益陽市番茄易發病害問題解析（上）

李琳 徐軍輝 譚麗 夏日紅 王迪軒

導讀：番茄是人們喜愛的大宗蔬菜之一，病害是制約番茄生產的重要因素，本文在已刊發有關病害問題解析的基礎上，再次對益陽市番茄生產上常見的白粉病、白絹病、根結線蟲病、早疫病、細菌性潰瘍病、細菌性斑疹病、筋腐病等病害問題進行解析。

湖南益陽市番茄種植方式有春大棚促成栽培、早春露地地膜覆蓋栽培、秋延后大棚栽培等，以早春露地地膜覆蓋栽培為主，由于早春雨水較多，生長期間前冷后熱，病蟲害較多，常發的病害有病毒病、莖基腐病、灰霉病、晚疫病、細菌性髓部壞死病、葉霉病、灰葉斑病、煤霉病、青枯病、白粉病、白絹病、根結線蟲病、細菌性潰瘍病、細菌性斑疹病、筋腐病等。部分病害問題筆者已在《長江蔬菜》2020年第7、9、13、15期，2021年第5、7、9、13期等有關文章中解析，還有幾個常發性病害未解析，為較為系統地總結益陽市番茄常發的病害問題，現分上、下2篇補漏如下，供菜農參考。

1 大棚番茄干燥條件下易發白粉病

問：大棚番茄葉片上像撒了一層面粉，有許多的“白點”，開始沒在意，后期許多葉片轉為黃褐色（圖1、2），病得不輕，不知怎么辦？

圖1 番茄葉片上的白粉病粉斑

答：從圖1、2看，番茄發生了白粉病，病原為韃翅內絲白粉菌[Leveillula taurica（Lev.）Arn．]。該病在露地多發生于6～7月或9～10月，溫室或塑料大棚則多見于3～6月或10～11月。除了為害葉片，還可侵染葉柄、莖以及果實，病害一旦發生，若不及時防控，發生發展特別快，嚴重時可導致提前拉秧。控制該病害要采取預防為主、防治結合的策略。

有機生產，可選用0.5%大黃素甲醚水劑500～600倍液或50%硫磺懸浮劑200～300倍液等噴霧防治。用27%高脂膜乳劑100倍液于發病初期噴灑在葉片上，形成一層保護膜，不僅可防止白粉病菌侵入，還可造成缺氧環境使白粉菌死亡，一般每隔5～6天噴1次，連續噴3～4次。

圖2 番茄白粉病后期病斑連片致枯黃

綠色生產，發病前或發病初期噴藥保護，可選用2%武夷菌素水劑150倍液、2%嘧啶抗生素水劑150倍液、3%多抗霉素水劑1 000倍液、62.25%腈菌·錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%氟硅唑乳油8 000～10 000倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液、30%氟菌唑可濕性粉劑1 500～2 000倍液、50%醚菌酯水分散粒劑1 500～3 000倍液、30%苯甲·丙環唑乳油4 000倍液、43%氟菌·肟菌酯懸浮劑2 500～3 000倍液、300 g/L醚菌·啶酰菌懸浮劑2 000～3 000倍液或21%唑醚·代森聯水分散粒劑1 500倍液等噴霧防治，隔7～15天噴1次，連續2～3次。或每667 m2用10%苯醚甲環唑水分散粒劑75 g、430 g/L戊唑醇懸浮劑18 g、25%嘧菌酯懸浮劑30 g或250 g/L吡唑醚菌酯乳油30 g等，對水45 L噴霧。

