地方性知識視角下傳統村落人居環境研究
——以榕江縣大利侗寨為例

張春秀，袁涓文

（貴州財經大學管理科學與工程學院，貴州貴陽 550025）

1 引言

1.1 研究背景

我國在2013年提出“美麗鄉村”建設，習近平總書記提出在農村的建設中要“讓城市融入大自然……要傳承文化，發展有歷史記憶、地域特色、民族特點的美麗城鎮”[1]。并且于2017年提出了鄉村振興戰略，鄉村振興生態宜居是關鍵。“農村人居環境治理助推鄉村振興戰略的實施，鄉村振興戰略的實施為農村人居環境治理提供了契機，兩者相互促進”[2]。目前，隨著國家鄉村振興戰略的實施，部分研究人居環境學者的目光從城市轉移到了鄉村?！笆沟脤W術界對傳統村落人居環境的研究逐漸傾向于“人文”視角”[3]。在這樣的背景下，以期通過本文的研究，進一步拓展地方性知識研究的視角，為傳統村落人居環境的研究提供借鑒與參考。

1.2 理論基礎

本文采用吳良鏞對人居環境的定義。吳良鏞認為：“人居環境，是人類聚居生活的地方，是人類生存活動密切相關的地表空間，是人類在大自然中賴以生存的基地，是人類利用自然、改造自然的場所，自然系統、人類系統、社會系統、居住系統、支撐系統構成了人居環境，‘自然系統’和’人類系統‘為兩個基本系統，‘居住系統’與‘支撐系統’則是人創造與建設的結果，社會系統是人類長期生活形成的一種社會關系[4]”。地方性知識又被稱為傳統知識和土著知識，克利福德·格爾茨（Geertz）于1981年提出，格爾茨認為：“人類就是懸掛在自己所編制的一種富有意味的網上的動物”，他所指的文化就是這些富有意味的網，研究文化的最終目的就是探尋其底蘊的闡釋之學[5]?？傊?，地方性知識都是特定民族文化的表露形態，相關民族文化在時代調試與積累中發育起來的智慧和技能，都能完整地包容在各地區的地方性知識中”[6]。

1.3 地方性知識分類

法國著名社會學家愛彌兒·涂爾干提出了“圣俗二元論”，他將整個世界劃分為兩個領域：神圣事物的領域和凡俗事物的領域，神圣事物是具有社會性的事物；對于人類社會而言，神圣是一種態度，雖然無形卻可以通過信仰之物、宗教語言進行表征和呈現；而世俗事物則相反，它是從每個人的實踐和經驗的角度出發，以個體為特征，在世俗中有形且可以表達[7]。本文將地方性知識所表現的民族文化按照“圣俗二元論”劃分為神圣事物的領域和凡俗事物，以此分析大利侗寨的情況。

基于以上分析，本文構建了如圖1的分析框架，明確了地方性知識、地方性知識的構成以及地方性知識在人居環境中影響結果，最終探究得出地方性知識對人居環境的影響。

圖1 地方性知識對人居環境的影響分析框架

1.4 大利侗寨基本情況及資料來源

大利侗寨于2012年被納入全國第一批傳統村落，它位于貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣栽麻鎮，共有321戶、1380人，村內人員都是侗族，楊姓是村內大戶。村寨內的建筑多建于清末民初，以回廊樓和吊腳木樓為主。大利侗寨的經濟收入以農業收入為主，森林覆蓋率達85%以上，村寨周邊有古楠木林、杉林等珍貴樹種120余棵，寨邊梯田層層疊疊，環境優美。

在大利侗寨采用參與式觀察進行了調研。調研時間為2021年7月10日至7月21日，對村干部5人、村民25人共30人進行訪談。其中，包括村支書、村長、駐村書記、村內宣傳委員和普通村民。對村民的訪談側重于民間信仰、風俗習慣等方面；對村干部的訪談側重于村內建筑以及村規民約等方面。

