秋播油菜鋅肥施用效果研究

鄭 華，劉正偉

（1.牟定縣農業行政綜合執法大隊，云南 牟定 675500；2.牟定縣農技推廣服務中心，云南 牟定 675500）

油菜是牟定縣重要經濟作物，常年種植面積3 100 hm2，總產744萬kg。鋅肥是油菜正常生長必需微量元素之一，合理協調的鋅肥供給既能保證油菜正常生長，又能提高植株抗逆性和營養成分，實現油菜綠色高效穩產。多年來，牟定縣油菜施肥主要以施用微量元素硼肥、過磷酸鈣、硫酸鉀作基肥，以尿素作追肥為主，存在肥料利用率低、農業生態環境污染嚴重等問題。為進一步研究微量元素鋅肥在秋播油菜上的施用效果，提高肥料施用效率，降低農業環境面源污染，2019年牟定縣在主產區共和鎮代沖村委會劉山頭村開展了微量元素鋅肥在秋播油菜上的施用效果試驗，摸索出了微量元素鋅肥的施用量、施用方法和應用效果，為擴大示范推廣秋播油菜生產中科學應用微量元素鋅肥提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于牟定縣秋播油菜主產區共和鎮代沖村委會劉山頭村，海拔1 810 m。土壤為水稻土，質地均勻，地勢平坦，排灌方便，肥力中等，前作玉米。試驗區基礎土樣測試結果（見表1）。

表1 試驗區基礎土樣養分含量表

1.2 供試材料

供試油菜品種為甘藍型“雙低”優質花油7號。微量元素鋅肥為昆明盈豐生物技術有限公司生產的七水硫酸鋅（ZnSO4·7H2O，含Zn量23%）。常規施肥為尿素（含N 46%）、過磷酸鈣（含P2O518%）、硫酸鉀（含K2O 50 %）和硼肥（含B 19.4%）。

1.3 試驗設計

試驗采用隨機區組設計，3次重復，設4個處理（見表2），小區面積20 m2，每小區種植150塘，每塘留苗3株；小區間走道寬30 cm，重復間溝寬40 cm，四周均設保護行。

表2 秋播油菜鋅肥試驗處理方案表

1.4 試驗方法及過程

鋅肥施用方法根據油菜生長發育規律及需肥特征，結合牟定土壤狀況，在施用大量元素氮磷鉀肥基礎上加入油菜喜愛的微量元素硼肥和鋅肥。

試驗于2019年10月22日播種，留苗密度為22.5萬株/hm2。每試驗小區施用過磷酸鈣0.75 kg、硫酸鉀0.3 kg、硼肥0.06 kg作底肥；鋅肥處理A施0.02 kg、處理B施0.03 kg、處理C施0.05 kg、處理D施0.06 kg作底肥。11月17日間苗，12月4日定苗。5葉期12月5日每小區澆施尿素0.7 kg，團棵期12月18日澆提苗肥，每小區澆施尿素0.4 kg，蕾薹期1月2月每小區澆施尿素0.5 kg。整個生育期灌水3次，防治病蟲害3次。

收獲期取小區土壤混合樣、植株混合樣及籽粒混合樣化驗分析養分含量，實收各處理小區產量，并分析折算畝產量及公頃產量。

2 結果與分析

2.1 不同處理對生育期的影響（表3）

表3 不同處理秋播油菜生育期比較表（月/日）

各處理播種期、出苗期、5葉期和現蕾期完全相同，初花期開始有差異，至成熟期為止，全生育期176～181 d，處理E為176 d，其他處理隨鋅肥施用量略微增加。施用微量元素鋅肥對油菜生育進度影響不大，相差在5 d以內，不影響后作物耕種。

2.2 不同處理對經濟性狀的影響（表4）

表4 不同處理秋播油菜經濟性狀比較表

各處理油菜株高、有效分枝、主花序長度、主花序角果數等性狀差異不大，株高為156.2～157.8 cm，有效分枝為7～7.4枝，主花序長為48.7～51.8 cm，主花序角果數為52.6～56.3個，單株有效角果243.6～253.1個，結角密度1.08～1.09個，每角粒數為17.9～19.7粒，單株產量為14.6～16.1 kg。

2.3 不同處理產量差異比較（表5）

表5 不同處理秋播油菜小區產量比較表

小區平均產量處理C（畝施鋅肥1.5 kg）最高，處理D（畝施鋅肥2 kg）次之，第三是處理B（畝施鋅肥1 kg），第四為處理A（畝施鋅肥0.8 kg），最低為處理A（CK）。增施鋅肥處理均比對照有不同程度的增產，增產率分別為4.53%、2.94%、0.67%和0.34%。

經方差分析，區組間小區平均產量差異不顯著，處理間小區平均產量差異極顯著。處理C與處理B、處理A、處理E（CK）之間，處理D與處理A、處理E（CK）之間產量差異極顯著；處理D與處理B之間產量差異顯著；其余處理間差異不顯著。

2.4 不同處理養分含量比較（表6～8）

表6 不同處理土壤混合樣養分含量比較表

表7 不同處理油菜植株混合樣養分含量比較表

表8 不同處理油菜籽?；旌蠘羽B分含量比較表

對試驗地土壤樣品化驗分析表明，秋播油菜施用微量元素鋅肥，其土壤有效鋅含量均有增加，變化值為0.06～0.1 mg/kg。植株有效鋅含量變化值為1～3.08 mg/kg；籽粒有效鋅含量變化值為1.5～1.9 mg/kg。且對水溶態硼、氮、磷、鉀的吸收均有影響，且在畝合理施用鋅肥范圍0.5～2 kg隨微量元素鋅肥施用數量的增加而有所增加。

3 結論與討論

3.1 生育性狀及產量

牟定秋播油菜施用微量元素鋅肥，對不同處理植株生育期影響不大，僅相差5 d；對主要農藝性狀有一定的影響，但差異不明顯；施鋅肥處理均有增產效果，小區產量差異極顯著，依次為處理C（施鋅肥1.5 kg）＞處理D（施鋅肥2 kg）＞處理B（施鋅肥1 kg）＞處理A（施鋅肥0.8 kg）＞處理E（常規施肥），以上各處理比常規施肥分別增產4.53%、2.94%、0.67%和0.34%。從獲得綠色高效穩產的角度出發，以畝施七水硫酸鋅1.5 kg與常規施肥相配合效果最佳。

3.2 土壤、油菜植株及籽粒養分變化

對試驗地土壤、植株及籽粒樣品的化驗分析表明，秋播油菜施用微量元素鋅肥，其土壤有效鋅含量均有增加，變化值為0.06～0.1 mg/kg；植株有效鋅含量變化值為1～3.08 mg/kg；籽粒有效鋅含量變化值為1.5～1.9 mg/kg；在畝施七水硫酸鋅0.5～2 kg的合理范圍內，秋播油菜對氮磷鉀及水溶態硼的吸收隨微量元素鋅肥施用量的增加而增加。

3.3 土壤有效鋅

土壤中有效鋅含量受很多因素影響，一般是酸性土壤中鋅的有效性比堿性土壤高，當土壤pH值為6.5時，就有可能缺鋅；牟定縣85%的土壤pH值＜6.2，出現土壤缺鋅的區域不大，少數pH值相對較高土壤在油菜栽培過程中可適當補充施用鋅肥，與氮磷鉀及硼肥配合施用，畝施用量以1～1.5 kg最為經濟有效。

油菜長勢