大棚栽培，可選用粉塵劑或煙霧法，每667 m2于傍晚噴10%多·百粉塵劑，每次1 kg。或每667 m2大棚用45%百菌清煙劑250 g，暗火點燃熏一夜。

2 番茄白絹病要從苗期開始預防

問：番茄植株萎蔫（圖3），莖稈上長不定根，莖基部有許多白色的絹絲狀菌絲（圖4），請問是什么病，如何防治？

圖3 番茄白絹病致植株萎蔫

圖4 番茄白絹莖基部發病部的絹絲狀菌絲

答：這個問題問得很典型，字數少，但抓住了番茄白絹病的幾個發病基本特性，該病從苗期即可開始為害番茄，但以結果期為害最重，常常植株上青果累累，下過一場雨后，不經意間一看，竟然有許多植株已發病。該病屬高溫高濕型病害，南方6～7月高溫潮濕，菜地濕度大或栽植過密，行間通風透光不良，施用未充分腐熟的有機肥及連作地發病重。防治該病要采取綜合措施，并提前預防。

一是加強管理，如與禾本科作物輪作3年以上，有條件的可水旱輪作1年，這是最省錢的方法。深翻土地，結合整地，每667 m2施石灰100～150 kg，地膜覆蓋栽培。施用充分腐熟的有機肥，合理施用氮素化肥，適當追施硫酸銨、硝酸鈣或噴灑1.4%復硝酚鈉水劑6 000倍液。采用滴灌或膜下暗灌，加強棚內通風，控制棚內濕度。在菌核形成前，及時拔除病株，病穴噴50%代森銨水劑400倍液等殺菌劑，或撒石灰消毒。

二是育苗床土消毒。每1 m2床土用50%福美雙可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑10 g與0.5 kg細土混勻，播種時1/3藥土墊底，2/3藥土蓋種。

三是對有機蔬菜可以采用生物藥劑預防。每667 m2用人工培養好的哈茨木霉菌1 kg加細土100 kg，混勻后把菌土撒施在病株莖基部，每株施50 g左右。也可用5%井岡霉素A可溶性粉劑1 000～1 500倍液澆灌，每株灌對好的藥液500 mL，隔7天再灌1次。

四是綠色蔬菜，可選用化學噴霧防治。發病初期，可噴灑50%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑1 500～2 000倍液、80%多菌靈可濕性粉劑600倍液、36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液或20%三唑酮乳油2 000倍液等，每667 m2施藥液60～70 L，隔7～10天噴1次，至控制病情為止。

3 南方種番茄謹防根結線蟲病毀園

問：番茄樹長不大，葉片發黃，總以為是缺肥，缺水時整株萎蔫，又以為是缺水，肥也施了，水也澆了，還是沒改變，拔出來一看，根部結了許多疙瘩（圖5），請問是什么病，如何防治？

答：從描述和圖5看，番茄得了根結線蟲病，這是一種較麻煩的土傳病害，一旦發生，若不及時控制，嚴重的損失可達60%～70%，甚至絕收。此外，該病除為害番茄外，還能為害茄子、黃瓜、萵苣、菜豆、芹菜、辣椒、甘藍、大白菜等，導致下茬這些作物都不能種植。生產上一旦發現根結線蟲病，要采取綜合防治措施。

圖5 番茄根結線蟲病病株

一是與禾本科作物進行2～3年輪作，最好進行水旱輪作，這是花錢最少的方法。選用抗根結線蟲病的品種效果也較佳（圖6）。

圖6 選用抗線蟲品種防治番茄根結線蟲病

二是罷園后采用高溫殺蟲或高溫悶棚。在休閑季節利用夏季高溫，在田間挖溝起壟，溝內灌滿水，然后蓋地膜密閉棚室2周，使30 cm內土層溫度達54℃，保持40 min以上。或前茬作物清園后，結合翻耕用10%阿維菌素懸浮劑1 000～1 500倍液均勻噴灑，或每667 m2撒施1.8%根線散（阿維菌素）微膠囊緩釋顆粒1～2 kg精耕細耙，利用高溫季節的晴好天氣密閉棚膜7～10天，可有效防止根結線蟲病對棚內蔬菜的為害。