2 大利侗寨地方性知識構成

根據“圣俗二元化”理論，可將影響大利侗寨的地方性知識可分為神圣層面與世俗層面兩大類。神圣層面包含民間信仰和自然崇拜，世俗層面包含村規民約與生產實踐經驗。

2.1 神圣層面

2.1.1 民間信仰

“民間信仰也被稱為民俗宗教，是一個民族或族群對神性世界以及宗教文化等的崇拜和信奉，是一種共同體的價值觀和世界觀”[8]。大利侗寨中對人居環境影響較大的民間信仰有：“鼓樓信仰”和“薩瑪崇拜”。

1）鼓樓信仰

在大利侗寨村民心中鼓樓是他們所崇拜的神。據大利侗寨黨支部書記介紹說：“在很久以前，村寨里有一個非常美麗的女孩子——樓，大家非常喜歡她，一個外族人對樓一見傾心，但是樓不愿意外嫁，他為了得到樓，開始了對村寨的掠奪。村民們團結一心，在村中心處對抗外敵，打敗了那個外族人?！保?021071504，男，52歲）。后來，“樓”一生沒有嫁人，老年時被人稱為姑姑，為了紀念“樓”，就在村中心修建了一座樓來紀念她。因為“姑樓”里面放置有鼓，外地人就一直按照鼓樓叫，后來“姑樓”慢慢地演變成了鼓樓，侗族所有的鼓樓層數都是單數，也是為了紀念“樓”一生單身。

2）薩瑪崇拜

“薩瑪”又稱“薩歲”，是侗族最崇高無上的神靈，侗族諺語中常常說“侗族薩為大，漢族廟為大”[9]。在大利村民心中，“薩瑪”具有鎮妖魔驅鬼怪保民安的神力，大利村民出遠門之前，都要在薩壇祭拜過后才能出遠門。一個村民介紹道：“薩瑪在我們這里還代表著要尊敬老人，薩瑪就是大祖母的意思，我們都要尊敬老人”（2021071207，男，74歲）。

2.1.2 自然崇拜

“自然崇拜，即對自然神的崇拜，其對象是被神化了的自然現象、自然力、天體和自然物”[10]，敬畏鬼神，就必須保護自然萬物與其和諧共生，保護自然已經內化于侗族人民的鬼神文化中了。大利侗寨的自然崇拜有五種：山神、樹神、水神、橋神、井神。大利村民認為山上的東西不能過度采用，否則這個人就會受到懲罰。在大利侗寨流傳著“人老護寨、樹老護村”的諺語，百年老樹未經允許不能砍伐，上面是有神靈存在的。在過年前后，家里的長輩會為家里的孩子在古樹下祈福，與此同時，也會在橋頭、井邊進行祈福儀式，除了希望保護自己的孩子平安健康，也希望自己的孩子擁有堅韌不屈的性格。

2.2 世俗層面

2.2.1 村規民約

“村規民約是村民自治的重要管理制度，是集體智慧的結晶，是全體村民的共識，在少數民族地區無疑具有權威性和適用性”[11]。大利侗寨的村規民約是由兩部分組成：一部分是明文規定的，由村委會出具有文字的那部分；另一部分是關于自然崇拜的。大利侗寨的村規民約的具體內容分為12大類，其中，對破壞村寨人居環境的做出了不同的懲罰。例如：占別人田地的要罰3個180（即：180斤肉、180斤酒、180斤米）；搞民族分裂的要被罰款等。

2.2.2 生產實踐

“各民族在長期的生存實踐中為了適應自身所處的自然地理環境所作出的一系列創造被稱為生產實踐”[12]?！懊缟蕉彼钡恼f法一直流傳至今，水不僅是侗族人民的生命源泉，也是延續他們祖先記憶的源泉。哪里有豐富的水資源和田地，他們就選擇在那個地方建寨。大利侗寨四面環山，依山就有堅實的依托，有木材可取。有水，可以開池塘、飲水灌溉、建立一套以生活用水為主、消防用水為輔的水網系統。風雨橋和鼓樓的建造離不開侗族的水文化，大利侗寨也不例外，五座風雨橋依據利洞河的走勢分散在寨中、寨頭和寨尾。

