李瑞婷,宋國華,李 靜,牛選民,許會芬*,李 明*
(1. 河南農業大學 動物科技學院,河南 鄭州 450046;2. 泌陽縣動物衛生監督所,河南 泌陽 463700;3. 濟源陽光兔業科技有限公司,河南 濟源 454650)
中國是世界上最大的畜禽養殖國,每年可生產38×10t畜禽糞便,然而糞便的綜合利用率卻不足60%。同時,隨著畜禽養殖規模的逐年擴大,畜禽糞污的排放量急劇增加。若不合理排放和處理這些養殖糞污,一方面會污染水體、土壤和大氣;另一方面,單獨使用化肥進行農作物的種植會導致土壤的有機質減少,嚴重時甚至會通過環境污染威脅到人類的生命安全。因此,在發展養殖業的同時,合理處置畜禽糞污及廢棄物非常重要。
畜禽養殖糞污若不合理排放是污染物,但如果進行科學有效地處理則會變成一種可以利用的資源。畜禽的糞便中富含氮、磷、蛋白質、維生素等營養物質,是發展可持續農業的重要原料。有效處理畜禽糞污不僅可以充分凈化飼養場的養殖環境,并且對于發展循環農業具有積極作用。
畜禽糞污的資源化利用是指將畜禽的排泄物視為新型農業資源,通過將其轉化為能源和肥料,最大限度地發揮其經濟和生態價值,實現種植-養殖業一體化的技術。我國具有地域遼闊、氣候差異大、經濟發展不平衡等特點,這極大地影響了畜禽糞污資源的利用。本文通過對畜禽養殖廢棄物的處理技術進行綜述,分析存在問題并展望其發展方向,對進一步推動畜禽糞污資源化利用具有重要意義。……