宜都市茶旅融合發(fā)展的排頭兵

趙艷蘭 李方華

北緯30°，是一條貫穿了四大文明古國的神秘緯線，還是一條神奇的優(yōu)質(zhì)茶葉帶。西湖龍井、君山銀針等名茶大多出自這一緯度。在這條緯線上，還鑲嵌著一顆濱江明珠——湖北省宜昌市。在這里，云霧繚繞的長江和浩浩蕩蕩的武陵山脈共同孕育出了三峽宜昌茶。早在千百年前，悠遠的茶馬古道，就鐫刻著宜昌茶葉的繁榮。明清以來，宜昌茶葉的聲名早已遠播域外。漫野染綠，風(fēng)過沾香。汲取日月山水精華的小小綠葉正成為造福一方的“金枝玉葉”。現(xiàn)今，宜昌茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已突破100億元。在廣袤的三峽大地上，宜昌正在奮力書寫著綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶“五色齊飛”的新篇章。茶馬古道生態(tài)旅游開發(fā)有限公司正是宜昌市大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的排頭兵。

用心于一杯好茶

“這批茶發(fā)往湖南，最近客戶催得緊，不得不加班加點生產(chǎn)。”最近這段時間，公司的精品茶生產(chǎn)車間一派繁忙，公司負責(zé)人周芳紅每天早出晚歸，忙采摘、抓生產(chǎn)、跑市場，指揮工人加班加點進行生產(chǎn)，整天連軸轉(zhuǎn)。“今年春茶已經(jīng)銷售300多萬元，估計全年綠茶‘風(fēng)口甘露’銷售收入可以突破3000萬元！”周芳紅表示，雖然苦點累點，但“效益還行，公司基本走上正軌”。

2017年，做外貿(mào)生意的周芳紅將發(fā)展的目光轉(zhuǎn)向茶產(chǎn)業(yè)，他要在家鄉(xiāng)打造名優(yōu)茶基地，讓沉寂多年的大風(fēng)口重飄茶香。公司于同年8月在湖北省宜都市王家畈鎮(zhèn)古水坪村（大風(fēng)口）成立，此處一腳踏三地（宜都、五峰、松滋三縣交界處），低氣溫高海拔，光照時間長，晝夜溫差大，非常適宜茶葉生長。“要做就要做成規(guī)模，做出品牌！”周芳紅暗下決心。他斥巨資建起了規(guī)模化、現(xiàn)代化茶葉加工廠，引進國內(nèi)一流的加工設(shè)備，注冊了“風(fēng)口甘露”綠茶商標(biāo)。周芳紅目前已投資了3000余萬元，依托大風(fēng)口生態(tài)茶園，建設(shè)高品質(zhì)的茶葉生產(chǎn)基地，主要生產(chǎn)“風(fēng)口甘露”“宜昌毛尖”和“宜昌宜紅茶”。

公司將核心基地茶園進行改造提升，打造建設(shè)優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園，并對合作社的茶園按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理，加強綠色防控，減少農(nóng)藥化肥使用，提升茶園品質(zhì)。在茶葉生產(chǎn)中，周芳紅堅持從源頭抓起，嚴格“四堅持”：堅持用肥以有機肥為主，少用或不用化肥;堅持茶園綠色防控，減少化學(xué)農(nóng)藥的施用;堅持只采春茶，少采夏茶，不采秋茶;堅持全手工采茶，不動機采。如今，生態(tài)培育、精心加工的“風(fēng)口甘露”得到市場青睞，基地年產(chǎn)茶葉100多萬斤，2021年實現(xiàn)銷售收入3500萬元，銷售行情逐年看好。

熱心于一方百姓

“小時候，經(jīng)常跟母親上山采茶，那時茶葉是村民主要收入來源。”作為土生土長的古水坪人，周芳紅期盼通過自己的努力改變當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，讓老百姓通過茶葉種植走上致富路。

然而，沒有誰能隨隨便便成功。公司正式進入試生產(chǎn)時就遭遇到了新冠肺炎疫情的沖擊。“生產(chǎn)不能停、投資不能停。”就在周芳紅急得團團轉(zhuǎn)的時候，宜都農(nóng)商行的服務(wù)送上了門。2020年4月，按照“特事特辦、急事急辦”原則，宜都農(nóng)商行為公司辦理貸款350萬元。2021年，宜都農(nóng)商行為周芳紅爭取了50萬元個人貸款。有了資金的支持，周芳紅投資建設(shè)了宜紅茶加工中心和名優(yōu)綠茶觀光生產(chǎn)線、大型游客中心和文化旅游廣場。

