湖南省養(yǎng)殖場戶牛結(jié)節(jié)性皮膚病防控問卷調(diào)查

田艷群，林 源，何世成，張朝陽，王昌建

（1.張家界市永定區(qū)畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心，湖南張家界 427000；2.湖南省動物疫病預(yù)防控制中心，湖南長沙 410014）

牛結(jié)節(jié)性皮膚病（lumpy skin disease，LSD）是由痘病毒科山羊痘病毒屬牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒（lumpy skin disease virus，LSDV）引起的牛全身感染性疫病，臨床以病畜皮膚出現(xiàn)結(jié)節(jié)為特征，世界動物衛(wèi)生組織（WOAH）將其列為須通報(bào)動物疫病，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將其列為二類動物疫病[1]。2019 年8 月10 日，我國新疆伊犁哈薩克自治州首次報(bào)道確診發(fā)生LSD，其后該病在我國迅速傳播，對我國養(yǎng)牛業(yè)造成巨大威脅[2]。為了解湖南省牛養(yǎng)殖場戶的LSD 防控情況，本研究通過網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查方式，對湖南省部分地區(qū)奶牛和肉牛養(yǎng)殖場戶開展了問卷調(diào)查，旨在為該病防控提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查對象與時(shí)間

根據(jù)湖南省各市州最新上報(bào)的奶牛和肉牛養(yǎng)殖場戶數(shù)量及規(guī)模情況，2011 年11—12 月，從全省14 個(gè)市州中選取有代表性的10 個(gè)市州，每個(gè)市州選取2～7 個(gè)縣（市、區(qū)），共40 個(gè)縣（市、區(qū)），隨機(jī)挑選188 個(gè)養(yǎng)殖場戶負(fù)責(zé)人進(jìn)行在線問卷調(diào)查。開展在線問卷調(diào)查之前，受訪者均知曉調(diào)查的方式和目的。

1.2 調(diào)查內(nèi)容

依據(jù)LSD 流行特點(diǎn)及防治技術(shù)規(guī)范要求[3]，設(shè)計(jì)“湖南省牛結(jié)節(jié)性皮膚病調(diào)查問卷”。問卷題型包括單選、多選和填空題。內(nèi)容包含2 部分：（1）養(yǎng)殖場戶基本情況，包括養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式、調(diào)運(yùn)情況；（2）防疫基本情況，包括發(fā)病、治療、疫苗廠家和免疫方式等情況。

1.3 調(diào)查方法

使用“問卷星”網(wǎng)絡(luò)調(diào)查程序設(shè)計(jì)制作調(diào)查問卷，并通過“微信”向188 個(gè)養(yǎng)殖場戶負(fù)責(zé)人推送，由養(yǎng)殖場戶填寫后自主提交。

1.4 數(shù)據(jù)整理和統(tǒng)計(jì)

從“問卷星”系統(tǒng)中導(dǎo)出調(diào)查問卷原始數(shù)據(jù)，使用Excel 軟件進(jìn)行匯總和分析。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1 養(yǎng)殖場戶基本情況

本次調(diào)查發(fā)放問卷188 份，回收有效問卷188份，回收率為100%。188 個(gè)養(yǎng)殖場戶來自湖南省10 個(gè)市州、40 個(gè)縣區(qū)，其中肉牛和奶牛養(yǎng)殖場戶數(shù)量分別為186 個(gè)和2 個(gè)（表1），牛場存欄50頭及以下的占69.68%（121/188），超過200 頭的占3.73%（7/188），各場戶數(shù)量占比見圖1。

表1 問卷來源情況統(tǒng)計(jì) 單位：個(gè)

2.2 養(yǎng)殖場戶養(yǎng)殖方式

養(yǎng)殖方式統(tǒng)計(jì)結(jié)果（表2）顯示：188 個(gè)養(yǎng)殖場戶中，85 個(gè)選擇圈養(yǎng)聯(lián)合散養(yǎng)模式，51 個(gè)選擇圈養(yǎng)，剩余52 個(gè)為散養(yǎng)，占比分別為45.21%、27.13%、27.66%；57.98% 的養(yǎng)殖場戶為自繁自養(yǎng)，6.91%外購犢牛后育肥，剩余35.11%采用自繁自養(yǎng)聯(lián)合外購犢牛育肥方式。

