺爺，結婚的時候他沒在，我特別難過。‘老爹’好親切，希望盡早看到您的更新。”“我也有爺爺，但是年紀大了。我希望這些老人家可以健康長壽。”網友的一條條留言讓“老爹”很感動。

面對數百條留言評論，以前看完電視節目晚上9 點30分準時休息的他，現在常捧著手機看到半夜。“沒想到會有這么多人對我這個小老頭感興趣，大家的評論讓我很感動，不少人說看到我就像看到自己的家人。這也讓我有了信心，繼續拍下去。”“老爹”回憶說。

從那時起，“老爹”的兒子每隔兩三天就為他拍攝一段視頻。父子倆帶著一部手機，穿梭在大連的大街小巷：從“蒼蠅館子”到高檔酒樓，從本地海鮮到“網紅食材”，兩個人客觀真實地記錄、品評著市井間的美食味道，也用鏡頭留下了大連這座海濱城市的人間煙火。

“好吃就是好吃，不好就是不好，咱得對得起網友對咱的信任。”性格耿直的“老爹”批評過一些“天價”餐館，也力捧過小巷里的老店。小有名氣后，和家人出去吃飯，有不少老板要給他“加菜”“免單”，都被他拒絕了。視頻里傳遞的這種質樸真誠的觀念，贏得了網友的信任。

3 年時間，“老爹”的生活發生了翻天覆地的變化：他在短視頻平臺獲評冠軍博主，到國內一些城市“走紅毯”領獎；他曾到一些大學、商場搞活動，引起眾多粉絲圍觀、求簽名；走在大連的街頭，經常被粉絲認出來，拉著一起合影……

兒子、兒媳辭掉了原來的工作，專心和“老爹”一起拍攝、制作短視頻，老伴兒也被他拉著一起“出鏡”，成了短視頻里的“女一號”。一家人開心地工作、生活在一起，其樂融融。

回顧3 年多的“網紅”生活，“老爹”感慨頗多：“我們趕上了一個好時代，沒有社會的快速發展，沒有網絡和智能手機，誰會去關注像我這樣一個普通的退休老人？”

熱衷美食的背后是一顆熱愛生活的心。“老爹”回憶說，他年輕時就愛吃各種好吃的。剛結婚時，妻子節衣縮食省下200多元，要給他買一件皮夾克，可在他的軟磨硬泡下，最后這200多元沒買成衣服，卻被他用來拉著妻子在大連的大街小巷大快朵頤……

在“老爹”的短視頻平臺個人賬號主頁上，他鄭重地寫下這樣一句口號：“沒來得及認真地年輕，必須精致地老去。”對此，他這樣解釋：“拍短視頻這幾年，讓我的生活觀念有了很大的變化，要趁著現在，去吃年輕時沒吃過的好吃的，去做年輕時想做卻沒做過的事！”

“網紅”生活改變了“結巴老爹”，也影響到許多和他一樣的老年人。不少老年網友給他留言，說受到他樂觀積極生活態度的影響，自己也走出家門，去接觸社會上的新鮮事物。

“人老心不能老，應該永遠葆有一顆對生活好奇的心，才能有一個陽光、積極向上的狀態，讓老年生活更充實、更豐富多彩。”“老爹”在網絡上這樣和老年人分享自己的“防老”心得。

如今，“老爹”正努力考取駕照，他對未來的規劃是買一輛房車，帶著老伴兒去周游世界。和此前不同的是，他希望邊走邊播，把自己快樂的旅程分享給大家。