2021年全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值破萬億

2021年，隨著生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，水產(chǎn)和反芻動物養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展，帶動飼料工業(yè)產(chǎn)量較快增加，飼料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新成效。

（1）飼料工業(yè)總產(chǎn)值明顯增長。全國飼料工業(yè)總產(chǎn)值12 234.1億元，比上年增長29.3%;總營業(yè)收入11 687.3億元，增長28.8%。其中，飼料產(chǎn)品產(chǎn)值10 964億元、營業(yè)收入10 499.8億元，分別增長29.8%、29.1%;飼料添加劑產(chǎn)品產(chǎn)值1 154.9億元、營業(yè)收入1 110.4億元，分別增長23.8%、29.5%;飼料機(jī)械產(chǎn)品產(chǎn)值115.2億元，增長36.4%，營業(yè)收入77億元，下降3.6%。

（2）工業(yè)飼料總產(chǎn)量較快增加。全國工業(yè)飼料總產(chǎn)量29 344.3萬噸，比上年增長16.1%。其中，配合飼料產(chǎn)量27 017.1萬噸，增長17.1%;濃縮飼料產(chǎn)量1 551.1萬噸，增長2.4%;添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量663.1萬噸，增長11.5%。分品種看，豬飼料產(chǎn)量13 076.5萬噸，增長46.6%;蛋禽飼料產(chǎn)量3 231.4萬噸，下降3.6%;肉禽飼料產(chǎn)量8 909.6萬噸，下降2.9%;反芻動物飼料產(chǎn)量1 480.3萬噸，增長12.2%;水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2 293萬噸，增長8%;寵物飼料產(chǎn)量113萬噸，增長17.3%;其他飼料產(chǎn)量240.5萬噸，下降16.2%。

（3）飼料添加劑總產(chǎn)量穩(wěn)步增加。全國飼料添加劑總產(chǎn)量1 477.5萬噸，比上年增長6.2%。其中，單一飼料添加劑產(chǎn)量1 367.9萬噸，增長5.5%;混合型飼料添加劑產(chǎn)量109.6萬噸，增長16.2%。氨基酸、維生素產(chǎn)量分別為425.5萬噸、177.3萬噸，分別增長15.1%、10.5%。酶制劑和微生物制劑等產(chǎn)品產(chǎn)量較快增加，分別增長19%、17.4%。

（4）企業(yè)規(guī)模化程度持續(xù)提高。全國10萬噸以上規(guī)模飼料生產(chǎn)廠957家，比上年增加208家;合計飼料產(chǎn)量17 707.7萬噸，比上年增長24.4%，在全國飼料總產(chǎn)量中的占比為60.3%，比上年提高7.5個百分點。全國有14家生產(chǎn)廠年產(chǎn)量超過50萬噸，比上年增加5家，單廠最大產(chǎn)量125.1萬噸。年產(chǎn)百萬噸以上規(guī)模飼料企業(yè)集團(tuán)39家，比上年增加6家;合計飼料產(chǎn)量占全國飼料總產(chǎn)量的59.7%，比上年提高5.1個百分點;其中有6家企業(yè)集團(tuán)年產(chǎn)量超過1 000萬噸，比上年增加3家。

（5）產(chǎn)量千萬噸省份增加。全國飼料產(chǎn)量超千萬噸省份13個，比上年增加3個，分別為山東、廣東、廣西、遼寧、江蘇、河南、四川、河北、湖北、湖南、安徽、福建、江西。其中，山東省產(chǎn)量達(dá)4 476.3萬噸，比上年增長3.2%;廣東省產(chǎn)量3 573.3萬噸，增長18.7%。山東、廣東兩省飼料產(chǎn)品總產(chǎn)值繼續(xù)保持在千億以上，分別為1597億元、1 482億元。全國有27個省份和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的飼料產(chǎn)量比上年增長，其中貴州、廣西、重慶、四川、江西、湖北、內(nèi)蒙古、湖南、福建、河南、新疆、浙江等12個省區(qū)增幅超過20%。

（6）配方結(jié)構(gòu)趨向多元化。全國飼料生產(chǎn)企業(yè)的玉米用量比上年下降24.7%，在配合飼料中的比例比上年減少15.3個百分點，小麥、稻谷、大麥、高粱等谷物原糧和麥麩、米糠等糧食加工副產(chǎn)物用量較快增加。豆粕用量比上年增加5.7%，小于工業(yè)飼料總產(chǎn)量增幅，在配合飼料和濃縮飼料中的比例比上年減少1.4個百分點，菜粕、棉粕等其他餅粕用量增長17.9%。

（7）行業(yè)創(chuàng)新加快推進(jìn)。飼料新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)制加快，全年通過評審核發(fā)新飼料和新飼料添加劑證書4個。乙醇梭菌蛋白獲得歷史上第一個新飼料原料證書，并取得單一飼料生產(chǎn)許可證，全球首次實現(xiàn)工廠化條件下利用無機(jī)物大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白原料。飼料原料基礎(chǔ)參數(shù)評定進(jìn)度加快，營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫進(jìn)一步完善，低蛋白日糧、飼料精準(zhǔn)配方和精細(xì)加工等技術(shù)加快普及。飼料散裝散運方式加快推廣，散裝飼料總量9 028.7萬噸，比上年增長53.1%，占全國配合飼料總產(chǎn)量的33.4%，提高7.8個百分點。

（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局 中國飼料工業(yè)協(xié)會）