表2 被調(diào)查養(yǎng)殖場戶飼養(yǎng)模式和繁育方式統(tǒng)計(jì)結(jié)果

2.3 養(yǎng)殖場戶知曉及外購牛隔離情況

在參與問卷調(diào)查的養(yǎng)殖場戶中，94.68%（178/188）的場戶知曉LSD，僅5.32%（10/188）不知曉；89.36%（168/188）的養(yǎng)殖場戶認(rèn)為LSD可以治療。外購牛混群前，56.96%（45/79）的場戶會將牛群隔離2 周以上，29.11%（23/79）會將牛群隔離4 周以上，而13.92%（11/79）的場戶將外購牛群直接與養(yǎng)殖場內(nèi)牛群混養(yǎng)，不進(jìn)行隔離。

2.4 疑似發(fā)病及治療情況

在被調(diào)查的188 個(gè)養(yǎng)殖場戶中，26.06%的養(yǎng)殖場戶（49/188）出現(xiàn)過疑似LSD 癥狀。這些場戶分布于所有被調(diào)查的10 個(gè)市（州），其中61.22%（30/49）的場戶認(rèn)為治療效果較理想，36.73%（18/49）和2.04%（1/49）場戶分別認(rèn)為治療效果不理想和無效；對治療藥物種類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)：大部分場戶選擇抗菌消炎藥和清熱解毒藥治療，占比分別為87.76%（43/49）和73.47%（36/49）；28.57%（14/49）的養(yǎng)殖場戶認(rèn)為使用外用藥治療有效。

2.5 疑似臨床癥狀種類

對49 個(gè)出現(xiàn)疑似LSD 癥狀的養(yǎng)殖場戶進(jìn)行臨床癥狀統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，最常見臨床癥狀有皮膚疙瘩、發(fā)熱、消瘦和精神沉郁，占比均超過50%，而產(chǎn)奶量下降、水泡和腹瀉等較為少見（圖2）。

2.6 免疫情況

為有效防控LSD，59.57%（112/188）的被調(diào)查場戶對牛群進(jìn)行全群免疫，9.57%（18/188）進(jìn)行部分牛群免疫，30.85%（58/188）未對牛群進(jìn)行免疫；對部分牛群免疫的場戶，主要對育肥牛和能繁母牛進(jìn)行疫苗接種，占比分別為61.11%（11/18）和77.78%（14/18），僅50%（9/18）的牛場對犢牛進(jìn)行疫苗接種。進(jìn)行免疫的130 個(gè)養(yǎng)殖場戶中，所用疫苗的廠家主要為哈藥集團(tuán)、天康生物、吉林正龍和重慶奧龍，占比分別為50.00%（65/130）、40.77%（53/130）、24.62%（32/130）和6.92%（9/130），部分養(yǎng)殖場戶選擇多個(gè)廠家的疫苗。對牛群進(jìn)行疫苗免疫后，96.15%（125/130）的牛場沒有再次出現(xiàn)疑似LSD 癥狀，12.31%（16/130）的牛場免疫后有流產(chǎn)（62.5%，10/16）、發(fā)熱（50.0%，8/16）、消瘦（25.0%，4/16）、產(chǎn)奶量下降（25.0%，4/16）等副反應(yīng)。

3 討論

自2019 年8 月我國首次發(fā)現(xiàn)LSD 疫情以來，疫情在我國多地暴發(fā)，給全國養(yǎng)牛業(yè)和奶產(chǎn)業(yè)造成較大威脅[3]。為有效防控LSD，湖南省通過開展宣傳教育和技術(shù)培訓(xùn)，不斷完善生物安全防控體系建設(shè)，有效控制了該病流行。為切實(shí)了解湖南省養(yǎng)殖場戶的LSD 防控情況，本研究在全省范圍開展了一次問卷調(diào)查，調(diào)查范圍涵蓋全省10 個(gè)市州的188 個(gè)養(yǎng)殖場戶。調(diào)查發(fā)現(xiàn)：26.06%的牛場出現(xiàn)過疑似LSD 癥狀，分布于參與調(diào)查的10 個(gè)市州，提示LSD 在湖南省存在一定的發(fā)生及流行風(fēng)險(xiǎn)。這也符合LSD 流行規(guī)律（5～45%）[4]。