3 地方性知識對人居環境的影響

下面將從地方性知識的視角來對大利侗寨人居環境進行闡釋。

3.1 民間信仰對人居環境的影響

“鼓樓信仰”對大利侗寨人居環境的影響體現在：是維護村寨秩序的中心、是聚落家族團結的中心和村內休閑娛樂、招待貴客的地方；“薩瑪崇拜”使得侗族傳統文化中的精華保留下來，世代影響著大利侗寨村民的行為和思想。

3.1.1 鼓樓信仰對人居環境的影響

侗族自古以來就有未建寨就先建造鼓樓的傳統，可見鼓樓在侗族人民心中的重要性。大利侗寨的鼓樓依據風水而建，是全村最高的建筑物。①鼓樓是維護侗寨社會秩序的中心，盡管大利侗寨的村委會就建在鼓樓的左后方，但是村里有什么大事情要商議的時候，都會在鼓樓進行。②鼓樓也是侗寨聚落家族團結的中心，鼓樓是一個家族興盛的標志。如果一個村寨的鼓樓數量多于一個，那么證明這個村寨是有多個姓氏的，且每個姓氏的家族力量都是很強大，侗族人民以建造自己家族的鼓樓為榮，反之則證明這個村寨大多是同姓。大利侗寨只有一座鼓樓，村寨內有楊、石、李等12種的姓氏，楊姓是村內的大姓，占據總人口的84%。村寨內可通婚，村內的每家每戶追蹤溯源都是有親緣關系的。③鼓樓也是村寨內休閑娛樂、招待客人的場所，村寨內的老人一般夏天會聚集在鼓樓里納涼聊天、載歌載舞。當客人到達村寨后，村民們便會在晚上相約穿上盛裝，在鼓樓的火塘里點上篝火，手拉手為尊貴的客人高歌一曲，這是侗寨規格最高的歡迎儀式。

3.1.2 薩瑪崇拜對人居環境的影響

大利侗寨的薩壇建立在鼓樓的正前方，在大利侗寨村民心里，薩瑪和鼓樓是同等重要的。薩壇里面埋有銀質的農具，希望薩瑪在另一個世界可以保佑大家風調雨順、五谷豐登。①侗年最重要的儀式是唱祭祖歌（俗稱“斗莎”）侗族村寨是以“斗”為血緣單位，“斗莎”不僅有祭祀祖先的寓意，還是老人們傳承民族優秀傳統文化的一種形式。無論是小孩成人，還是青年人新婚伊始，老人們都要通過“斗莎”教育下一代為人處世要明辨是非、勤儉持家、尊老愛幼。②侗族的“薩瑪”是自母系氏族傳承下來的崇拜。在母系氏族，女性的地位要高于男性。現在雖然提倡男女平等，但是深受“薩瑪”的影響，侗族男性除了要承擔養家的責任外，做飯也是男性居多，女性再嫁也不是什么大不了的事情。③“薩瑪”在大利村民心中是平安神、保護神，村寨的人在出遠門前會在薩壇周圍走一圈，祈求出門在外能夠萬事順意、平安歸來。

3.2 自然崇拜對人居環境的影響

自然崇拜對人居環境的影響在于保護村落生態的基本格局，使得村落原有格局在經濟發展的過程中被和諧地保存下來。自然崇拜對生態環境的保護不僅起到了外在調節人們行為的“他律”的效果，更是使人們內心真正認可并嚴格遵循達到“自律”的主動調節目的。

大利侗寨的森林覆蓋面積達85%以上，村寨內有42棵古楠木，生長年齡都在百年以上。由于樹神的傳說這些古樹被很好地保護了下來。村寨內有一大片風水林，屬于村集體所有，任何人不得私自砍伐這些樹木，砍伐樹木會受到嚴厲的懲罰。每家每戶都有屬于自己的林場，樹砍掉之后村民會在原來的位置上補種樹木，這也代表著大利侗寨村民取之于山、還之于山的美好精神。雖然大利侗寨的自來水普及率已經高達85%，但是大部分村民會自己從山泉的源頭接管子，喝水做飯都是使用山泉水、自來水用來洗漱。大利侗寨始建于明朝，有600多年的歷史，村內現存的古井之所以還在使用，是大利侗寨群眾保護水資源的意識已經內化于自身的生活中了。大人們會給小孩講一些神話故事，防止小孩子們在橋頭、水井附近大小便、亂涂亂畫等，對孩子們起到震懾作用。自然崇拜就像鬼神崇拜一樣，在人們的心中留下了深刻的印象?！肮砩窨芍f物，你做錯了事就會受到鬼神的懲罰?！闭怯辛俗匀怀绨?，大利侗寨才能使得“山圍水繞、田林相間、寨落山水”的人居環境保留下來。

