李美琳 鄭詩婷 戴愛玲*
(1.漳平市桂林街道應急保障與技術服務中心 福建漳平 364400;2.龍巖學院生命科學學院 福建龍巖 364000)
母豬的個體生產效益通常以產總仔量、健仔量、木乃伊胎、死胎等來衡量。 因此,母豬的質量除了對自身生產能力存在影響, 同時與養豬場經濟效益息息相關。 但母豬的生產能力受品種、胎次、營養、疾病、分娩季節等諸多因素影響,對于營養與疾病,可以采取人為控制, 在不同飼養階段對其進行科學化飼喂, 通過免疫接種疫苗的方式可以對疾病進行預防。 所以,對于同一品種的母豬,探究其胎次和分娩季節對母豬生產力的影響有著重要的意義。
二元母豬是大白公豬與長白母豬雜交的后代,其不僅具備高產仔量、強適應力、母性好等優勢,同時具備生長快、瘦肉率高、育肥效果好等特征,可促進商品豬瘦肉率提升。 本研究統計分析福建某種豬場長大二元母豬在不同分娩季節、 不同胎次時的窩總產仔量、窩產活仔量、健仔量、死胎量、木乃伊胎量等生產性能數據, 提出不同分娩季節的生產策略及提高不同胎次母豬產仔性能的措施。
1.1 數據的收集與整理 來源于某規模豬場2019-2020 年的生產數據。 隨機選取不同胎次和不同分娩季節中每個月份無疾病的長大二元母豬各100 窩,分析不同胎次和不同分娩季節窩總產仔量、 窩產活仔數、健仔量、弱仔量、死胎量、木乃伊胎量等指標。
1.2 飼養管理 該豬場采用標準化生產, 有公豬站、后備舍、配懷舍、分娩舍、保育舍等。 母豬和公豬分開飼養,實行批次化管理。 豬舍內設置有風機、帳幕和水簾,達到冬季保溫、夏季通風的良好效果。 后備豬本場選育。配懷舍使用孕母豬料,分娩舍使用哺乳母豬料,在不同的生長階段,嚴格按照豬場制定的免疫程序實施疫苗接種。應用公豬站達標精液,通過人工授精方式進行配種。 限位欄飼喂配種母豬與妊娠母豬,單欄飼喂公豬,按常規方式實施各期飼喂管理。 于預產期前5 d,由配懷舍向分娩舍轉移,基于相近的預產期采取分棟飼養方式, 哺乳母豬在高床全漏縫地板豬舍里飼養,哺乳期為23 d。
1.3 分組方法 對長大二元母豬從第1 胎至第8 胎的胎次進行統計,根據分娩季節、胎次對母豬產窩總仔量、窩總活仔量、健仔量、弱仔量、死胎量、木乃伊量、健仔率與順產率進行分組分析。設置每個胎次為1 組,合計8 組。 在分娩季節方面,基于月份劃分,涉及冬季(12 月~次年2 月)、春季(3~5 月)、夏季(6~8 月)、秋季(9~11 月),計4 組。
1.4 統計方法 將原始數據進行收集后,隨機選取不同胎次和不同分娩季節的長大二元母豬, 對其產總仔量、產活仔量、產健仔量等指標用Excel 軟件整理,運用軟件SPSS 23.0 的ANOVA 程序實施單因素方差分析(one-way ANOVA),同時運用LSD 與鄧肯(Duncan)法實施多重對比,結果用“平均值±標準差”表示。
總產仔量包括活仔量、弱仔量、畸形量、木乃伊胎量與死胎量; 活仔量指出生時活胎的數量, 含弱仔;產健仔量為體重>0.75 kg 的健康活仔豬,不包括弱仔。
2.1 不同胎次對二元母豬產仔性能的影響 母豬的年產能是指母豬每年可以提供的斷乳小豬數量,該指標與母豬產活仔豬數及哺乳期仔豬死亡率、種豬質量影響有關, 其中一個重要關鍵因素為母豬胎齡結構。 胎次對母豬產仔性能的影響統計結果見表1,由表1 可知:胎次不同的長大二元母豬總產仔量、產活仔量、產健仔量、木乃伊胎量、死胎量、健仔率、順產率存在差異,從變化趨勢可看出,第1 胎次與第2 胎次的母豬總產仔量、產活仔量、產健仔量偏少,且順產率皆<85%,第3~6 胎次逐步提高,自第7 胎次起大幅減少。 在窩總產仔量方面,第6 胎次最高,相較于第1、第2、第7、第8 胎次表現出顯著區別(P<0.05); 在 窩 產 活 仔 量 方 面, 最 高 為14.10±2.18 頭/窩,同樣出現在第6 胎次,相較于第2、第7、第8 胎次表現出顯著區別(P<0.05),相較于第1、第3、第4、第5 胎次差異不顯著(P>0.05),第8 胎次最少,為11.88±2.99 頭/窩,與第1、第3、第4、第5 與第6 胎次相比表現出顯著區別(P<0.05),相較第2、第7 胎次未見顯著區別(P>0.05);就窩產健仔量而言,最高依然為第6 胎次,達13.54 頭,相較第2、第7、第8 胎次呈顯著偏高表現(P<0.05),達85%健仔率;統計數據還表明,各胎次在弱仔數方面未見明顯區別(P>0.05),產弱仔量最低的是0.19 頭,出現于第2 胎次; 產死胎量與產木乃伊胎量第5、 第6、第7、第8 胎次產的數量偏高。
