
師姐最近真的是好饞花生醬,大數據仿佛是猜透了師姐的心思,給我推送了一波花生醬產品。然后我就被這款“有樂島”的黑花生醬一整個吸引住了!
最特別的是,有樂島用的是黑花生制作,而且全部都是真材實料,非常難得。大家收到后可以看下配料表,配料只有黑花生仁,不另外添加任何人工香精色素、防腐劑、乳化劑、氫化油,甚至是0糖添加!配料表干干凈凈、清清爽爽。
有樂島所用的黑花生產自云南普洱,是當地的古老品種,非常少見。果皮為紫黑色,如果將黑花生仁扔進水中,還會有紫藍色析出,這就是富含花青素的表現哦。由于生長環(huán)境的得天獨厚,黑花生中還含有有益礦物質——硒。除此之外,黑花生還含有優(yōu)質的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、鐵、鋅等營養(yǎng)物質,營養(yǎng)豐富。
有樂島會挑選果粒飽滿、新鮮的黑花生仁,經過烘焙后,小磨低溫精研,盡可能保留了黑花生的天然香氣,吃起來口口香醇回味無窮。這樣300+顆黑花生仁才能熬制出一瓶,做出的花生醬質地濃醇,空口吃也不膩,帶有黑花生天然的香氣,滿口爆香!如此真材實料制作出的花生醬,真是讓人愛不釋口。
黑花生醬共有4個版本:顆粒版、順滑版、海鹽版和亞麻籽海鹽版,除了順滑版,其他幾款都是有花生顆粒的,師姐最推薦顆粒版哦,原味的才最經典嘛。
顆粒版是50%的花生顆粒含量,每一口,都能感受花生顆粒被嚼碎的快感,又香又脆,很過癮!順滑版沒有花生顆粒,質地絲滑醇厚、口感細膩,滿滿的花生香味,也適合和水果、牛奶等一起打成泥來當幼兒輔食。
黑花生醬除了可以配吐司面包吃,還可以拿來拌面哦,意面、涼面都很百搭。或是往牛奶中加入一勺花生醬,如果喜歡甜一點的,可以加一些煉乳,攪拌均勻,就是一杯香醇濃郁的花生醬拿鐵啦。
關于黑花生醬師姐還有幾件事要說:
1.久置的花生醬表面會有一層液體,這是花生本身含有的油脂,用干凈的筷子攪拌均勻就可以了。2.花生含有的油脂,大多屬于健康的不飽和脂肪酸。3.密封保存保質期為12個月,開瓶后正常可放置5~6個月,不過每次碰觸花生醬的勺子筷子,都要干凈、干燥。4.花生醬好吃,但是吃之前一定要確認自己沒有相關的過敏反應哦!
一瓶黑花生醬是150g,現在還有兩瓶減20元、兩瓶送草莓醬的活動,建議你們入個兩瓶,算下來一瓶才39元。