“政府和百姓都這么支持我，我一定要更加努力地回報他們！回報鄉(xiāng)親，回報家鄉(xiāng)！”周芳紅發(fā)自肺腑地說。因此，公司逐漸走上了“企業(yè)+基地+合作社”的發(fā)展道路，輻射周邊多個村，自有茶葉基地201畝，輻射帶動社員180戶茶園1290畝。公司還通過指導(dǎo)種植、收購鮮葉、聘請用工、股東分紅、捐資助學(xué)等形式帶動農(nóng)戶，帶動季節(jié)性就業(yè)500多人。“以前當(dāng)?shù)仵r葉收購價格低，有時甚至沒人要，現(xiàn)在鮮葉價格比以前翻了幾番，社員年底還可參與分紅。”古水坪村黨總支書記皮遠成介紹，通過大風(fēng)口茶葉基地的帶動，當(dāng)?shù)卮迕袷杖氪蠓嵘寮w每年增收10多萬元。

公司在2019年被評為宜都市農(nóng)民田間學(xué)校，2021年“升級”成為了湖北省級的農(nóng)民田間學(xué)校。說起成立農(nóng)民培訓(xùn)基地的初衷，周芳紅說：“農(nóng)民田間學(xué)校是咱農(nóng)民自己的學(xué)校，離鄉(xiāng)親們近，也方便。公司也是在力所能及的范圍里幫咱鄉(xiāng)親。”

為了把農(nóng)民田間學(xué)校做好，公司積極打造精品師資力量。一是培育了1個講解員，公司從當(dāng)?shù)剡x聘1位講解員，到外地參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)禮儀、茶藝等，學(xué)成后專門負責(zé)公司接待、講解事宜。二是擇優(yōu)聘任3名研學(xué)導(dǎo)師，負責(zé)教授采茶、制茶、茶藝、奶茶等茶主題培訓(xùn)的課程。三是培育制茶師，公司挖掘出了6名操作熟練、技術(shù)嫻熟的制茶師，負責(zé)名優(yōu)茶及宜紅茶的制作及授課指導(dǎo)。四是加強與長江大學(xué)合作，常年有茶葉種植技術(shù)指導(dǎo)老師到地指導(dǎo)，宜都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉專家也長期駐點指導(dǎo)。自成立以來，農(nóng)民田間學(xué)校累計開展農(nóng)民實用技術(shù)培訓(xùn)及高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)5000余人次。

醉心于一項事業(yè)

大風(fēng)口海拔較高、風(fēng)景優(yōu)美、空氣清新，有“小神農(nóng)架”的美譽。周芳紅緊緊抓住“農(nóng)旅融合”的大機遇，優(yōu)化頂層設(shè)計，綜合考慮公司的發(fā)展之路。

“其實公司在成立之初，我就是以‘茶旅融合’為目標(biāo)。一開始想把公司打造成一個集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、茶旅、培訓(xùn)、研學(xué)等為一體的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。當(dāng)初設(shè)計廠房的時候，把培訓(xùn)教室、餐廳、實訓(xùn)場地、參觀通道這些統(tǒng)統(tǒng)考慮在內(nèi)。”周芳紅介紹道。公司目前已經(jīng)建有1間可容納100人的大教室，2間可容納40人的小教室，餐廳可同時滿足150人就餐。公司還請來著名的景觀設(shè)計師做好周邊配套設(shè)施的設(shè)計，茶園櫻花道在春天成為了網(wǎng)紅打卡地。

周芳紅介紹，為推動文旅融合，公司與旅行社合作，推出大風(fēng)口鄉(xiāng)村旅游線路，開發(fā)茶園觀光、自助采摘、體驗加工、宜紅茶科普、農(nóng)家餐飲等休閑項目，舉辦采摘、斗茶比賽、攝影比賽、茶文化節(jié)，開展工會游、自駕游，組織黨建及團隊建設(shè)，舉辦高素質(zhì)農(nóng)民茶葉培訓(xùn)班，全方位宣傳推介“風(fēng)口甘露”。

綠水青山就是金山銀山，走文旅、茶旅結(jié)合之路，讓茶葉、茶園產(chǎn)生雙重效益，宜昌茶馬古道生態(tài)旅游開發(fā)有限公司走出了一條屬于自己的發(fā)展新路。目前，公司正在積極籌備打造宜紅茶葉公園，利用茶馬古道歷史文化遺跡和大風(fēng)口生態(tài)茶園的地理特點，以及松樂山森林公園獨特的自然資源，建設(shè)宜紅文化長廊、宜紅地標(biāo)、游客步行道、杜鵑花谷，開發(fā)松樂山銀杏園和古茶樹部落。項目的建設(shè)將農(nóng)旅、茶旅、文旅深度融合，預(yù)計帶動更多人就業(yè)，促進農(nóng)民增收，同時也將進一步豐富培訓(xùn)資源、優(yōu)化配套設(shè)施，更好地為培訓(xùn)提供教學(xué)和實訓(xùn)場地。

（作者單位：宜都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）