LSD 近距離傳播主要通過蚊、蠅、蠓、虻、蜱等吸血昆蟲叮咬，遠(yuǎn)距離傳播主要通過帶毒活牛的移動。在我國，活牛移動是LSD 廣泛傳播的首要原因[5]。湖南省養(yǎng)牛場戶養(yǎng)殖方式多樣，從外省購買犢牛，再在當(dāng)?shù)刎溬u或飼養(yǎng)的情況較多。因此，活牛調(diào)運(yùn)導(dǎo)致LSD 傳入擴(kuò)散的風(fēng)險(xiǎn)較大。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，參與調(diào)查的養(yǎng)殖場戶對LSD 知曉率較高，大多數(shù)養(yǎng)殖場戶對外購牛混群前進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，表明養(yǎng)殖場戶具備一定的防疫意識。這主要得益于湖南省加強(qiáng)了LSD 的宣傳培訓(xùn)。宣傳培訓(xùn)是提高養(yǎng)殖場戶防疫意識的重要手段。在我國出現(xiàn)LSD 疫情后，湖南省動物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)通過下發(fā)文件、召開會議、開展技術(shù)培訓(xùn)班、現(xiàn)場調(diào)研指導(dǎo)等多種手段，不斷加強(qiáng)LSD 宣傳、預(yù)警、技術(shù)儲備等工作，使養(yǎng)殖場戶能夠及時(shí)識別該病，并能采取合理有效的預(yù)防控制措施。

調(diào)查結(jié)果顯示，參與調(diào)查的牛場戶中，69.15%（130/188）進(jìn)行了疫苗免疫。疫苗免疫是控制LSD 最為有效的方法。當(dāng)前我國根據(jù)有關(guān)規(guī)定，對易感動物進(jìn)行緊急免疫或日常免疫。LSDV、山羊痘病毒和綿羊痘病毒具有相同的抗原決定簇，同屬的各成員間具有交叉免疫保護(hù)。目前，我國使用5 倍劑量的山羊痘弱毒活疫苗防控該病。該疫苗免疫效果良好，副作用較小。在參與本次調(diào)查的牛場中，只有12.31%（16/130）免疫后有副反應(yīng)，且癥狀總體輕微。但對于潛伏感染或亞臨床癥狀的牛，免疫后會誘發(fā)發(fā)病，表現(xiàn)出典型臨床癥狀，所以要加強(qiáng)免疫后的牛群管理，對免疫后發(fā)病的牛進(jìn)行及時(shí)規(guī)范處理。有些牛在免疫后檢不出抗體，但仍可使牛具備良好的免疫力，牛的免疫狀態(tài)與血清中和抗體水平不一定直接相關(guān)，這給血清學(xué)監(jiān)測和免疫效果評估帶來了困難[3，5]。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，疑似發(fā)病牛場均自行進(jìn)行了藥物治療，且療效較好，提示抗菌消炎藥、清熱解毒藥和外用藥等對該病具有良好的緩解和治療作用，能有效減少細(xì)菌繼發(fā)感染，降低死亡率。研究[6]表明，采用抗病毒與抗菌藥聯(lián)合治療1 周左右，能取得較好LSD 治療效果，發(fā)病牛皮膚結(jié)節(jié)基本消失，恢復(fù)采食。但需要注意的是，治療行為可能導(dǎo)致疫病傳播。

調(diào)查認(rèn)為，外購牛是LSDV 傳入的重要原因，因此需要加強(qiáng)牛群調(diào)運(yùn)監(jiān)管。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，參與調(diào)查的養(yǎng)殖場戶中，6.91%選擇外購犢牛后進(jìn)行育肥，35.11%選擇自繁自養(yǎng)聯(lián)合外購犢牛育肥方式，因此存在一定的病毒傳入風(fēng)險(xiǎn)，需要嚴(yán)格調(diào)運(yùn)監(jiān)管，做好落地檢疫和混群前隔離飼養(yǎng)工作，養(yǎng)殖戶應(yīng)盡量避免從高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)引進(jìn)活牛。雖然參與調(diào)查的養(yǎng)殖場戶對LSD 的知曉率較高，但仍有部分場戶（5.32%）不知曉，13.92%的外購牛群場戶將外購牛群直接與養(yǎng)殖場內(nèi)牛群混養(yǎng)，不進(jìn)行隔離，因此需要持續(xù)開展宣傳培訓(xùn)，加強(qiáng)對牛只養(yǎng)殖、經(jīng)營、屠宰等相關(guān)從業(yè)人員的宣傳教育，增強(qiáng)自主防范意識，提高其診斷和應(yīng)急處置能力。目前的疫苗免疫效果良好，副作用較小，因此需要持續(xù)加強(qiáng)免疫。

4 結(jié)論

綜上所述，湖南省牛養(yǎng)殖以小規(guī)模為主，飼養(yǎng)方式較為傳統(tǒng)，存在一定的LSD 傳入發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，但養(yǎng)殖場戶具備一定的LSD 防疫意識，知曉率較高，能夠主動采取免疫、隔離、治療等預(yù)防和控制措施，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)疑似發(fā)病動物，因此LSD 發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)總體可控。今后需要繼續(xù)加強(qiáng)免疫、調(diào)運(yùn)監(jiān)管和宣傳培訓(xùn)，有效控制該病的傳入和流行。