三是有條件的采用氰氨化鈣消毒。利用6月中旬至7月下旬溫室、塑料大棚閑置時節，前茬收完后立刻挖除根茬燒毀，每667 m2將氰氨化鈣50～100 kg均勻撒在土壤表面，再撒4～6 cm長的碎麥秸600～1 300 kg，翻地或旋耕深20 cm以上，起壟，壟高30 cm、寬40～60 cm，壟間距40～50 cm。覆地膜，四周用土封嚴。膜下壟溝灌水至壟肩部（每1 m2灌水100～150 kg）。要求20 cm土層溫度達40℃，維持7天，或37℃維持20天，如遇陰雨天適當延長覆膜時間，揭膜手翻地涼透。

四是有機蔬菜采用生物防治。在水溶肥中添加質量分數為6%的大蒜素，可促進番茄生長發育，提高產量，也有防治根結線蟲病的效果。

在大棚內挖深60 cm、寬2 m的定植溝，將表層土放置溝底，再填入10 cm的作物秸稈，回填底土，同時每667 m2施有機肥5 000 kg，灌水悶棚30天，防治效果100%，且可顯著增加番茄單株結果數。

也可每667 m2用2億CFU/mL嗜硫小紅卵菌HN－1懸浮劑400～600 mL，對水稀釋后灌根。或每667 m2用100億芽孢/g堅強芽孢桿菌可濕性粉劑400～800 g，對水稀釋后灌根。或667 m2用0.3%苦參堿水劑67 mL，釋釋成1 000倍液灌根，每株灌390 mL。

淡紫擬青霉菌：每1 m2苗床撒2億活孢子/g淡紫擬青霉粉劑4～5 g，混土層厚度10～15 cm；定植前每667 m2撒2.5～3.0 kg于定植溝內，使其均勻分布在根附近，然后定植。

厚孢輪枝菌：每1 m2苗床用2.5億孢子/g厚孢輪枝菌微粒劑3～4 g與土混合均勻，然后育苗；也可每667 m2均勻撒施微粒劑3 kg于定植溝內，施藥后覆土澆水，或移栽時混土穴施。

臭氧水處理。番茄定植前，將土壤全部深翻整地，澆灌濃度為1.0 mg/kg的臭氧水4次，每次間隔7天，澆水量控制在完全浸濕30 cm土層，但無明顯積水。對植株根結線蟲病的相對防效達72.1%。

五是化學防治。播種或定植前1天，每667 m2用10%噻唑膦顆粒劑3～5 kg均勻撒施后耕翻入土。還可在定植行中間開溝條施或溝施，每667 m2施入上述藥劑2.0～3.5 kg，覆土踏實。如果穴施，則每667 m2用上述藥劑1～2 kg，施藥拌土。

定植后，當大棚內植株局部受害時，可選用1.8%阿維菌素乳油2 000倍液灌根，或每667 m2用5%噻唑膦顆粒劑2.5 kg、0.3%印楝素乳油100 mL、0.15%阿維·印楝素顆粒劑4 kg，用濕細土拌勻后撒施于壟上溝內，蓋土后移栽。或每667 m2用10%阿維·噻唑膦乳油1.0～1.5 L灌根。或每667 m2用20%異硫氰酸烯丙酯可溶性液劑2～3 L，溝施覆土覆膜熏蒸。或每667 m2用15%噻唑膦顆粒劑1.0～1.4 kg，土壤撒施、溝施或穴施。或每667 m2用9%寡糖·噻唑膦顆粒劑1.5～2.0 kg，藥土法。或每667 m2用15%阿維·吡蟲啉微囊懸浮劑300～400 mL，溝施。或每667 m2用41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑20～24 g，稀釋成15 000倍液，移栽后當天灌根，每株灌400 mL。

或在番茄定植前，每667 m2用1%阿維·咯菌腈顆粒劑25 g，拌細土后均勻撒施于土表，再用旋耕機深翻20～30 cm，使藥劑和土壤充分混勻。

或在番茄移栽定植成活后，按每株用46.7%阿維·氟吡菌酰胺懸浮劑0.575～0.650 mL對水稀釋成400 mL溶液后灌根。

用藥灌根時要嚴格控制用藥量和灌根時機，以澆水前2天用藥為好，以免加重萎蔫現象。