青島啤酒 · 時光海岸精釀啤酒花園盛大開業(yè)

6 月26 日，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園在青島西海岸啤酒城盛大開業(yè)。精釀啤酒花園不只是一座工廠、一家酒店，更是展示城市風貌、匯聚人流商機的會客廳，把每年夏天的啤酒狂歡變?yōu)橐荒晁募尽坝啦宦淠坏钠【乒?jié)”。

全球首創(chuàng) 啤酒廠“搬”到餐桌旁

一步入精釀花園，“啤酒之都”鮮活時尚的氣息就撲面而來：啤酒發(fā)酵罐“活化”為工業(yè)雕塑、啤酒桶長出了“歡樂滑梯”、啤酒花等各種啤酒元素在陽光海岸靈動跳脫，融進一處處藝術(shù)景觀。

循著麥香、酒花香，走進1903 精釀工坊。工坊年產(chǎn)3000 千升，與百萬千升級別的巨無霸工廠完全不同。透過全開放透明式地板，就可以直接觀察到負一層的精釀生產(chǎn)過程；更吸引大家的，是把歡聚的餐桌搬到了工廠里，消費者的品鑒室就建在酒窖里，“透明式”極致感受讓人感受到與以往“暢飲”絕然不同的“廠飲”新體驗。

目前已推出八大系列二十四款精釀啤酒，不僅有全麥拉格、美式IPA、小麥博克、牛奶世濤等經(jīng)典精釀產(chǎn)品，還研發(fā)了火鍋味道的藤椒賽松啤酒等。藤椒賽松啤酒將中國藤椒與比利時賽松啤酒結(jié)合，風味特點鮮明，產(chǎn)品呈現(xiàn)四川麻香火鍋風味。

打酒酒頭直連生產(chǎn)線，把啤酒廠搬到餐桌旁、享受“打開水龍頭”就是精釀啤酒的獨特體驗，讓游客一次過足癮。

這些個性迥異的系列產(chǎn)品，由青島啤酒國家級釀酒大師領銜國家重點實驗室博士團隊深度“解碼”，適配全球頂尖的、柔性化生產(chǎn)的精釀生產(chǎn)線打造而成。通過對世界一流的精釀生產(chǎn)設備和技術(shù)集合呈現(xiàn)，消費者近距離觸摸精釀的全生命周期，1903 精釀工坊不僅將成為青島啤酒多元口感、健康時尚、場景細分的精釀體驗新高地，也將成為青島啤酒產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、活化的新高地。

六大業(yè)態(tài)熔鑄“啤酒之都”新地標

濃郁的啤酒文化是青島享譽全球城市特色之一。如今，青島啤酒開創(chuàng)世界一流，高能級的“啤酒體驗”新場景，耳目一新的生活方式提煉，既戳中并引領品質(zhì)生活的消費需求，也將構(gòu)筑城市獨一無二的魅力。

啤酒不僅僅能喝，從晨起到入眠，吃啤酒、喝啤酒、住啤酒、用啤酒……小到注入“啤酒基因”的牙刷枕頭，大到啤酒特色的游玩項目，全部融入啤酒元素，全新的消費體驗讓大家躍躍欲試。

開業(yè)儀式以“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”為主題

精釀啤酒花園是精釀啤酒與時尚文旅相結(jié)合、世界唯一的沉浸式啤酒+消費生活體驗MALL，距海岸線80 米。這里聚合了1903 時光精釀工坊、青島啤酒時光海岸度假酒店、金榷威士忌吧、沐遇湯谷啤酒SPA、1903 面包坊、婚戀基地六大時尚業(yè)態(tài)，將精釀啤酒生產(chǎn)、品鑒、美食、娛樂、演藝、互動、體驗、NPC、自助打酒、旅游、婚慶、時尚IP 等融為一體，讓沉浸更“深一度”。

青啤對品質(zhì)的追求還體現(xiàn)在酒杯里、擺盤里、刀叉里、配菜里……為了釋放啤酒最佳口感，青啤采用專酒專杯，專屬啤酒杯讓不同精釀的色澤、香氣、味道、口感達到最佳狀態(tài)。而根據(jù)每一款精釀啤酒的口味特點，精準搭配不同口味的文化融合菜，例如美式IPA，因其本身苦味且回水果甘，搭配肉類、海鮮和披薩等咸、辣口味的菜品；以苦味為主的比利時雙料，搭配扒腸、甜點等甜、鮮餐品。

