我家的“超級廚師”
2022-07-06 05:59:25徐韻涵
閱讀(中年級) 2022年10期
徐韻涵
我家有一位“超級廚師”，她就是我的奶奶。
有一次，我看見奶奶正在做紅燒排骨年糕，只見她先將排骨放入一個大碗，加入清水浸泡出血水，然后晾干水分。“咔嚓”一聲，奶奶將燃?xì)庠畲蛑穑倌闷鹩蛪卦阱伬锏沽艘蝗τ汀２灰粫河湾伬锞桶l(fā)出“滋滋”的聲音，調(diào)皮的小油珠蹦了出來。“廚師”絲毫不慌張，各種香料、調(diào)味料還有主角排骨，都在她井然有序的安排下先后下鍋。然后倒入水，蓋上鍋蓋，燜煮一段時間。接下來，奶奶將切成均勻小塊的年糕放入鍋里一起煮，只見鍋里的湯汁“咕嘟咕嘟”冒泡，年糕也跟著上下翻騰，就像一個個頑皮的白色小精靈在做游戲！
終于到了品嘗的時間。軟軟糯糯的年糕，肉香四溢的排骨，好吃到無法形容，我忍不住吃了一口又一口。我一邊吃一邊問奶奶：“奶奶，您做的排骨怎么這么香呢？”奶奶笑瞇瞇地說：“因?yàn)槲业膶氊悓O女愛吃，所以我就經(jīng)常做啊！做菜也是熟能生巧！”
有這樣一位疼愛我的“超級廚師”奶奶，真是幸福哇！
（指導(dǎo)老師：夏宣美）