2.2 不同分娩季節對二元母豬產仔性能的影響母豬的產仔性能受諸多因素的影響, 另一個關鍵因素為溫度。 為了探究溫度對該種豬場母豬產仔性能的影響,統計分析不同季節產仔情況,結果見表2。在不同分娩季節, 長大二元母豬總產仔量、 產活仔量、產健仔量、木乃伊胎量有著不同表現,最高窩總產仔量出現于春季,達到14.89 頭/窩,顯著高于夏季、 秋季和冬季 (P<0.05), 其順產率也是最高,為87%;在窩產活仔量與窩產健仔量方面,最低出現于秋季,相較春季呈顯著偏低表現(P<0.05);在弱仔量與死胎量方面, 不同分娩季節間皆未見明顯區別(P>0.05);在產木乃伊胎量方面,最高的為夏季,為0.62 頭/窩,顯著高于冬季和春季(P<0.05)。
3.1 胎次對二元母豬產仔性能的影響 本文通過分析第1~8 胎次長大二元母豬產仔性能,發現第3~6 胎次的長大二元母豬產仔性能最佳, 具有較高產仔量、產活仔量,其產健仔量最多出現于第6 胎次,第3 胎次次之。 隨著胎次增加,總產仔量于第3~6 胎次間顯示為不斷增長, 自第7 胎次起見降低趨勢。 究其原因,與初產母豬排卵少、生殖機能尚未完善、受精率低、產仔性能不佳、不具備生產經驗、產程長、生產應激明顯、產仔量與產活仔量皆偏低有關。自第3 胎起,母豬生殖系統慢慢健全,繁殖性能不斷增強,于第3~6 胎時升至最高。 但自第7 胎起,隨著母豬年齡增長, 持續高產導致母豬身體承受的壓力日漸提高,透支其生產性能,產后乃至斷乳后需要花費更長的時間恢復,產仔性能慢慢減弱,產仔量及產活仔量減少[1]。 目前關于母豬胎次和產仔性能的研究報道很多[2-6],一致認為母豬整體于第2~5 胎次或第2~6 胎次產仔性能較好。 本研究結果與相關報道基本一致。 因此,在實際生產中,應不斷提升母豬的選種與管理,對于產仔性能不佳的母豬應盡早淘汰,促進利用年限與利用率提升, 注意后備母豬的選擇和統一,建立合理的母豬年齡結構。

表1 不同胎次對二元母豬產仔的影響

表2 不同分娩季節對二元母豬產仔的影響
3.2 分娩季節對二元母豬產仔性能的影響 通過分析不同分娩季節長大二元母豬的產仔性能, 發現最高分娩產仔量出現于春季,高于另外三個季節,最低窩產健仔量出現于秋季,且該季節弱仔數最高。究其原因,可能與不同季節對公豬的影響有關,公豬的生育力直接影響母豬的受孕率與分娩, 射精量與精液質量為公豬生育力的關鍵指標。 夏季高溫可導致公豬體溫上升,在溫度高于一定水平時,睪丸溫度上升,精液品質降低,使得母豬受孕率與產健仔量皆降低[1]。 此外,受外界溫度上升的影響,母豬子宮內溫度隨之上升,對受精卵發育與粘附不利[1]。 可見,高溫配種可使母豬受胎率下降,同時胚胎易死亡,從而導致夏季配種、秋季分娩的母豬產仔性能差。春季分娩的母豬妊娠期是在冬季, 母豬的抗寒能力相對較強, 本文調查分析的豬場所在地冬季的平均溫度在15~22 ℃,溫度適宜,有利于母豬減少應激,所以冬季配種、春季分娩的長大二元母豬產仔量高。許多研究報道已經證實分娩季節與二元母豬產仔性能存在聯系,就產總仔量、產健仔量、產活仔量而言,相較冬季、秋季,春季皆較高[7-12]。
因此,為了獲得更好的生產性能,在母豬配種生產管理方面,推薦長大二元母豬的配種于冬季實施,分娩于春季溫度適宜時進行。
胎次與分娩季節皆可顯著影響長大二元母豬的產仔性能,第3~6 胎次具備較好的產仔性能,自第7 胎次起產仔性能慢慢減退; 在春季分娩的產仔性能最好,夏季次之,秋季最低。因此,在母豬生產管理方面,應該充分利用該規律,做好相關育種工作,盡量淘汰6 胎齡后繁殖性能低下的老母豬, 及時豐富優質后備母豬,多選擇冬季配種、春季分娩,不同的分娩季節做好防暑保暖工作, 使生豬育種經濟效益最大化。