益生元：糧言谷自香

促進消化排便

食用醋可以說是便秘患者的福音，在菜肴中加入一些食用酯可以有效促進腸胃蠕動，有效加強人體內的新陳代謝，起到利尿的功能，對于便秘患者來說，還可以告別便秘的煩惱，及時將垃圾排出體外。

消化脂肪和體內的糖類

食用醋中最主要的營養成分就是氫基酸和有機酸，這兩種物質可以促進人們體內的脂肪轉化成我們需要的體能，而且食用醋中的多種有效成分，還可以吸收我們日常攝入的蛋白質和糖類，使得營養得到更多吸收，同時促進我們新陳代謝的有序進行，達到保持身體健康的作用。

減少身體中鹽分攝取

作為調料品的食鹽，吃太多會加重我們身體的負擔，食用醋能夠讓體內的鹽分得以散除，從而保持身體的健康，起到保健作用。

山西益生元生物科技有限責任公司位于晉、陜、蒙三角地帶的偏關縣。偏關地處晉西北黃土高坡，東經111度20分，北緯39度16分。特有的晝夜溫度大，光照時間長，有助五谷雜糧營養成分的集聚，造就了谷物自然天成，綠色、營養、健康的原料特色。

公司充分利用山區五谷雜糧種植的獨特地理條件，以及無污染的綠色生態環境，以公司+基地+農戶+品牌的產業化經營模式，發展綠色種植基地17000畝，為廣大消費者提供源頭生產基地。

公司生產的安全、綠色、營養健康的產品有：小米苦蕎陳醋系列產品;沙棘果醋系列產品;小米陳醋漬黑豆、漬花生系列產品;雜糧石磨面系列產品。小米及小米陳醋產品獲中國綠色食品發展中國綠色食品認證，省級功能農產品品牌，企業獲省級產業化龍頭企業、省級扶貧龍頭企業。

公司生產的米醋是以當地小米為主原料，科學搭配苦蕎、大麥、豌豆、米糠等五谷精華，采用偏關傳承三百多年的手工固態法釀造工藝，經選料→潤料→蒸料（120℃）→冷卻（20℃）→瓷缸酒精發酵（25℃～26℃）→醋酸發酵（26℃～27℃）→木炭火熏醅（40℃～45℃）→高溫（121℃）淋醋→陽光房曬醋→冬撈冰（-18℃～20℃）提純→高溫（121℃）滅菌→檢驗→包裝為不同酸度、不同規格的小米陳醋系列產品。經權威檢驗，小米陳醋系列產品中含有14種有機酸，18種氨基酸，以及鈣、鐵、鋅微量元素，營養成分高于其他普通食醋，且具有酸香、酯香、熏香、陳香，口感醇厚柔和、回味綿長，久存愈良的獨特品質，是食醋中的精品，品質特色明顯。

為使企業健康快速發展，山西益生元生物科技有限責任公司致力于全方位著力打造品牌建設。2018年初，制定出臺了打造品牌建設實施方案及資金投入計劃：在山西省高速境內交通樞紐重要卡點投資30萬元，建立大型廣告標牌，推廣宣傳產品;利用農交會、國際糖酒會、食品博覽會等大型交易展會，散發產品品牌宣傳資料500萬冊，有力擴大了產品的影響力;新建電商平臺，先后與工商融易購、農行農E管家、老鄉嚴選、杭州拾味行、832商城、央企扶貧平臺合作，以一件代發的模式，利用國企平臺的網絡優勢，擴大產品品牌知名度，使產品很快得到全國大部分消費群體的青睞。

公司還充分利用微信、抖音等方便快捷的營銷推廣渠道，全員行動，人人動手、建立微信、抖音自營平臺，拉動私域流量、相互傳播，推動擴大產品品牌的知名度，吸引更多人群方便交易，進一步提升了產品銷量。同時，公司還強化傳統線下營銷模式，集中營銷人員，主攻省、市級大中城市銷售網點的拓展，先后在北京、呼和浩特、上海、深圳、重慶、福州、廣州、成都等地發展經銷商二十余家，年營銷成交額達到2650余萬元。公司充分利用政府扶貧消費政策，積極與國家電力、鐵路、大專院校等單位聯絡，采取先品嘗、后購買的方式，取得用戶信懶，年購買額達210余萬元，同時經這些高消費人群食用，達到了宣傳推廣的效益，爭取到了下游人群的消費。

打造良心產品，創建一流品牌，匠心打造綠色、營養，安全健康的產品，是山西益生元生物科技有限責任公司永久堅持的宗旨;“誠信、務實、創新”是企業的精神;“以客戶的利益為根本利益，以客戶的需要為目標”是公司的經營理念;“糧言谷自香”、“米醋更營養”是公司向用戶永久的承諾，將品質+品牌+用戶的滿意是企業發展的源泉，公司將一如既往地加大創建品質、品牌投入的力度，爭做一流產品，創一流品牌。

系列產品及特性：

小米：黃金谷物、顆粒圓潤、米香濃郁，優質碳水化合物等營養成分融為一體，小米粥熬制時間僅15分鐘的獨特品質。

沙棘果醋：沙棘果無污染、味酸甜，富含胡蘿卜素、維生素C、維生素E等活性物質。以沙棘果為原料，經酒精等工藝發酵釀制而成的一種營養豐富、風味優良的酸性保健調味品，具有沙棘的典型風味與口感，風味與營養成分均高于普通食醋。沙棘果醋對人體降低血脂，保護心腦血管、增強新陳代謝、提高免疫系統、消化系統及呼吸系統能力具有良好的食療效果。

小米陳醋：“糧言谷香”牌小米陳醋，精選旱地頂好小米，釀制高端小米陳醋，傳統固態工藝，陶缸微釀，集五谷融聚谷物精華，米中精品——手工原漿。具有特有的酸香、酯香、熏香、陳香，口感醇厚柔和，回味綿長。

小米陳醋漬花生仁：“圣豆香”小米陳醋漬花生仁選用優質花生仁，配制小米陳醋、棗花蜂蜜、封壇泡制六十天，經真空包裝而成，產品富含花青素、維生素E等多種營養成分，口感綿酸柔和，香甜適口。

“圣豆香”小米陳醋漬黑豆：傳統工藝，選用地道山區旱田稀確烏皮黑豆，配制小米陳醋、棗花蜂蜜、封壇泡制六十天，經真空包裝而成，產品富含花青素、維生素E等多種營養成分，口感綿酸柔和，香甜適口。