大理州山區雜交粳稻旱種覆膜栽培試驗

王克文，歐陽作富，周繼紅，李 燚

（大理州種子管理站，云南 大理 671000）

大理州水稻種植面積僅次于玉米，但水稻常年種植面積僅為5.33 萬hm2[1]。因此，如何高效利用山地，發揮山地優勢，在兼顧生態種植的前提下，積極探索高效綠色種植及保障糧食生產的途徑是一個值得研究的課題。雜交稻覆膜種植模式開辟了水稻上山，以“綠”增糧的水稻生產新途徑，為增加水稻生產面積及保障口糧提供了強有力的科技支撐，是真正實現藏糧于地，實現保障糧食供給的重要路徑。大理州水稻種植歷史悠久，但雜交稻覆膜栽培未得到廣泛的研究。本試驗通過對參試品種的農藝性狀、群體結構等進行測定，客觀、公正、科學地評價2 個參試品種在大理州的豐產性、適應性及其利用價值。評價大理州氣候條件對雜交粳稻品種生長特性的影響，為大理州雜交稻新品種的選育及大理州山地雜交水稻旱種技術的應用，提供理論支撐。同時，試驗探索了大理州高海拔旱坡地雜交稻旱種技術模式，對進一步推動水稻優勢區域布局和生產實際具有重要的指導意義。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在大理市雙廊鎮，該地海拔2070 m，東經100°11′，北緯25°56′，屬冷涼氣候山區，試驗地選擇具有代表性田地，地勢平坦，前茬為冬閑田，土質為紅膠泥土，土壤經云南耘耨科技有限公司檢測，其養分含量詳見表1。

表1 土壤養分含量

1.2 供試材料

滇禾優615 和滇禾優34，來源于云南農業大學稻作所。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗設計

試驗設置在同一塊田，每個品種種植面積200 m2，不設重復，試驗四周設4 m 保護行，試驗全區收獲測產。栽種后隨機設置1 m2地塊3 個作為調查記載點，3 個調查點的平均值作為對應品種觀察項目的記載值，并隨機取10 穴株進行考種。適時收獲測產。

1.3.2 田間主要農藝性狀調查

試驗根據中華人民共和國農業行業標準《農作物品種區域試驗技術規范 水稻》（NY/T 1300—2007）的水稻品種區域試驗記載項目與標準進行試驗記載。試驗期間每個品種調查3 個有代表性的查苗單元，每個單元1 m2，觀察記載項目取3 個單元的平均值。對每個參試品種均進行及時、準確的田間記載，試驗收獲時進行取樣、收獲、測產及室內考種。

1.4 試驗主要過程

種子處理：4 月13 日攤開曬種4 h，隨后用清水將種子淘洗干凈，預浸種12 h，淘洗換水后按種子1 kg加入咪鮮胺1 mL 對水1 kg 消毒殺菌，浸泡72 h，播種前用清水洗凈晾干。

4 月9 日人工撒施腐熟農家肥15 t·hm-2作基肥施入試驗地，隨后用微耕機旋耕耙勻，人工耙平、整地。4 月16 日，由人工起墑，凈墑面2 m，按行距20 cm，株距15 cm 開塘，澆足水，每塘放置種子5 粒，播種密度30 萬塘·hm-2，撒土覆蓋種子，覆土厚2～3 cm，隨后人工噴施丁草胺進行雜草封殺，最后覆黑色塑料膜。4 月23 日種子出苗，人工破膜。5 月7 日、5 月17日、5 月25 日進行人工根灌，以達到墑面潮濕為準。8月2 日、8 月16 日、9 月5 日進行人工中耕薅草3 次，每次結合中耕追施尿素225 kg·hm-2。試驗期間使用性誘劑、捕蟲板進行綠色防治蟲害，試驗其他栽培管理措施同當地大田。10 月8 日95%以上實粒數黃熟時進行實收測產。