3.3 村規民約對人居環境的影響

如果自然崇拜對人居環境的保護作用體現在使得村落生態環境保護的觀念深入人心，那么村規民約對人居環境的影響則體現在維護鄰里關系上，讓大利侗寨優美的環境以及鄰里和睦的格局不被破壞。

農村是一個熟人社會，人與人之間的交往靠個人的信譽維持。如果有人不遵守大家的共識，無疑會遭到其他人的排斥。大利侗寨過去有“款”的制約，如今有村規民約的約束?！拔覀兩w房子砍的樹，都是自家的樹，去砍別人林地的樹木，是要給錢的。風水林的樹嚴禁砍伐，以前也有人不聽勸導，罰他給我們村里所有人都買了兩斤牛肉?！保?022071905，男，55歲）。大利侗寨村規民約第3大類是明確關于人居環境整治：在村內做任何破壞環境的事情都要進行罰款，享受國家優撫政策的自覺履行環衛義務，村寨內各類活動場所實行門前三包責任制管理。大利侗寨的村規民約不僅從保護環境、尊敬老人、鄰里和睦、不得損害他人名譽，還從民風民俗等方面對大利侗寨的人居環境進行約束。大利侗寨能保持一個干凈、整潔、鄰里和睦的人居環境離不開村規民約的功勞。

3.4 生產實踐對于人居環境的影響

任何民族獨特的文化都離不開當地人民的生產實踐，大利侗寨的生產實踐對人居環境的影響體現在“稻花魚1稻花魚又叫禾花魚，并不是單指某種魚類，而是生長在水稻田里的魚類的泛稱，通常為鯽魚、鯉魚，也有草魚。因為是在水稻田里喂養長大，吃著水稻里的雜草、蟲子以及稻花等等，故稱之為：稻花魚。”的養殖以及杉木的利用等方面。

“客家坐壩，侗家坐nia（侗語，指河流），苗瑤坐在山旮旯”。大利侗寨由于四面環山、地勢陡峭，山坡被開發成梯田，與民居相互交錯，形成了民居在下、稻田在上的梯度格局。大利侗寨村民在靠近山林背陰的那側種植糯稻，在土壤田力肥沃向陽的地方種植秈稻?！暗净~”也是大利侗寨傳統農業的一絕，大利侗寨因為其山泉資源豐富，田地里經常容易有泉水滲出，形成了“稻魚共生”的奇觀；風雨橋是建筑史上的奇跡，但其歷史淵源至今無法考證，風雨橋又稱花橋、福橋，“不僅有鎮邪留財、敬祖揚善、傳承教育的意義，還是交通要道和人們休閑娛樂、躲避風雨的地方”[13]。大利侗寨內現存5座花橋，是村民通行、村內老年人休閑和青壯年男性聚集之地。

大利侗寨地處云貴高原，在歷史上清水江是杉木的主要產地之一。地處中亞熱帶氣候，溫濕多雨，在這樣的條件下，杉木成為建造房屋的主要材料，多采用底層架空的干欄式做法和穿斗結構。杉木的利用不僅僅體現在建造房屋方面，生產生活中也經?？梢钥吹剿挠白?。

本文研究發現，大利侗寨的地方性知識豐富，對大利侗寨的人居環境影響程度較深，影響大利侗寨的地方性知識從整體上看包含神圣和世俗兩個層面，神圣層面包含民間信仰和自然崇拜；世俗層面包括村規民約和生產實踐。民間信仰主要對大利侗寨的村寨秩序、優秀文化傳承等方面造成影響，自然崇拜保護了大利侗寨的自然環境，村規民約則是約束了大利侗寨的人文環境，生產實踐成就了大利侗寨村民在生產生活環境的民間智慧。