葉用枸杞優選無性系初選與扦插試驗

賈寶庫，劉芳，陸瑩，劉影，魏彪，殷霈瑤，盧泰羽，金虎

(黑龍江省林業科學院牡丹江分院，黑龍江 牡丹江 157000)

枸杞(LyciumbarbarumL.)系茄科枸杞屬落葉灌木，本屬80余種，主要分布于南美洲，少數分布于歐亞大陸的溫帶。我國自然分布7種3變種，幾乎所有省份均有野生或栽培，是一種分布極廣的樹種。枸杞喜冷涼氣候，耐寒力很強。當氣溫穩定通過7 ℃左右時，種子即可萌發，幼苗可抵抗-30 ℃低溫。春季氣溫在6 ℃以上時，春芽開始萌動。枸杞在-25 ℃越冬無凍害。枸杞根系發達，抗旱能力強，在干旱荒漠地仍能生長，在水土防護上有重要作用。枸杞多生長在堿性土和砂質壤土，最適合在土層深厚，肥沃的壤土上栽培。除了枸杞果實為重要中藥材，具有很高的營養保健價值外，枸杞葉子具有營養價值和食用價值，風味獨特，中國歷來有食用枸杞葉傳統，而且枸杞生長快、在整個生長季均可采收嫩枝和葉片，是發展木本蔬菜的重要選擇，黑龍江省牡丹江地區四旁有居民自己栽種的枸杞，利用這些資源，開展食葉用枸杞資源收集與選擇可以起到事半功倍的效果，對寒地枸杞資源綜合利用有重要意義。

1 調查試驗地概況

調查地位于黑龍江省東部， 屬于中溫帶濕潤季風氣候，春季短，回暖快，風大易旱；夏季溫熱多雨；秋季短，降溫快；冬季漫長寒冷。年平均氣溫4.3 ℃，1月最冷，平均氣溫-17 ℃，極端最低氣溫可達-35 ℃；7月最熱，平均氣溫22 ℃，曾出現過38 ℃的極端最高氣溫。年日照平均2305 h，無霜期126 d，平均降水量為535.6 mm，主要集中到夏季，具有雨熱同期的特點。扦插試驗地設在黑龍江省牡丹江林業科學研究所青梅試驗站，地理坐標： 129°41′04″ E， 44°38′34″ N，海拔236.8 m。試驗苗圃地地勢平坦，土質為沙壤土。

2 試驗材料與方法

2021年10月對牡丹江地區的樺林、東安、愛民、青梅、東京城、八達四旁枸杞進行了調查工作，調查指標有地徑、株高、冠幅、主分支數量、當年主枝條生長量、當年主枝條葉片著生數量、當年枝條受凍害率、葉片蟲害率。冠幅為南北和東西兩個方向平均值，主分支數為枝條基部直徑大于1 cm的枝條數，當年枝條收凍害率為隨機抽取上部當年生枝條10個調查受凍害情況，葉片蟲害率調查隨機選取上部10個當年生枝條著生葉片計數受蟲害個數。

扦插試驗材料為2021年7月采自各調查地枸杞單株的當年生嫩枝，枝條長度10 cm，保留頂端2個葉片，扦插基質為河沙，扦插苗床用50%遮陽網遮蓋，每日中午噴水保濕。10月對成活率和生長量進行調查。

表1 枸杞資源調查數量分布情況

3 數據與分析

3.1 資源調查情況數據統計與分析

2021年10月對枸杞單株進行了調查工作(每個調查地點選取枝條生長量最高、凍害蟲害最低的4個單株進行統計)，調查指標地徑、株高、冠幅、主分支數量、當年主枝條生長量、當年主枝條葉片著生數量、當年枝條受凍害率、葉片蟲害率的統計結果見表2。

表2 調查地枸杞單株生長及抗性調查統計表

由上表可以看出：地徑指標上，青梅發現地徑達到10.23 cm的單株，其余在3.52 cm到8.52 cm之間，綜合來看，樺林和八達調查地單株表現較好；株高來看，青梅最高單株達到1.75 m，平均株高為1.36 m，樺林平均株高為1.16 m；冠幅指標上樺林和八達表現較好，平均值分別為0.92 m，0.88 m；主枝數略有差異，變化不大；枝條當年生長量上差異較大，坐高的單株可以達到0.42 m，最小的只有0.23 m，相差82.6%；葉量來看，最好的單株達到36片，最小的為18片，凍害率和蟲害率單株之間差異不大。

考慮到各個調查單株樹齡未知，主要優選指標為單株枝條生長量和葉量兩個指標。綜合來看，枝條生長0.30 cm以上、葉量20片以上單株可以作為初選優樹。

3.2 扦插試驗數據分析

2021年7月對各個初選單株進行了嫩枝扦插試驗，10月對扦插試驗進行了數據調查，各個單株扦插試驗統計數據如下表：

表3 單株嫩枝扦插成活率及生長情況調查統計表

由上表可以看出：各個單株無性系扦插成活率相差不大，在66% 到80%之間，表現最好的無性系是DA03、H01、B03、DA01、D01，成活率分別是80%、78%、77%、76%、76%；各個扦插無性系當年扦插生長量差異顯著(P<0.05)，表現最好的無性系是B01、H01、A01、DA03、B03，分別為1.23、1.12、1.06、1.02、1.02 cm。綜合來看，食葉采用枸杞初選無性系為H01、DA03、B03。

4 結論與討論

綜合來看，枝條生長0.30 cm以上、葉量20片以上單株可以作為初選優樹。食葉菜用枸杞初選無性系為H01、DA03、B03。