植物工廠讓牛羊四季吃上新鮮飼草

沒有土壤，沒有陽光，一樣能長出新鮮牧草。隨著物聯網技術發展，新疆企業紛紛辦起植物工廠，為畜牧養殖業提供連續穩定、高效優質的飼草生產與供應。

在位于新疆烏魯木齊高新技術產業開發區（新市區）的新疆紫晶川梭高新農業股份有限公司植物工廠內，一股清新的草香味撲面而來，智能種草箱生產線正在連續作業，飼草郁郁蔥蔥。據了解，最新一批飼草已被米東區的養殖合作社一搶而空，目前訂單已經開始排隊。

據了解，廠房內的每個種草箱都有獨立的全自動遠程控制系統，栽培的新鮮營養可調整型飼草正接受著精準LED光源、環境調控及固態發酵的全方位照料。共計占地250平方米的7個種草生產線，每天可產出10噸以上新鮮飼草，同時供應3 000只羊享用。

該企業負責人張世澤博士是自治區引進的高層次人才，公司植物工廠所培育的高新技術產品免洗即食蔬菜等，已通過農業農村部中國良好農業規范（GAP）認證。作為國家級博士后科研工作站導師，他正在牽頭制定《新鮮飼草評價與檢測方法》的地方標準。

張世澤說，運用植物工廠技術種草效率高、性價比及質價比優，生產周期僅7天，不占用耕地，不依賴草場，不浪費水資源，不受季節限制，便可以實現全年飼草生產與供應。

坐落于烏魯木齊市達坂城區標準化養殖示范基地的新疆柯米特農業科技有限公司有630平方米的現代化種植棚，棚內采用物聯網全自動程控系統，以小麥作為基質種植飼草，通過浸種、催芽、發芽的過程長出芽苗。2021年，該企業將第一批試培植飼草免費送給周邊的養殖戶。

達坂城區東溝鄉王家莊六隊養牛大戶蘇鋒田說：“冬天我把這些新鮮飼草和其他飼料攪拌在一起，牛兒們非常愛吃，明顯比以前吃得多。現在我有30頭育肥牛，每天能吃掉500千克飼草，按每千克1塊錢計算，成本下降了20%。”

新疆柯米特農業科技有限公司總經理辛洪澤說，目前企業正在研發萬元左右的小型水培飼草機，不僅可以滿足大型養殖場建廠需要，還可以實現小型養殖戶自給自足。

據了解，目前新疆有8家企業在進行水培飼草種植，有的采用全自動集裝箱式，有的采用大棚式，種植出的飼草市場價在每千克0.8元到2元之間。

新疆農業大學草業與環境科學學院院長、自治區優質飼草產業技術體系專家張博說，飼料在很大程度上決定畜牧業的發展規模和發展速度，種好草養好畜已成為當前畜牧業高質量發展的新趨勢。水培飼草適口性好，富含氨基酸、維生素等營養物質，能提高牲畜粗飼料的采食率和消化率，有助于牲畜育肥、產奶，已在南北疆各地推廣。

柯坪縣水培飼草發展較快，這得益于在當地建廠的阿克蘇地區疆牧草源生態農業科技發展有限公司。該公司負責人劉淵說，企業占地2 280平方米，主要采用溫室熱量和地下蓄熱系統交換調節控溫技術、夜間自動補光技術、自動微噴淋系統技術等加速牧草生長，與縣內各大養殖合作社、養殖戶進行合作，正努力爭取實現年產飼草6 000噸、產值400萬元以上目標。（據《新疆日報》）