妖怪餃子

☆吳宇涵

掃一掃，聽一聽

明天就是爸爸的生日了，按照風俗習慣，今天家里人要包餃子給爸爸“催生”。

放學一進屋，我就聞到濃濃的、腥腥的味道。我立刻捂住鼻子，皺著眉頭問：“媽媽，咱們家要變成海鮮館了嗎？好腥呀！”“不是喲！”媽媽一邊調餃子餡兒一邊笑著回答，“今天咱們給你爸爸包三鮮餡兒的餃子，你聞到的是生蝦仁兒的味道，熟了會很鮮美的。”

媽媽把餡兒調好后，就開始包餃子了。我也湊過來幫忙，學著媽媽的樣子，拿一張餃子皮兒，再用勺子舀一點兒餃子餡兒，放在餃子皮兒中間；接著，左右手對著,小心地把餃子皮兒捏在一起。“呀，餡兒被擠出來了！”我急得叫起來。好不容易包好的餃子歪歪扭扭地躺著，奇形怪狀，不像餃子，像妖怪。而媽媽包的餃子那么整齊，像一排排的金元寶。

圖：河北省保定市冀英第四小學 王維

水開了，媽媽小心翼翼地把餃子放入鍋里。鍋里發出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在笑我是個小笨蛋。

餃子終于煮熟了！媽媽用漏勺把它們撈出來，放進盤子里。我迫不及待地夾起一個“妖怪餃子”放進嘴里：“啊，好燙！”我趕緊倒了一點兒涼水喝下去，但是這涼水沒有沖淡嘴里又香又鮮的味道。味道好極了，真是“餃子不可貌相”呀！

留言板

李彥駒：隔著屏幕我都能聞到餃子的香味兒，好想嘗一嘗你的妖怪餃子。

徐順智：你做的餃子真“妖”，還“咕嚕咕嚕”笑你笨蛋，有意思，很好玩。

草帥兔：用上對比，立見高下。