全國首個預制菜產業互聯網平臺“快肴網”正式上線

邱磊

5月20日，全國預制菜產業互聯高峰對話暨“快肴網”上線發布活動隆重舉行。全國首個預制菜產業互聯網平臺和新農業產業升級綜合服務平臺——“快肴網”（ifresh1688.com）正式面向全國上線發布。以“快肴網”為基礎的濰坊市預制菜產業運營管理中心揭牌成立。

大會以推進預制菜領域產業互聯、資源整合，提升全產業鏈供應鏈運行效率為目標，聚焦預制菜企業核心發展訴求，直擊產業發展痛點和難點，搭建預制菜產業權威的產業互聯網平臺，推動預制菜產業多端發力、多點開花、跨越發展。記者了解到，“快肴網”，以“互聯網+產業”融合賦能服務為理念，針對預制菜企業運營發展、數字化生產管理、鄉村振興下的農產品原材料精準對接三大核心訴求，聯合國內知名電商平臺、商超、冷鏈物流、銀行、保險公司、科研院所等機構，建設集行情資訊、數字化生產管理服務、融合交易、倉儲物流、融資增信于一體的預制菜產業一站式融合服務平臺。

今年濰坊市政府工作報告中提到，把培強做大預制菜產業作為創新提升“三個模式”的重要突破口，搶占發展制高點，打造“中華預制菜產業第一城”。為更好地服務預制菜產業發展大局，推動預制菜產業全鏈條布局、標準化建設、高質量發展，加快濰坊“中華預制菜產業第一城”的建設步伐，“快肴網”聚焦預制菜企業核心發展訴求，聯合知名電商平臺、商超、銀行、保險公司、冷鏈物流、科研院所等機構，為預制菜產業鏈企業精準提供價格資訊、原料采購、產品銷售、金融服務、融資路演、政策支持、生產管理、倉儲物流、生產設備、技術轉移等一站式融合服務。

“快肴網”運行首日瀏覽量突破110萬人次，來自全國各地的3117家企業主動成功注冊，水產品、預制牛羊肉產品的需求對接旺盛，短時間內為省內外企業成交四季豆、茭白、水果玉米等產品15萬余斤。

“快肴網”的上線發布，必將更好地服務預制菜產業發展大局，做強預制菜品牌、打通產銷對接，傾力助推預制菜企業全力沖刺萬億賽道，全面構建數字化、市場化、集群化、規范化的預制菜產業發展新體系，為賦能鄉村振興提供新動力。

The National Prefabricated Food Industrial Connectivity Summit Dialogue &“Tekyum” Launching Ceremony was held on May 20， 2022. ifresh1688. com， the first online platform for prepared food industry and the new comprehensive service platform for agricultural upgrading， was officially launched. Weifang Prepared Dishes Industry Operation and Management Center based on ifresh 1688.com was inaugurated， marking the settlement of Weifang prepared food development’s“brain” in the Hi-Tech Industrial Development Zone.