主要農藝性狀記載標準及方法。群體整齊度：根據長勢、長相、抽穗情況目測，分整齊、中等、不齊3級。株型：分蘗盛期目測，分緊束、適中、松散3 級。長勢：分蘗盛期目測，分繁茂、中等、差3 級。葉色：分蘗盛期目測，分濃綠、綠、淡綠3 級。熟期轉色：成熟期目測，根據葉片、莖稈、谷粒色澤，分好、中、差3 級。耐寒性：遇寒后根據葉色、葉形、谷色變化及結實情況記載中后期耐寒性，分強、中、弱3 級。倒伏性：分直、斜、倒、伏4 級。直：莖稈直立或基本直立；斜：莖稈傾斜角度小于45°；倒：莖稈傾斜角度大于45°；伏：莖穗完全伏貼于地。落粒性：成熟期用手輕捻稻穗，視脫粒難易程度分難、中、易3 級。難：不掉粒或極少掉粒；中：部分掉粒；易：掉粒多或有一定的田間落粒。各品種葉瘟、穗瘟、白葉枯病、紋枯病、稻曲病等病害及蟲害田間發生情況，分無、輕、中、重4 級記載。

2 結果與分析

2.1 覆膜栽培模式下不同雜交粳稻的田間表現

滇禾優615 與滇禾優34 覆膜栽培模式下種植，其田間表現見表2。這2 個水稻品種出苗期、始穗期、齊穗期、成熟期及全生育期無明顯差異，但是基本苗滇禾優615 在低于滇禾優34 的條件下，最高苗、有效穗數、成穗率滇禾優615 仍然略高于滇禾優34，株高低于滇禾優34，穗長高于滇禾優34。從田間表現來看，滇禾優615 相比滇禾優34 更適合在大理州山地覆膜栽培模式下種植。

表2 覆膜栽培模式下不同雜交粳稻的田間表現

2.2 覆膜栽培模式下不同雜交粳稻的抗性表現

滇禾優615 與滇禾優34 覆膜栽培模式下種植，其抗性表現見表3。二者抗性表現無差異。整個試驗期間，未發生倒伏、倒折現象，未發現雜株，群體整齊度略差，耐旱性為中等2 級；滇禾優615 和滇禾優34 的株型均為緊湊，成熟后期容易發生落粒，落粒性為易。抗病性方面，滇禾優615 和滇禾優34 只發生輕微白葉枯病，葉瘟、穗頸瘟、紋枯病、稻曲病均未發生；乳熟期蠐螬危害較重為3 級。從抗性表現來看，滇禾優615 和滇禾優34 均較適合在大理州山地覆膜栽培模式下種植。

表3 覆膜栽培模式下不同雜交粳稻的抗性表現

2.3 覆膜栽培模式下不同雜交粳稻的產量表現

滇禾優615 與滇禾優34 覆膜栽培模式下種植，其產量表現見表4，這2 個水稻品種的產量、總粒數、實粒數、結實率和千粒重均差異不大，但是相較而言，滇禾優615 的產量、總粒數和實粒數略高于滇禾優34，而結實率和千粒重略低于滇禾優34。從產量表現來看，滇禾優615 相比滇禾優34 更適合在大理州山地覆膜栽培模式下種植。

表4 覆膜栽培模式下不同雜交粳稻的產量表現

3 討論

發展雜交粳稻是保證糧食增產的重要手段，是未來糧食增產的新增長點，將為保障糧食安全作出貢獻[2]。滇禾優615 曾獲全國優質稻品種食味品質鑒評（粳稻）金獎[3]，對當前大理打造洱海綠色食品牌優質稻米提供了可選擇配置品種，選用雜交粳稻覆膜種植，成功實現水稻上山，可助力農民增收和產業振興，全面促進水稻產業轉型升級。在大理州海拔2000 m 左右光、溫、水較為豐富的地區可進行雜交稻覆膜種植，滇禾優615、滇禾優34 可正常成熟，但因海拔過高，氣溫較低，群體結構的整齊度表現較差。滇禾優615 比滇禾優34 更適合在大理州山地覆膜栽培模式下種植。在雜交粳稻覆膜栽培時，應盡可能保證在雨水來臨前出苗保苗，如有條件輔助噴灌、滴灌或澆水，結合后期雨養為主，其次要注意地下害蟲的防治。今后應繼續進行大理州其他縣（市）不同海拔雜交稻覆膜的種植研究，為大理州推廣雜交稻旱種提供科學、系統的理論依據。