雪花酥

黃尤紫

提到雪花酥，誰不是嘴里立時生出一種甜甜的、黏黏的感覺呢？把堅果、葡萄干、餅干、黃油、棉花糖混合，炒成一鍋，讓它在鍋中喧鬧地膨脹。單看它那酥軟樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是大把大把地抓著、大顆大顆地朝嘴里塞呢！

待在鍋邊的我，今天樂得快要發(fā)瘋了。我一個人在廚房進進出出，看到一大鍋糖正在喧鬧，盤子和叉子都已預(yù)備齊全，擺到灶臺邊已經(jīng)好久了，但媽媽說時候還早。

媽媽正拿著一把硅膠鍋鏟在糖里攪和，鍋里的糖也越發(fā)凝固了。

“媽，媽，這雪花酥什么時候才……”

“要到下午！”

“我，我餓了，我現(xiàn)在很想吃東西！”

“餓了也必須到下午才能吃！”

媽媽的命令我必須服從，畢竟我也沒有什么辦法反抗。而且媽媽知道我的“餓”是什么意思，就更不會讓我嘗這東西了。

“媽，待會兒我要吃一盤！你呢？吃不了甜的吧？那我多吃一點兒。可惜爸爸不在，不過我可以多吃一點兒了！”我把眼睛睜得大大的，生怕這鍋糖不翼而飛。

“是啊，如果你爸爸在就好了。不過，你也不能吃太多甜的！”媽媽說著便把準(zhǔn)備放棉花糖的手收了回來。

“嘩……”鍋蓋被媽媽打開了。我回過頭來，看到一團白白的棉花糖，里面混著的是那些堅果。

鍋中的一切，對我來說只能是聯(lián)想：棉花糖裹住了堅果、餅干。棉花糖肯定粘在了鍋上，餅干難道碎了？棉花糖比原先大了三四倍——如果沒炒之前也這樣，那就妙極了！

“媽媽，給我看看！”我伸過頭去。

天哪，鍋中的一切映入了我的眼簾。這白花花的一團占據(jù)了大部分空間，這是意料之中的。我曾經(jīng)見過一串烤過的棉花糖，不過它沒有現(xiàn)在鍋里的這么大。按理說，棉花糖應(yīng)該會先我一步，把鍋里的材料都吞進“肚子”，可我卻看到了鍋里完好無損的餅干。

“這餅干為什么沒碎？”我一臉疑惑。

“喏，被棉花糖裹住了。”媽媽揪了一團拉絲的棉花糖給我看。

雖說還要冷藏五個小時，但不得不說，這用棉花糖做的雪花酥確實蠻好吃的。

下午，餐桌邊的我已經(jīng)吃得連連打嗝了。一次性手套黏成一團，隨意地擺在桌邊。

333200江西省婺源縣紫陽第一小學(xué)六（1）班

指導(dǎo)老師? 歐陽水秀