筆墨情趣 金石韻味
——刻瓷藝術的魅力

文／侯剛

刻瓷藝術的起源，與中國的制瓷工藝和書畫藝術息息相關。據史料記載，早在秦代，就有“剝鑿瓷釉”的說法，但是此時的制瓷工藝依然處在比較原始的階段。隨著制瓷水平的不斷提高，到了宋代，不僅已有“瓷刻”的記載，而且定窯瓷器中還出現了鐫刻花紋并燒制的藝術現象。直到清代，刻瓷藝術才開始真正走入民間和市井，具有了一定的社會影響力。上世紀70年代以后，刻瓷藝術在山東多地得到傳承與改進，尤以淄博為個中翹楚，有了“世界刻瓷在中國，中國刻瓷在淄博”的說法。

刻瓷藝術的主要工具是刻刀。作為在瓷器上施展的藝術，需要以高強度的工具在瓷器表面刻畫細密的圖案，因此對刻刀的要求相當高，而要想表現不同的藝術技法和多重的藝術效果，則需選擇不同材質的刀具。

錘是作為與刻刀成套的工具存在的。錘主要用于施力，對刻瓷效果具有決定性的影響。刻瓷時，一手持刀，一手持錘，在瓷面的原稿上用錘一點一點敲擊出點，構結成線，在此基礎上方能刻繪出成塊的畫面和完整的圖畫。下錘的力度十分講究，否則有毀壞瓷面的危險。

作為一種藝術形式，受藝術家的個人創作傾向和不同藝術風格的影響，刻瓷藝術的技法也是分門別類，各有迥異，大體上可分為點刻法、線刻法和面刻法。在刻瓷的實際操作中，一幅畫面的完成，往往需要靈活運用各種不同的刀法組合搭配，多種技藝得到充分發揮，才能表達出多層級的藝術效果。刀跡可以表現出物體的質感，刀法可以表現出中國水墨畫的筆底意趣和金石雕刻古樸雄渾的意味，且刀法講究一氣呵成，做到刀斷氣不斷，形意相連。

刻瓷藝術雖然秉承了書畫藝術的基本風格，但以陶瓷作為原材料以及獨有的刻畫工具，使之具有獨特的藝術風格。毫無疑問，刻瓷藝術有著水墨畫的筆墨情趣，但更為特別之處在于金石韻味。

眾所周知，陶瓷的表面質地堅硬，上敷釉層，所以刀刻處常常產生瓷崩現象。受瓷盤的性質和刻畫力度不同的影響，瓷崩現象也是各有不同表現。只有熟悉瓷盤的特性，熟練掌握刻畫力度，才能讓瓷盤產生理想中的瓷崩現象。而刻瓷藝術的金石韻味，正是來自于這一獨特的瓷崩現象。在陶瓷表面，被刻去的部分呈現啞光效果，與光滑的瓷面形成鮮明對比，用手接觸，可以感受到瓷盤表面的凹凸不平，這說明刻瓷作品是立體的藝術。這一特點無疑加深了刻瓷藝術的金石韻味。

作為一種獨特的藝術形式，刻瓷藝術獨有的藝術表現手法決定了其自身無可比擬的藝術價值。通過歷代刻瓷藝術家的不斷創造，刻瓷藝術的藝術價值得到不斷提升，并隨陶瓷行業的不斷發展實現了新的發展。