近日,山東省濱州市無棣縣西小王鎮景國農機服務專業合作社的棉田里,在一道道遮陽網的罩蓋下,簇簇憨肥的赤松茸露出喜人的模樣,昭示著由濱州市農科院經過三年研究試驗的“菌棉輪作技術”取得成功。
據濱州市農科院食用菌科技推廣中心食用菌專家蘇志堅介紹,赤松茸近年來備受消費者青睞,每斤市場價達到20元左右。因其具備純秸稈栽培、適用于露天生長等特點,濱州市農科院將菌棉輪作菌種定位在了赤松茸上。赤松茸菌絲體適宜在氣溫5至25攝氏度間生長,20至28攝氏度間正常出菇,可秋天栽培,秋春兩季收獲,正好充分利用棉花生產的閑置期。根據該市實際,在棉花收獲后11月份播種赤松茸,上凍前菌絲體可發育完全,經過一個冬季的休眠,第二年3、4月份氣溫一合適便可出菇高產,可采摘二至三茬,達到一斤棉稈轉化半斤赤松茸。