打造這樣一個消費新地標，不僅是新業(yè)態(tài)、新場景、新模式融合的系統(tǒng)工程，更考驗布局者的擔當實力、組織能力、創(chuàng)新活力，各界人士對于這一產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新之舉感到振奮。

這一規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、體驗最豐富、影響力最大的沉浸式啤酒+消費生活體驗 MALL，將用顛覆性的創(chuàng)新方式，使消費者零距離、沉浸式體驗純粹的啤酒文化，必將成為啤酒與時尚文旅相結(jié)合的商業(yè)模式典范，引領‘啤酒+文旅’的產(chǎn)業(yè)融合新紀元。

開業(yè)當天，中國酒業(yè)協(xié)會致辭表示，百年青啤，匠心傳承。如今119 歲的青島啤酒，依然很年輕，也依然敢于突破、勇于突破，尤其這個集聚六大時尚業(yè)態(tài)的精釀啤酒花園，是青島啤酒擁抱消費者，持續(xù)刷新中國啤酒文化的又一創(chuàng)舉，讓我們看到了青島啤酒持續(xù)開拓新業(yè)態(tài)、新場景的耐心，看到了青島啤酒探索先進制造業(yè)與現(xiàn)代服務業(yè)互促共進的雄心，看到了青島啤酒聚焦消費者需求的初心，看到了青島啤酒創(chuàng)新高品質(zhì)產(chǎn)品的恒心…該精釀啤酒花園必將成為青島“中國啤酒之都·青島”的嶄新地標！

啤酒時光展品味“自在好時光”

從保溫瓶打酒到啤酒供應票，從啤酒屋大綠瓶馬扎子，到五彩繽紛專酒專杯佐以“定制”啤酒融合菜，百余年啤酒暢飲的真實場景從照片上躍然而出……在開業(yè)期間，青島啤酒舉辦了一場別開生面的“啤酒時光藝術(shù)展”，一張張老照片里的暢飲場景，勾起人們最珍貴的記憶，也凝結(jié)著人們對美好生活的追求和向往。

百年啤酒工業(yè)破空而來，現(xiàn)代啤酒時尚之美近在眼前，讓觀展者產(chǎn)生了全新的“時空鏈接”。

消費者可以一整天“沉潛”其中，從時尚打卡到高端品鑒，從精釀嘗鮮到休閑度假，與百年青啤文化、城市文化、以及各種時尚元素充分碰撞。走在這條啤酒“時光之路”上，單純的“舌尖盛宴”易得，全方位沉浸式的“體驗盛宴”獨此一地。

在開業(yè)期間，舉辦了精釀品鑒會、精釀音樂派對等一系列豐富而熱烈的慶祝活動，帶領大家追溯流動的時光，感受行進的生活。晚上，青島啤酒·時光海岸精釀花園里的“自在好時光”仍在繼續(xù)，夜空也跟著沸騰。一場絢麗奪目的無人機編隊表演，精釀啤酒花園建筑造型的復刻、啤酒主題的六大時尚業(yè)態(tài)等12 幅畫面逐一閃現(xiàn)在夜幕中，打造了一場專屬于中國啤酒之都的“星空奇景”。

當“啤酒之都新地標 盡享自在好時光”主題的閃現(xiàn)，掀起一陣陣熱烈的歡呼，整個精釀啤酒花園再次沸騰了，大家相信，這張“名片”將在持續(xù)創(chuàng)新中更加閃亮。

青島啤酒集團黨委書記、董事長黃克興表示，青島有兩種泡沫，一種是大海的泡沫，漫步海邊，朵朵浪花泛起，令人心曠神怡；一種是啤酒的泡沫，微醺豪飲，層層酒香縈繞，令人如癡如醉。青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園是青島啤酒以創(chuàng)新致敬快樂生活的新里程，是以匠心致敬美好時光的新地標，也是以初心致敬時尚情懷的新起點。青島啤酒將不斷滿足、引領和挖掘消費者高端化、個性化、場景化等多元需求，在魅力感知質(zhì)量打造、產(chǎn)業(yè)升級引領、啤酒文化傳播等方面加速創(chuàng)新驅(qū)動，持續(xù)推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為消費者的生活創(chuàng)造快樂！